シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

☆ラ・キュヴェ・ミティーク・ブラン　LA CUVEE MYTHIQUE BLANC[2004](VDP D'OC) ；　使用品種　ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ、他　：


　　到来物だす。ミティークの紅白セットでもらいまいた。「赤」の方は,ワイン雑誌「ワイン王国」(?)で取り上げられて，一昨年あたりから随分とポピュラーになってきておますにゃ。で，「白」が売り出されたことはスーパー（近所の「西友」など）で見て知っておりまいたが，飲むのは初めてでありんす。
　　コルクはワンコが帰ってきたときにはすでに捨てられていて，長さは不明。アルコール度数は１３度。お色は，濃いほうとは言えないものの，キラキラと輝く麦わら色。
　　飲んでみれば，まずはグレープフルーツのようなスッキリとした酸味と，嚥下後の軽い苦みが印象的。しかるのち，だんだんと温度が上がってくるうちに，今度は口中を通過する際に，熟した洋ナシのような「なるい酸味」も感じられるようになったってえ手合いだす。モクレンの花のような脂粉っぽい香りも感応しまいた。
　　要は，もろ尖った酸味一色のお味ではなく，熟成によって甘みを発揮する柑橘類のまろやかな酸味も持ち合わせるというお品。本日，たまたま街売りで1480円で見かけまいたが，もう２００円くらい安くて千二百円台なら文句ナシ(^_^)。



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