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2024年04月14日
カテゴリ：お酒を愉しむ
体感的にはもう初夏といった感じ。もう少し暑くなると、日本酒の太さや旨さが少し重たくなってきて、白ワインを欲しがるようになる。早く散ってしまった桜をいつくしむかのように、花吹雪っぽいかすみ酒をここのところたらふく呑んでいる。
5月くらいから白ワインの比率が多くなり、夏になるとシャルドネよりはきりりと冷えたソーヴィニヨンブランばかり呑む。酷暑では氷を入れて時にかち割りで楽しみ、少し肌寒くなったときからひやおろしがはじまる。うーん、お酒12か月である。 ＜お酒メモ＞ 4月10日水曜日 Pasta&Pizza モンテプルチアーノダブルッツォ DOC イタリア 赤 ハーフボトル 小布施 サケナチュレル 1合 宗玄 しぼりたて生原酒 金ラベル おちょこで2つ 玄米酒 亀萬 おちょこで2つ 4月11日木曜日 CROSERIE DES ALISIERS シャルドネ ブルゴーニュ 2022 白 ハーフボトル 小布施 サケナチュレル 1合 宗玄 しぼりたて生原酒 金ラベル 1合 4月12日金曜日 泡（不明） コップ半分 コノスール ロゼと赤 グラスで。計ハーフボトルくらい 宗玄 しぼりたて生原酒 金ラベル おちょこで2つ KARASI 2016 アルメニア 赤 グラスで2つ 4月13日土曜日 呑み比べセット 2つ（大雪渓 ひとごこち 特別純米生原酒／翠露 美山錦 花の雪 うすにごり 純米吟醸／市野谷 山恵錦 生酛純米生原酒）計1合半 アン プーリア州 赤 ハーフボトル 4月14日日曜日 翠露 花の雪 うすにごり 純米吟醸 2合 宗玄 しぼりたて生原酒 金ラベル おちょこで2つ 4月15日月曜日 エチゴビール 生 グラスで1つ 高千代 純米吟醸 おちょこで2つ 新乃助 純米吟醸 限定 おちょこで2つ 越野白鹿 8年熟成 おちょこで2つ 高柳 さわがに 目覚め 直汲み生原酒 おちょこで2つ 雷 おちょこで2つ 羽根屋 かすみ酒 純米吟醸 3合 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024年04月16日 18時00分10秒
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