シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

シロワンコの【今日の焼酎】「呑酔楽（てんすいらく）」＠老松酒造株式会社；鹿児島県曽於郡大崎町菱田1270　：

原料：ＹＭ菌栽培薩摩芋（←どういうものか，知りませぬ^^;），米麹（黒麹）。
製法：（発酵のあと），醪（もろみ）をタンク熟成＋かめ熟成

　　呑んでみれば，，，これは行けまいた(^_^)！　

「スッキリ系 vs トロリン系」での対照構図では「スッキリ系」でありまいたが，コクが深いのん♪
　
　且つまた，使用されている黒麹に関し，黒麹の「灰っぽさ」を維持しつつも，それが雑に前面に出て「ガサガサ」した飲みごごちになることなく，スルスルと嚥下できまいた(^_^)。

　　要は，品のよい「黒麹仕様（使用）」のお芋なり。試して損はナシ，と。(^_^)。ちなみに，楽天内でんｐ最安値は１３００円くらいでありまいた(*^_^*)。