鶴見黒麹

November 18, 2007

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今日紹介するのは先日購入した某酒屋のＰＢ(プライベートブランド）、
「大石酒造」が造るレギュラー酒「鶴見」の黒麹バージョンです。

■鶴見黒麹（つるみくろこうじ）

　酒造：大石酒造
　度数：25度
　原料：黄金千貫
　麹　：米麹（黒麹）
　蒸留：常圧蒸留

　私的おすすめ度：★☆☆☆☆　　私的プレミア度：★★★☆☆　

先日「某酒屋」で購入したレトロラベルの「鶴見黒麹」は通信販売等も無く、
某酒屋のみの販売であるため、ある意味「スーパープレミアム」な銘柄です（笑）。

この銘柄を造り出すの「大石酒造」は鹿児島県阿久根市に有る老舗の蔵元で、
レギュラー酒「鶴見」を筆頭に「莫祢氏」等の玄人好みする焼酎だけでなく、
ジョイホワイト芋を使用した「がんこ焼酎屋」などのみ易い焼酎なども造っています。

期待して久々に飲んでみた感想は一言・・・、「芋の味が無い・・・・」
この銘柄を昔飲んだ時は、飲み易く美味しい焼酎と言うイメージが有ったのですが、
焼酎初心者の頃に比べて沢山の銘柄を飲み「好みが変わった」事も有るのでしょうが、
現在の私の率直な感想は「飲み易いだけの味の無い焼酎」だと感じました。

飲み方としては、お湯割りが一番よいと思いますが芋の濃厚な味は有りません。
ストレートやロックで飲むと雑味が無く非常に飲み易いのですが味が全然有りません。
焼酎初心者にはこの飲みやすさは魅力ですが、濃い味と癖を求める私としては・・・・

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