[おいしいもの] カテゴリの記事

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  今日の朝ごパン

  　　　　　今日もカンカンの青空。外には出ないほうがよさそうです。　　　　　昨日、1週間ぶりのお買い物で、ヤマザキのホットロール購入。　　　　　IKEAの冷凍ソーセージで久しぶりにホットドッグです。　　　　　IKEA風？IKEAのホットドッグパンは、もっと小さくて、　　　　　もっとソーセージがはみ出ています。　　　　　昨夜のポークカレーに玉ねぎを使っちゃったので、　　　　　ソーセージとケチャップ、マスタードだけです。　　　　　シンプルですが、IKEAのソーセージがまたいけるんです。　　　　　　休日は、プーさんとチップのマグカップ。　　　　　いつもはミッキーとミニーです。(*≧ｍ≦*)ププッ　　　　　　…今日も、お家でのんびりダラダラかしら…　カウプレのエントリーは今日で締め切りになるかなぁ…

  2007年08月12日

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  今日のスムージー

  　　　　　本日のランチでした。おっとっとには焼きソバ作りました。　　　　　　冷凍バナナとWAWONA冷凍ミックスフルーツ。　　　　　　牛乳を入れてぇ～　　　　　　ぶぃ～ん…ちょっと入れすぎて、蓋を開けたらあふれそうでした…　　　　　　ほぉ～ら！こんなにまったり～ソフトクリームみたい～　　　　　　角が立つほど～(≧▽≦)　甘さは、バナナとフルーツだけ。　　　　　う～ん…まんぞく….。゜+.(´▽`)。+.゜+・　こんなのばかり食べてちゃだめよ～カウプレエントリー受付中

  2007年08月11日

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  今日のカキ氷

  　　　　　一週間ぶりにスーパーでお買い物。　　　　　ほんとーにあっつい～ι(´Д`ι)ｱﾄｩｨ　　　　　　帰ってきて、すぐに作りました～　　　　　今日は、市販のシロップで。練乳もはずせません。　　　　　う～ん…(≧▽≦)…懐かしい味ですぅ～…あーー頭痛いっーー　　　　　キッチンカウンターで二人並んでシャクシャク食べて冷えました～　今日は外に出ないほうがいいと思うよ…

  2007年08月11日

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  バーミックス登場

  　　　　　…はだしのゲンがはじまっちゃったぁ～　　　　　ジャガイモがあるうちに、一度はやってみたかったビシソワーズ　　　　　ジャガイモと玉ねぎをバターで炒めて、固形コンソメ入れてぐつぐつ。　　　　　あー、作り方は、こんな感じかなぁと適当です…　　　　　材料が柔らかくなったら、バーミックスの登場。　　　　　最近は、マジックブレットの方が出番が多いですが、　　　　　バーミックスは熱い鍋の中でも使え、連続使用5分間とパワフル。　　　　　　バーミックスのスタンドの後ろは、部品の収納になっています。　　　　　魚や肉などをすりつぶすにはニューミンサー、ドレッシングなどにはウィスク、　　　　　生クリームのあわ立てにはビーター、　　　　　そして、一般的なすりつぶしにはミンサー。　　　　　刃は、カチリと差し込むだけです。　　　　　　熱いお鍋の中へ、バーミックスを入れて、スイッチＯＮ。　　　　　スイッチは、弱・強の2段階。スイッチを押している間だけ作動します。　　　　　　みるみるお鍋の中のジャガイモと玉ねぎがポタージュ状に…　　　　　　ほぉら、すぐにこんな状態になります。　　　　　　牛乳でのばして、塩コショウで味をととのえて、氷でよぉく冷やします。　　　　　　仕上がりはこんな感じ。　　　　　生クリームはありませんので、かかっているのも牛乳です。|ω･`)ﾌﾟｯ♪　　　　　　…メインのオムライスも一応…うーん、なかなかトロトロに仕上げられません…　まだまだ修行が足りませぬ…

  2007年08月10日

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  今日のスムージー

  　　　　　17:00時点での室温29.3℃　湿度66％でした。エアコン入れました。　　　　　今日は、窓を開けずに扇風機ですごしました。　　　　　窓を開けても熱風と虫が入るだけかも…と思ったからです。　　　　　思いのほかすごしやすかったです。　　　　　　今日も飽きずに、ゆーずとヨーグルトでスムージー。　　　　　氷たっぷりにしたので、シャーベット状です。スプーンで頂きました。　ただ今カウプレエントリー受付中今日は卵がたくさん残っているからオムライス～♪かな～？

  2007年08月10日

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  紅茶と薔薇とペイネ

  　　　　　昨日の昼デートで買ったものその２。　　　　　東急のデパ地下にて、久しぶりにケーキなぞ…。　　　　　最近、グルメなしろちゃんさんのブログで、ロールケーキを見てたから、　　　　　ついつい、ロールケーキに目が行ってしまいました。(^v^)　　　　　4種類くらいあったんですが、ちょっと珍しかったのでこれを。　　　　　ロールケーキ「紅茶とバラ」　　　　　大きさは、ひょいと片手で持てるくらい。お値段も400円也。　　　　　　ちょっと、色味が分かりにくいですが…　　　　　紅茶のつぶつぶが入ったふわしっとりスポンジに、ほんのりピンク色のクリーム　　　　　クリームがバラだったのかな？紅茶の香りしか感じなかったけど。　　　　　でも、とっても美味しくて、軽くて、二人であっという間に食べちゃいました。　　　　　　お気に入りのペイネのお皿で頂きました。　　　　　…昔、軽井沢のペイネ美術館へよく行ったんですよね…　　　　　　せっかくなので、ケーキ食べてお皿洗って撮りました。　　　　　ペイネのお皿が5枚、コーヒーカップが2個。我が家のとっておき。　久しぶりのケーキ美味しかった～(≧▽≦)そら豆劇場もやってます。イチゴミルクちゃんをクリックしてね♪

  2007年08月10日

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  今日の朝ごパン

  　　　　　ただ今の室温27.2℃　湿度62％　マークなし。　　　　　エアコンOFFして30分経過？　　　　　　COSTCOのプレーンベーグルに、下から順に　　　　　“笑う牛”のクリームチーズ・キュウリ・マヨネーズ　　　　　ハム・スライスチーズ・ハム　をはさんでいます。　　　　　写真は、私の分。なんだか絶壁。　　　　　一応、5分の3ほどがおっとっと。残りが私の。　　　　　それでも、COSTCOのベーグルは大きくて、噛み応えもあるので十分です。　　　　　　明日から、お盆休みの帰省ラッシュが始まるそうですね。　　　　　お盆の帰省ラッシュは1度だけ、就職1年目に体験したかな？　　　　　新幹線と急行列車、total ７時間ほどを立ちっぱなし。　　　　　あの混雑する中でも、車内販売のお姉さんは来るんですねー。　　　　　帰省される方、されない方、旅へ出る方、変わらずお仕事の方…　　　　　残暑厳しい日々が続きますので、ご自愛くださいね。　朝からもうι(´Д`ι)ｱﾄｩｨです…ただ今カウプレエントリー受付中

  2007年08月10日

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  New！Quick！Delicious！

  　　　　　本日の昼デートでGETしたものその1。　　　　　ルミネのPLAZAで購入しました。SPAMむすびセット　　　　　今までは、何もこれを買わなくてもねーとスルーしてました。　　　　　でも、おっとっとが欲しがるので買っちゃいました。　　　　　　押し寿司の要領ですね。　　　　　　中には、アクリル製の型と、ミニサイズのSPAMが入ってます。　　　　　　型には、SPAMのロゴ入りです。　　　　　　大きな海苔がなくて、おにぎり用海苔を重ねて敷きました。　　　　　　ご飯を入れて～　　　　　　焼いたSPAMをのせて～　　　　　　上から、ぎゅーっと押して～　　　　　　型から抜いて～　　　　　　海苔で巻いて～　　　　　　できあがり～　説明書によると、SPAMは10mm厚でスライスだとか。もっと厚く切ったほうがよかったね。でも、SPAMとSPAMの隙間が出来ちゃうよね…ただ今、カウプレエントリー受付中

  2007年08月09日

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  メタボまっしぐら…

  　　　　　おきてきたら、リビングは28℃越えていました…　　　　　土曜日に行ってから、お買い物に行ってません。　　　　　ちょっと野菜系が少なくなってきました。　　　　　肉系はCOSTCOで購入したものがまだまだあります。　　　　　昨夜は、暑いし、夫も好きなうどんを冷たく…　　　　　でも、ちょっとボリュームを…　　　　　と思ったけど、ボリュームつけすぎ？　　　　　冷凍庫にあった鶏胸肉と海老を天ぷらにしちゃいました。　　　　　野菜無いので、ワカメをたっぷりと。　　　　　ちょっと、鶏肉あげすぎて硬かった？　今日はおっとっとお休みなんだ～だから、おねぼう中

  2007年08月09日

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  今日の朝ごはん

  　　　　　今日も暑いです。外に出るとくらくらしそう…。　　　　　風が強いので、窓を開けるとよく風が入りますが、熱風…？　　　　　北側のパソコンルームのほうがいくらか涼しいので、避難してきました。　　　　　　今朝は、おにぎりにしようと決めていたのですが、　　　　　ちょっと取り掛かるのが遅くなりました。　　　　　お弁当用にSPAMおにぎりを作って、朝食はツナマヨおにぎり。　　　　　朝食のおにぎり用のご飯には、混ぜ込みワカメを入れる予定が　　　　　時間切れで、白いご飯のままでした…　　　　　海苔は食べる直前に巻いてパリッとね。　　　　　　今朝、カウプレの告知をしましたが、現在のアクセス状況など…　　　8:22時点でのブログデータ。　　日記記入率は9:00過ぎには99.6％になります。　　最近の平均アクセス数は190くらい。　　日によって、ばらつきはあります。　　　まだまだ時間があるので、　　近くなったらまたお知らせします。　　　　エントリーはどなたでもお気軽にどうぞ…

  2007年08月08日

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  ジャガイモのシャキシャキ

  　　　　　昨夜のチキンカツでカツ丼と決めていたので、　　　　　あとは、大根と油揚げのお味噌汁(酒粕入り)…　　　　　あー、タラモサラダも残ってるから食べなきゃ…　　　　　それからぁ…　　　　　タラモサラダがあるっているのに、またまたジャガイモ。　　　　　これ、ジャガイモ１個分。スライサーでシャカシャカ千切りに。　　　　　水に晒して表面のでんぷんを流して、ざるにあげて水きり中。　　　　　　あとは、冷蔵庫に残っていた、ピーマン、鶏ハムの端切れ、　　　　　昨夜のチキンカツの付けあわせだった千切りキャベツやチコリ。　　　　　みんな一緒にごま油でいためて、市販の味塩コショウで簡単に。　　　　　カレー粉も加えて、ジャガイモのシャキシャキ炒め。　　　　　ほんとにシャキシャキして、また違った美味しさです。　　　　　ポテトサラダに飽きたらよく作ります。　　　　　ちょっと、色味が寂しかったですね…　　　　　　で、メインの　　チキンカツ丼。　　　　　市販のめんつゆを煮立てて、カツ入れて、卵でとじただけ。　　　　　三つ葉とかないから、お山で採ってきて冷凍しておいた木の芽を。　　　　　…チキンカツの下味の分、ちょっと濃い味になっちゃいました。　　　　　でも、おっとっとは喜んでくれました。　

  2007年08月07日

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  今日のスムージー

  　　　　　ただ今の室温28.7℃　湿度69％　マークはまた出てません|ω･`)ﾌﾟｯ♪　　　　　でも、窓から風が入ってくるので、意外にすごしやすいです。　　　　　まぁ、さっきたべた冷たいもののおかげもありますが。　　　　　　今日は、高知は馬路村のゆーず(濃縮柚子ジュース)を使って…　　　　　マジックブレットのマグカップへ氷を入れて～　　　　　ゆーずを入れて～　(6倍希釈ですが、ちょっと多目かなぁ～)　　　　　プレーンヨーグルトを入れて～　　　　　マジックブレットでぶぃ～ん～　　　　　出来上がり～(≧▽≦)　　　　　スムージーというよりは、フローズン？　　　　　ストローで頂きました～　　　　　一気にクールダウンできますね～　今日は扇風機も使ってません～庭で蚊取り線香炊いてま～す。ブログのアニメーションマウスポインタを合わせてみてね。つぶやきが聞こえてきます…そのままクリックするとTOPページへ

  2007年08月07日

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  今朝の朝ごパン

  　　　　　ただ今の室温…　　　　　いつも、これを見て書いています。　　　　　キッチンカウンターに隅に置いてあります。　　　　　…でもね～確か、曜日の隣に月日の表示もあったような気がする…　　　　　　昨夜は、またチキンカツを作りました。　　　　　鶏の胸肉を薄めに削ぎ切り。　　　　　フライにすると、びっくりするくらいボリュームアップ。　　　　　胸肉2枚分作ったんですが、『どんだけ～』　　　　　と自分で突っ込みいれたくなるくらいでした。(*≧ｍ≦*)ププッ　　　　　なので、今日のおっとっと弁当も、朝ごパンも全部残り物で…　　　　　COSTCOのベーグルに、下から順に、　　　　　キャベツ・タラモサラダ・チキンカツ・ソース・スライスチーズ。　　　　　このベーグルは大きいので、朝は半分で十分です。　　　　　　なんだか、『そら豆プリント倶楽部』というようりは、　　　　　『そら豆食いしん坊倶楽部』になりつつある…？(*≧ｍ≦*)ププッ　　　　　ほらほら。また、マークが消えてる。　　　　　TANITAの時計。三段階で、乾燥・快適・不快のマークが出るんですが。　　　　　ただの電池切れかしら？　エアコンを切ると、どんどん室温上昇中～

  2007年08月07日

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  今日のスムージー

  　　　　　今日も暑い日でした…。ついうっかり、昼寝しすぎました…　　　　　16:00にエアコンをONしました。　　　　　ただ今の室温27.3℃　湿度65％　…なぜか快適マークが出ていない…？　　　　　温湿計つき時計の表示も暑さでやられたか？　　　　　　お昼は、マジックブレットでスムージー。　　　　　冷凍バナナ、冷凍ブルーベリー、オレンジジュースで。　　　　　マジックブレットのマグカップに材料を入れたところです。　　　　　マジックブレットでぶぃ～ん。　　　　　　蓋を開けると、ほぉ～ら。　　　　　おしいっ！ちょいピンボケでした。　　　　　冷凍バナナとオレンジジュースでけっこう甘みもあります。　　　　　　これを堪能した後、昼寝しちゃったのよね…ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ (・・*)ゞ　そろそろカウプレ用の作品を作んなきゃね～

  2007年08月06日

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  アイスロボ活躍～

  　　　　　暑いから、今日も冷たいの食べちゃいました。　　　　　ぜひともやってみたかった抹茶のカキ氷。　　　　　お稽古用抹茶にお砂糖を混ぜて茶せんでシャカシャカ…。　　　　　抹茶をきれいに溶かすには、茶せんが一番ですね。　　　　　　どう？美味しそう？　　　　　残念ながら、ゆであずきは切らしていたので、練乳だけかけてます。　　　　　　　やっぱり、ゆーず味も食べたくて、おかわりしちゃいました…　　　　　すっかり身体も冷えて、クーラーOFFしました。(^v^)　

  2007年08月05日

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  冷凍バナナで

  　　　　　マジックブレットを買ってから、バナナを冷凍するようになりました。　　　　　そばかすが出て、食べごろのバナナを買ってきたら、　　　　　皮むいて、輪切りにして、変色防止にレモン汁かけて冷凍。　　　　　　バナナには、やっぱり牛乳ですよね。　　　　　マジックブレットに、冷凍バナナをたっぷり目。　　　　　半解凍したWAWONAミックスフルーツも少し。　　　　　牛乳200cc注いでぶぃ～ん。蓋を開けて、おぉクリーミィーo(^▽^)o 　　　　　バナナセーキはもちろん美味しいけど、　　　　　冷凍したバナナに変えるだけで、アイスクリームみたいな仕上がり。　　　　　明るいリビングで撮影したので色味が違いますが…　　　　　スプーンですくってみたところ。　　　　　つぶつぶ残っているのは、ミックスフルーツかな。　　　　　美味しく食べて、涼しくなりました。(≧▽≦)　

  2007年08月04日

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  ウェイパーをエスワンエスコラーゲンで

  　　　　　○○ホームへ、日用品の買出しに行ってきました。　　　　　まるで、Hawaii？　くらいの強い日差し。チョー暑いです。ε-(･´ω`･;A 　アチィ　　　　　車についている外気温は32℃を指していました。　　　　　　昨夜の餃子、中華スープをゼリーで固めて混ぜ込んだんです。　　　　　　これがウェイパー。正確にはウェイパァーでしたね。　　　　　半練状のスープの素。　　　　　チキンにポークに野菜に色々のスープみたいです。　　　　　このウェイパァーでスープゼリーを作るんですが、　　　　　愛飲している、コラーゲンパウダーを使っています。　　　　　これこれ。ご存知の方も多いのでは？　　　　　効いているのかいないのか分かりませんが、　　　　　義母に紹介したら、足の痛みが取れたと喜んでいました。　　　　　豚皮を原料にしたコラーゲン。　　　　　ようはゼラチンと同じなので、温かい飲み物や料理に溶かしいれます。　　　　　すこ～し、においがありますが、コーヒーに溶かして違和感は無いです。　　　　　アミコラも試しましたが、私にはアミコラの方がクセを強く感じました。　　　　　　で、昨夜の餃子。スープゼリーの分量が多くなってしまって、　　　　　焼いた直後はぷっくりですが、皿に移すとペッタンコ。　　　　　後半、ゆでて食べたほうが、小籠包もどきで美味しかったです。　　　　　我が家は、餃子の日は他に何も作らないのですが、　　　　　それでも60個は多かったかしら…　　　　　でも、いつもの半分くらいの具の量だから…　　　　　デザートもいけちゃった…という言い訳でした(^v^)　洗濯物を干しに外へ出るのも恐怖だわ～

  2007年08月04日

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  デ、デザートですか？

  　　　　　今夜は餃子60個作って全部食べちゃいました。　　　　　えぇ。二人でよ。|ω･`)ﾌﾟｯ♪　　　　　本当は、40個分くらいの材料だったのですが、　　　　　ウェイパーをエスワンエスコラーゲンで固めたものを入れたのですが、　　　　　ちょっと多すぎて…結局60個分になってしまいました。　　　　　半分焼いて、半分はゆでて食べました。　　　　　　ハフハフ食べて、暑くなったので、冷たいものも食べました。　　　　　マジックブレットに、COSTCOで買った　　　　　WAWONA冷凍ミックスフルーツをゴロゴロ入れて、　　　　　オレンジジュース入れてぶぃ～ん。さらにプレーンヨーグルト加えてぶぃ～ん。　　　　　ちょっと溶けかかったシャーベットです。(^_^;)　ブログに貼り付けたアニメーション。台詞をつけてみてます。見かけたら、マウスポインタを合わせてみてね。なにやらつぶやいています…そのままクリックすると、TOPページへ。TOPのフォトや、そら豆劇場からもつぶやきが聴こえてきますよ…(*´艸｀*)

  2007年08月03日

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  今朝の寒天

  　　　　　ただ今の室温26.5℃　湿度73％　不快マーク。　　　　　起床時はもっと蒸し暑く、おっとっとが出勤するまでエアコン入れていました。　　　　　外は曇りですが、すこし日が射してきています。風強め。　　　　　　久しぶりに寒天作りました。抹茶小豆ミルク寒天　　　　　作り方は、小豆ミルク寒天と同じ。　　　　　ゆで小豆を混ぜいれる時に、お湯で溶いた抹茶を入れただけ。　　　　　抹茶は、COSTCOで買った練習用。量は、色と味をみながら適当。　　　　　適当に作った割には、寒天の柔らかさも、口の中でとろけるようで、　　　　　甘さもちょうどよく、抹茶も効いていて、おいしゅうございました。|ω･`)ﾌﾟｯ♪　　　　　　ところで、相変わらずホットドッグ朝食な我が家ですが、　　　　　プロパックかっぱ橋店で買った耐油性紙、とっても便利です。　　　　　調理台兼お皿になってしまうんです。　　　　　温めたCOSTCOドッグロールを載せて、　　　　　具を挟んで、　　　　　くるりと巻いて、一端をキュキュッと折って、さぁ　どうぞ。　　　　　最初は、これをお皿に載せてましたが、最近はこのまま、おっとっとへ　はいっ…と。　　　　　今朝は、マヨ卵とピリカラチョリソーにケチャップとマスタードでした。　　　　　…あれだけあった玉ねぎも、とうとう残り1個です。　　　　　炒め玉ねぎにして冷凍したものもなくなっちゃいました。　　　　　ハンバーグやカレーに使っちゃった…。　　　　　また送ってもらおうかな…少しだけね…|ω･`)ﾌﾟｯ♪　エンピツ君たち、描き直しました。今日から、新しいフォトシリーズ。旅行先で撮ったおいしいものです。のんびり屋さんのエンピツ君緑をクリックしてみてね。

  2007年08月03日

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  鍋を5個使用

  　　　　　♪今日は～パーティ～　嬉～しいな～　　　　　ママと一緒にお買い物。あ・じ・そ・う！♪　　　　　子供の頃のローカルＣＭ曲。あじそうって、お店の名前です。　　　　　“味”にそうは、惣菜の“惣”だったかな？　　　　　ロミーナというおせんべいのＣＭもよく覚えています。　　　　　　そういえば、源氏パイってありますよね。関東では、時々ＣＭを見ますが。　　　　　子供の頃、田舎にも源氏パイありました。よく食べてました。　　　　　でも、私、ずーっと“源民パイ(げんみんぱい)”だと思っていました。　　　　　おっとっとと一緒になってから、間違いを指摘されました。|ω･`)ﾌﾟｯ♪　　　　　　ちょっと話がそれました。今日は、パーティーじゃぁありませんでしたが、　　　　　おっとっとが新しい職場になったということで、　　　　　おっとっとの希望で、春巻き＆シュウマイ。プラス、タラモサラダ。　　　　　サケハラスを処理した後、引き続き作りました。　　　　　なんだか、時間かかっちゃいましたが、食べて満足！　　　　　ちょいフォーカス甘いですが、春巻きをかじったところを撮りました。　夕方、消しゴム君の動きをじっとみてて、手と足の動きが逆だということに気が付きました。修正しようかとも思いましたが面倒だな…ま、いっか。よく見ると変だけど、気にしないでクリックしてみて～2007.08.02やっぱり修正しました…しかも、スピードアップ…？

  2007年08月01日

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  お茶で鰻を…

  　　　　　今日は鰻を召し上がった方も多いのでしょうか。　　　　　我が家も鰻丼にしました。　　　　　愛知産の鰻蒲焼999円也。　　　　　　先週だったかな？所さんの目がテンで紹介された、　　　　　スーパーで買った鰻を柔らかくする方法。緑茶でゆでる？の。　　　　　これを是非やってみたかったっていうのもあるんですが。　　　　　フライパンへ鰻蒲焼を入れて、緑茶を注いでぐつぐつ～。　　　　　水分がなくなったら出来上がり～。　　　　　おっとっとのは、ご飯の中にも鰻さん。　　　　　どうでっか？柔らかそうですか？あんまり分かりませんね。　　　　　おっとっとは、美味しいとがっついていました。　　　　　　あとは、ニラ卵のお吸い物、ポテトサラダでした。　　　　　ジャガイモと人参を、お砂糖を入れてゆでてます。　　　　　塩もみして水分切った胡瓜と、ハムが入っています。　　　　　ハムは、100g99円のハムコマ。近所のスーパーで時々でてるもの。　　　　　形は悪いけど、味は変わらないから、小分けして冷凍してます。　ポテトサラダは、リンゴ酢で下味。美味しかったです。伊藤家の食卓ありがとう～！

  2007年07月30日

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  ちょっと失敗作

  　　　　　今日は蒸し暑い朝でした。起床時の寝室28℃　湿度73％でした。　　　　　すぐにリビングでエアコン入れてました。　　　　　おっとっとが出勤した後、エアコンOFF。　　　　　ただ今(11：00)の室温26.1℃　湿度69％　快適マーク。　　　　　外は、どんどん暗くなり、室内も真っ暗。　　　　　先ほどから、雷雨のようです。昨夜もすごかったけどね。　　　　　　お山で長時間ネットできなかったので、朝から没頭しています。　　　　　作表の際、セルの中の文字を左に揃えたり、右に揃える方法が分からなくて、　　　　　調べていました。なんだ簡単。　　　　　tableタグの< td >に、 align=""を追加するだけだったのね。　　　　　　お山から帰った日って、洗濯も多いし、夕飯作るのおっくうになるんです。　　　　　で、昨夜は、簡単でおっとっとも好きな、冷やしうどんと決めていたのですが、　　　　　もう一品、ジャガイモを食べたくて調理しました。　　　　　SPAMが2切れ残っていたので、細く切ってカリカリにソテー。　　　　　輪切りにして電子レンジでチンしておいたジャガイモを合わせて、　　　　　カレー粉と塩コショウで味付け。　　　　　ただ、ジャガイモのホクホク感が強くて…何かトロミをつければよかったかな。　　　　　一応、ブログ用にデジカメで撮影していたら、　　　　　味見をしたおっとっとが、『失敗作撮ってんの？』なんていじわるを…（TωT）ブヒー　　　　　でも、味は美味しかったんですよ。SPAMはカリカリベーコンみたいだしさ。　　　　　　こちらが、メインの冷やしうどん。　　　　　千切り胡瓜、揚げ玉、ネギ、すりゴマ、トロトロ半熟卵のせ。　　　　　この半熟卵は、TVで紹介されていた通りで簡単に作れます。　　　　　　　1.お湯を沸かす。　　　　　　　2.室温に戻した卵を鍋に入れ、沸騰したお湯を一気に入れる。　　　　　　　3.そのまま火にかけて沸騰状態を5分間　　　　　　　4.火を止めて水で冷却。　　　　　　　5.菜箸などでやさしくたたいて、殻に細かくヒビを入れる。　　　　　　　6.水の中で、やさしくやさしく殻をむく。　　　　　これだけですよ。　　　　　やわやわなので、そっと器に入れて、包丁入れると黄身がとろり～ん。　　　　　　なんだか、外はますます激しい雷雨です。　　　　　…地響きしてるよ…。今日もタオルケットは洗濯できないなぁ…　専門学校生のときによく描いていたイラスト。エンピツ君と命名です。そのうちそら豆劇場にも登場させます。エンピツ君をクリックしてね。

  2007年07月30日

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  お山での食生活

  　　　　　||ヽ(*´▽｀)ﾉミ｜Ю　ﾀﾀﾞｲﾏｧ♪ 　　　　　どっさり洗濯物とゴミを一緒に持ち帰りました。　　　　　別荘にも、洗濯乾燥機があるので、日々の着替えなどは洗濯するのですが、　　　　　帰宅当日使用したタオルや、ベッドシーツは持ち帰りです。　　　　　今回は、甥っ子たちが使用したシーツもあり、　　　　　新しく買ってやったタオルケットも2枚あり、　　　　　今日中には終わりそうにありません。しかも雷雨の予報あり…(-_-;)　　　　　　いつもは、車中でマックを食べながら出かけるのですが、　　　　　甥っ子たちの希望にて、26日はサービスエリアで夕食。　　　　　おっとっとは、から揚げ丼。温泉卵がのっかってます。　　　　　　私は、コク黒ラーメン。ラーメンなんて久しぶり。　　　　　こってりと美味しいラーメンでした。豚と鳥のスープですって。　　　　　　朝食は、甥っ子たちにも予告したとおり、ホットドッグ。　　　　　COSTCOで買ったものを持参しました。　　　　　ジョンソンビルのソーセージは6本入りで、袋にジッパーが付いているので便利。　　　　　COSTCOドッグロールは、1本ずつラッピングして、4本ずつ冷凍してたので、　　　　　そのまま持参。ところが、4人で3泊だから、3袋でよかったのに、　　　　　なぜか、4袋も持ってきていました。しかたなく、本日一緒にご帰宅。　　　　　幸い、別荘のオーブントースターは庫内が大きいので、ちょうど4本入りました。　　　　　19歳のお兄ちゃんは、野菜がほとんど食べられない。　　　　　ところが、16歳の弟君は、ネギでもピーマンでも大好き。　　　　　だから、お兄ちゃんだけ、玉ねぎ無しのホットドッグでした。　　　　　二人とも、ほとんど昼夜逆転の生活なので、ホットドッグを食べる時も、　　　　　眠そうな顔で無言で食べていました。…美味しかったかな？？　　　　　　27日金曜日は、待っていました焼肉。　　　　　詳細は、こちらへ。　予想していたよりも安かったので安心しました…　　　　　　28日は、アウトレットへお買い物。ちょっと眠そうな甥っ子君たちでしたが、　　　　　シューズやＴシャツなどお買い物。　　　　　そして、夕飯は、すき焼きにしました。　　　　　お肉は、お中元に頂いた松阪牛ですき焼き。　　　　　野菜嫌いのお兄ちゃんがいるので、舞茸とエリンギ、焼き豆腐のみ。　　　　　でも、お兄ちゃんはキノコも食べませんでした。　　　　　この後、おうどんも投入し、きれいさっぱり完食。　　　　　でも、さすがに松阪牛。サシが多い分、すぐにお腹一杯になるのよね。　　　　　　夜は、私たちは柚子チューハイで、甥っ子たちはジュースで。　　　　　お腹がすいた甥っ子たちと一緒にスナック菓子やチーズをムシャムシャ。　　　　　これじゃあ、痩せるはずがありません…　　　　　今夜から、再びビリー隊長にしごかれなきゃ。　雑誌Martでルクの新色調査しました。|ω･`)ﾌﾟｯ♪そら豆劇場でもやってます。シャイニーブラックをクリックしてね。

  2007年07月29日

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  舟和

  　　　　　たった今、ビリーにしごかれていました。　　　　　先週、遅かったりでスキップした応用プログラム。　　　　　やっぱりきっつい～へろ へろへろ～　(;@_@)ノ　　　　　　こんな時には、おいしいものを…って、もうとっくに食べちゃったものですが。　　　　　先日、浅草で買ったもの。舟和のお菓子。　　　　　上から、あんこ玉、芋ようかん、栗蒸しようかん。(´▽｀)　　　　　あんこ玉は、いろんな味の餡子に寒天かけてあるの。　　　　　小豆、柚子、苺、巨峰、coffee、紅茶、杏…　　　　　あとは忘れちゃった…　　　　　芋ようかんは有名ですよね。　　　　　初めて食べましたが、お芋とお砂糖だけなんですね。　　　　　寒天は入ってないんですね～。ずっしりお芋です。　　　　　栗蒸しようかん以外は、賞味期限2日間。すぐに食べちゃいました。　

  2007年07月25日

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  リベンジ春巻き

  　　　　　今回は、普通サイズの春巻きの皮を使用しました。　　　　　前回はミニ春巻きの皮使用　　　　　具は、豚挽き肉・ピーマン・筍・舞茸・春雨。　　　　　炒めて味付けしてトロミをつけたら、ホーローバットへ入れて、　　　　　即席氷嚢(ビニール袋へ氷とお水を入れてしばる)の上で急冷。　　　　　具も残らずにちょうど包めました。　　　　　どきどきしながら揚げましたが、今回は爆発しません。　　　　　　揚げ物用の鍋が大きくないので、５本ずつ。　　　　　　10本とも、爆発しないで揚がりました。(^v^)　　　　　ぱりぱり美味しかったです～o(^▽^)o 　　　　　昨夜は、米飯無し。春巻きとタラモサラダだけでした。　　　　　春巻きは７本食べちゃった(☆｡☆)　　　　　残りはおっとっとのお弁当へ～☆ミ(o*≧∇≦)ﾉｲｯﾃｷﾏ-ｽ!!この腹筋運動。DVDの皆さんほどではありませんが、少しずつ続くようになってきました。明日は応用プログラムだ～(;´ｏ｀)

  2007年07月25日

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  今日の朝ごパン

  　　　　　もう、お昼ですが…　　　　　かっぱ橋のプロパックで購入した、耐油性のバーガー紙を使ってみました。　　　　　パンは、ヤマザキのホットロール。ソーセージはIKEA。　　　　　マスタードしか見えませんが、　　　　　ソーセージの下にはマヨネーズであえたみじん切り玉ねぎ。　　　　　私のはケチャップ少な目です。　　…ちょっと動きが変ですが…|ω･`)ﾌﾟｯ♪これも、腹筋を鍛える運動です。腰で、壁を押すように動かすんですって…そら豆劇場でもいろいろやってます。頑張ってるモノクロ君をクリック!!

  2007年07月23日

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  夜デートとサワードリンク

  　　　　　ただ今の室温25.5℃　湿度68％　快適マーク。　　　　　昨夜は、修理に出していたDVDレコーダーを受け取るために夜デートしました。　　　　　いつものように、ヨドバシカメラで待ち合わせ～o(^▽^)o 　　　　　　予定通り、wiiスポーツも買いました～(≧▽≦)　　　　　　昨夜は、東急ハンズをぶらぶらした後、　　　　　ルミネの洋食亭ブラームスで、オムライスを夕食に。　　　　　現在、オムライスフェアだとか。　　　　　おっとっとは、カレーのかかったオムライス。私は、オムチャーハンをセレクト。　　　　　オムチャーハンは、あっさりめの鶏肉チャーハンに　　　　　トロトロの卵と中華風のあんかけ。　　　　　最後、甘辛いのがちょっとくどく感じたかな…　　　　　　ところで、東急ハンズ。20年以上なじみのハンズ。　　　　　JRの駅から傘も不要で行けて便利でしたが、　　　　　現在のビルから、東急デパートの6階7階部分へ引っ越すそうです。　　　　　8月下旬恒例のハンズメッセの後から、10月までお休みですって。　　　　　しばらくつまんないなぁ…　　　　　　　そうそう、仕込んで1週間経った青じそサワードリンク。　　　　　あらかた青じそを取り除いたところです。　　　　　　昨夜、東急ハンズで買った、タッパーへ、茶漉しを使って移し変えました。　　　　　お茶みたいな色になってます。香りは…シソのいい香り。　　　　　お水で4,5倍に薄めて飲みます。…ふん。普通に美味しいサワードリンクでした。　　　　　　東急ハンズで、サワードリンクをタッパーから取り出すために、　　　　　こんな計量スプーンも買いました。ミニお玉みたい。(*^m^*) 　　　　　15ccと5ccのセットです。　　　　　写真には写ってませんが、柄の先は曲がっていて、容器のふちに引っ掛けられます。　　　　　　…今、写真見ていて、おたまさんとこたまちゃんみたいだなと…(*≧ｍ≦*)ププッ　　これ、できますか？ビリー隊長はじめ、DVDの皆さんは、サクサクやっているんです。(゜O゜)家の二人は、この半分くらいのスピードでやっと…でも、途中で続かなくなるんです…しばらく、ブートキャンプ中のモノクロ君を描いています。起き上がり腹筋中のモノクロ君をクリックしてね。

  2007年07月20日

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  お山の晩御飯

  　　　　　本日お昼過ぎに自宅へ帰ってきました。　　　　　おっとっとが今日もお休みを頂いていたので、　　　　　金曜日から4泊のんびりお山で過ごしてきました。　　　　　台風あり、地震もあり、大変な連休でした…　　　　　被災された地域の皆様にお見舞い申し上げます。　　　　　　お山で過ごすときは、夕食は外食です。(≧▽≦)　　　　　14日土曜日は、すでにブログUPしたとおり、焼肉でした。　　　　　15日日曜日は、今までにも何度かブログUPしてきました、井筒屋さん。　　　　　小淵沢の鰻屋さん。すっごい人気のお店です。　　　　　いつも、数日前から電話予約しておくのですが、　　　　　今回、水曜日に電話した時点で、土曜日の枠はすでにうまってました。　　　　　7月から夏休み終了時期までは、いつも予約が混むので、　　　　　電話で日程をとった後、FAXであらかじめお料理の注文もしておくシステムです。　　　　　夕食の予約は17時に入店必須です。　　　　　しかも、駐車場がすぐに一杯になるため、16:30には駐車場へ。　　　　　すでに半分近く駐車場が埋まって、お店の前に行列！(☆｡☆)　　　　　予約無しで来店し、行列してでも食べたい味とは…　　　　　これは、いつもおっとっとが食べるうなぎめし。名古屋のひつまぶしに似ています。　　　　　茶碗によそって、薬味を添えて食べたり、お茶漬けにします。　　　　　　これは、私が必ず食べるかめ塩のうなぎ(R)井筒屋さん商標登録されてます　　　　　白焼きした鰻が、かめの形の丼飯にのってます。　　　　　味付けは、山椒塩。最近、レモンも添えられるようになりました。　　　　　とってもさっぱりして美味しいんです。　　　　　ただ、櫛形にCUTしたレモンが、小さい心太つきに入っているんですが、　　　　　ちょっと絞りづらいんですよね…そのまま手で絞ったほうがいいと思うんだけど…　　　　　　　そして、昨日16日月曜日は、これまた再びそばきり祥香さんへ。　　　　　今回は、二人とも梅玉サラダうどん。　　　　　さっぱりおいし～い(≧▽≦)　　　　　祥香さんといったら、〆はこれ。　　　　　ジェラート。今回のお味は、しぼりたてミルクでした。　　　　　　お山で4泊中も、ビリー隊長にしごかれていました。　　　　　一応、３クールが終了しました。お腹周りは多少スッキリしたかしら…　　　　　今夜からはどうしようかな…４クール突入か？　お山のお庭でまた写真撮ってきました。少しずつUPしていきますね。o(^▽^)o そら豆劇場もよろしくね。ごろりんしているそら豆をクリックしてね。微妙～な新作が時々出没…？

  2007年07月17日

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  但馬家幸之助

  　　　　　ず～っと雨雨雨…ｱﾒﾀﾞ、ヽ｀、ヽ｀个o(･_･｡)｀ヽ、｀ヽ、　　　　　午前中に長坂でお買い物した後は、　　　　　家の中でダラダラダラ…非常にのんびりしております。　　　　　夕飯は、予約しておいた焼肉屋さん但馬家幸之助さん。　　　　　連休となると、開店前から駐車場が一杯になる人気店。　　　　　でも、雨のせいか空いていました。　　　　　　上ロース塩で2人前、モチ豚三枚肉塩で1人前、地鶏モモ肉塩で1人前。　　　　　そして、必ず食べるユッケジャンクッパ。　　　　　ご飯は少なめで、筍・ぜんまい・絹さや・人参・豆腐ｅｔｃ.　　　　　具がたっぷり、辛さも程ほどです。　　　　　今日は寒いくらいなので、あったまって…o(^▽^)o 　　　　　おっとっとは、赤ラーメンのハーフサイズ。　　　　　これ、一口目はほんのり甘いんですが、　　　　　だんだん唐辛子の強烈な辛さがやってきます。　　　　　　お腹いっぱいになって、40分ほどでお店を後にするのが常です。　

  2007年07月14日

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  おいしいのかな…

  　　　　　おっとっとが「作ってみてよ」って。リンゴ酢買ってきた。　　　　　リンゴ酢についているレシピ、青じそのサワードリンクやってみた。　　　　　1週間で出来上がりですって。　　　　　刻んだ青じそ、氷砂糖、お酢を入れただけ。　　　　　どんな味になるのかな？　せっかくの連休、台風がやってきましたね…水不足が解消されるのはいいけれど…今日もそら豆劇場よろしくね。飛んだyoさんをクリックしてね。

  2007年07月13日

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  ジャガイモ天国 番外編

  　　　　　今晩の一品。　　　　　これ、ジャガイモじゃなくて長芋。月曜日にCOSTCOで買った長芋。青森産。　　　　　袋に、輪切りにして、バターで炒めてお醤油でどうぞって。　　　　　表面ねっとり、中はシャクシャク。美味しかったです。　　　　　もうちょっと火を通してホクホクにしてもいいな。　　　　　バターにお醤油が合わないはずのないジャガイモでも美味しそう。　　　　　レンジでチンしとけばいいですよね。　　　　　　今夜のメインは、毎度おなじみシュウマイでした。o(^▽^)o 　　　　　米飯は無しで、キャベツ・玉ねぎ・胡瓜のサラダをモリモリ。　　　　　今日もこれから、ビリー隊長にしごかれます～（´ヘ｀；）ハァ　

  2007年07月12日

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  ジャガイモ天国 その弐

  　　　　　ただ今の室温26.2℃　湿度71％　不快マーク。　　　　　掃除機をかけたところですが、じっとり汗かきます。　　　　　外は曇り。ちょっと怪しいですが、洗濯物干してます。　　　　　　昨夜も揚げちゃいました…　　　　　しかも、前の日のコロッケもポテトサラダも残っており、　　　　　天国なのか地獄なのか…(^_^;)　　　　　でも、好きなものばかりなので、無心に食しました。　　　　　それでもコロッケ3個残ったので、　　　　　今朝もコロッケバーガースライスチーズバージョン。もう1個は弁当へ。　　　　　　それでもって、これはデザート？　　　　　じゃなくて、お豆腐に片栗粉つけて揚げただけ。　　　　　市販のめんつゆかけて食べました。　もう少し頑張りましょう…そら豆劇場は“産まれるシリーズ？”飛んだpiさんをクリックしてね。

  2007年07月12日

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  今日の朝ごパン 7/11

  　　　　　ただ今の室温26.0℃　湿度70％　不快マーク。　　　　　昨夜は雨でした。今日も降るのかな。　　　　　　COSTCOで買ったハンバーガーバンズに、　　　　　レタス・マヨネーズ・カレー味コロッケ・ソースを載せただけ。　　　　　昨夜のコロッケ、普通味は小判型で、カレー味は丸型に作ったんです。　　　　　　バンズではさんだら、手のひらでギュゥッってしてから袋に入れて食べます。　「今夜もこれでいいよ」って…ほんとにそうしちゃうよ…今日のハムちゃんも可愛いよ。おすぞう君をクリックしてね。

  2007年07月11日

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  ジャガイモ天国その壱

  　　　　　今日から、ビリーズブートキャンプ３クール目に突入しました。　　　　　我が家の体脂肪計はあまりあてになりませんが、　　　　　わずかずつ体脂肪率が減少。ウエストもちょっとスッキリしてきた気がする。　　　　　　でも、ジャガイモ天国にも突入しちゃったんです。　　　　　今日は予定通り、ポテトコロッケ～。　　　　　ゆでて粉ふきイモ状態にして軽くつぶしたポテトを、　　　　　玉ねぎと合いびき肉を炒めた中へ混ぜ混ぜ。　　　　　味付けは、玉ねぎとお肉を炒める時に、　　　　　クレイジーソルト、黒胡椒、ナツメグで。　　　　　写真は、それだけのプレーン味。　　　　　取っ手の取れるティファールで。　　　　　アイスノンの上にのっけて冷やし中。　　　　　アイスノンの上に敷いているのは、テイジンのあっちこっちフキン厚手タイプ。　　　　　あっちこっちフキンは長らく愛用中です。　　　　　　これは、プレーン味に、ミックスベジタブル、カレー粉、マヨネーズを混ぜたもの。　　　　　さらに、少量残っていたツナ缶も入れちゃいました。　　　　　　16個かな？小さめのコロッケ。でもちょっと作りすぎ…　　　　　　途中、油が足りなくなっちゃって、揚げムラのため、パンクしちゃいました。(^_^;)　　　　　　揚げたてを一個味見～。　　　　　これはカレー味。やっぱり手作りコロッケ美味しい～。　　　　　　沢山残ったコロッケは、お弁当、朝食、そしてまた夕食に登場する予定。(*≧ｍ≦*)　

  2007年07月10日

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  今日の朝ごパン

  　　　　　現在の室温26.4℃　湿度63％　快適マーク。今朝もひんやり曇りです。　　　　　昨夜買ったCOSTCOのベーグル。プレーンを1個だけ冷凍せずに残してました。　　　　　オーブントースターで軽く温めてから、　　　　　スライスチーズ、レタス、マヨネーズ、鶏ハム、粒マスタードの順に挟みました。　　　　　COSTCOのベーグルは大きいので、おっとっとと半分こ(ちょっとだけおっとっと多め)　　　　　今回は、クレイジーソルトも黒胡椒もたっぷり使ったので、　　　　　パンチのある鶏ハムがgoodでした。　今日からしばらくハムちゃんのフォトです。そら豆劇場もよろしくね。緑のルクちゃんをクリックしてね。

  2007年07月10日

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  おいもおいもおいもおいも～

  　　　　　いきなりどーんっ！(☆｡☆)　　　　　さっき届きました。田舎で祖母が作ったジャガイモ。20kg。　　　　　毎年、この時期に送ってくれるんです。　　　　　いつも、こんな形のジャガイモ。　　　　　ね！サツマイモみたいな山芋みたいなジャガイモ。しかも大きいんです。　　　　　玉ねぎも大きかったけど…　　　　　幸い、ジャガイモは、おっとっとも好いてくれるのでo(^▽^)o 。　　　　　ポテトサラダ、コロッケ、ポテトサラダ、ポテトサラダ、　　　　　そのままチンしてマヨネーズやバターで。　　　　　ポテトサラダ、千切りにして炒め物、ポテトサラダ、ポテトサラダ…　　　　　…たぶん、こんな感じで消費していきます。|ω･`)ﾌﾟｯ♪　　　　　マヨラーがいますから…　　　　　ポテトサラダもね、柚子ポン酢で下味をつけたり、　　　　　カレー風味にしたり、もちろん明太子も！　　　　　当分、嬉しいジャガイモ天国です。(≧▽≦)　　　　　(実は、この時期に実家からもらう以外にジャガイモを自分で買うことはほとんどないの…)　

  2007年07月09日

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  ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

  　　　　　ふふふ(*^m^*) 来たの来たの。　　　　　お肉が来たの。　　　　　あのお肉です。(≧▽≦)　　　　　お中元はお菓子を贈ったんですが…　　　　　叔父さん、叔母さん、またまたありがとぅ～ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪ 　やっぱりすき焼きかなぁ…もったいないけど、まずはフリージングして考え中。そら豆劇場もよろしくね。カリビアンブルーのルクちゃんをクリックしてね。

  2007年07月08日

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  爆発だぁ～

  　　　　　たった今、ビリーズブートキャンプ応用プログラム終了したところです。　　　　　2クール目ですが、きついです。　　　　　応用プログラムが一番きついかも。　　　　　腕立て伏せが多いし(なぜか転がりながら|ω･`)ﾌﾟｯ♪)　　　　　スクワットも多いし、腹筋も…ついていけない～（´ヘ｀；）ハァ　　　　　　ビリーの前の夕飯。初めて春巻きを作りました。　　　　　モランボンのミニ春巻きの皮使用。　　　　　レシピも袋に書いてあった通り。　　　　　具は、豚挽き肉・水煮筍・ピーマン・海老。　　　　　見事に半分は破裂しました…　　　　　でも、作るとやっぱり美味しいですね。(´ｖ｀)ﾆｨ 　

  2007年07月06日

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  今朝のパン

  　　　　　今日は暑くなる模様。　　　　　現在の室温26.1℃　湿度67％　快適マークです。　　　　　でも、お風呂のエプロン(ユニットバスの前のカバー)を　　　　　はずしたらはまらなくなって、しばらく格闘していたので　　　　　ちょっと朝からぐったり…（´ヘ｀；）ハァ　　　　　　気分を変えて、今日の朝ごパン。　　　　　下から順に、パン、レタス、スライスチーズ、粒マスタード、鶏ハム、　　　　　パン、ゆで卵マヨネーズ、レタス、SPAM、パン。　　　　　パンは、先日焼いたミルクリッチパン。　　　　　無理やりトースターに3枚入れてトーストしています。(^v^)　　　　ぎゅーってしないから、　　おっとっとは、　　いきなり卵ボロボロ…　　キッチンカウンターにて。　　そら豆劇場もよろしくね。あるいているpiさんをクリックしてね。

  2007年07月06日

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  今朝のパン～ミルクリッチパン

  　　　　　今朝は、少し明るい空です。　　　　　昨日焼いたパン。夕方スライスしました。　　　　　縦にスライスしたかったのですが、スライサーにはまりませんでした。　　　　　強力粉400g、水100cc、牛乳180cc、塩6g、バター30g、加糖練乳60g、ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ2.6g　　　　　山形パンメニューで焼き色薄め。焼き上がりまで4時間10分。　　　　　そんなに甘いわけではなく、しっとり美味しい食パンです。　　　　　横にスライスしていったので、てっぺんのやわらかいところを試食しました。　　　　　今朝は普通にトーストしようかな。　

  2007年07月05日

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  鶏ハム初挑戦

  　　　　　皆さんのブログで紹介されているレシピを参考に初挑戦しました。　　　　　鶏ハム。COSTCOで鶏胸肉を沢山買うので、ずっとやってみたかったんです。　　　21日木曜日に仕込んでました。　　クレイジーソルト、ブラックペッパー、　　蜂蜜使用です。　　2日間冷蔵庫でねかし、　　60分間水につけて塩抜き。　　　　　タコ糸は急遽ダイソーで購入。　　ブタさん可愛いです。(*^m^*)　　塩抜きした後、水気をふき取って、　　ラップで2重に包みます。　　胸肉2枚を互い違いに重ねました。　　タコ糸の巻き方は適当…　　　　　じっくり熱が伝わるように、　　我が家で一番冷めにくい鍋　　フィスラー圧力鍋をガラス蓋で。　　　　　　　沸騰したお湯へ投入。　　火は消して、そのまま冷めるまで放置。　　17:30頃投入し、　　1:30ようやく冷めました。　　　　　どきどきしながら取り出し。　　大丈夫かなぁ。　　ちゃんと中まで火が通ったかな？　　　　　　夜中のうちに、冷蔵庫へ…　　　　　　　　　　今朝、冷蔵庫から取り出しました　　　　　タコ糸とラップを剥がして、どきどき、初CUT！(≧▽≦)　　　　　おおっ！きれいなハム色だ!!(*≧ｍ≦*)ププッ　　　　　クレイジーソルトの香りがよく、ブラックペッパーもぴりりと効いて美味しい！　　　　　なんで、もっと早く作らなかったんだろう。　　　　　次、COSTCOで胸肉買ったら、冷凍する前に、また仕込みます。　　　　　　早速、朝食のホットドッグに添えていただきました。　　　　　おっとっとも美味いってo(^▽^)o 　　　　　下に敷いたのは、IKEAのペーパーナプキンです。　　　　　　　とうとう、先ほど雨がぱらついてきました。今日はそんなに暑くないです。　　　　　そら豆劇場も。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ﾖﾛｼｸﾈ♪ ね　　

  2007年06月24日

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  今日のスムージー

  　　　　　ムシムシとした暑い日でした。　　　　　氷を多めに入れて、ゆーずとヨーグルトのスムージー。　　　　　多めの氷のおかげで、シャーベットみたいで美味しかったです。　　　　　　玉ねぎ大作戦実行中ですが、おかげさまで、なんとかここまで…　　　　　農作物用の収穫ネット2kg用を購入し、　　　　　玉ねぎの嫌いなおっとっとが(☆｡☆)、小分けしてくれました。　　　　　義弟夫婦へ2ネット、昨日の炒め玉ねぎに1ネット。　　　　　だいぶ風通しが良くなりました。(´▽｀) ﾎｯ　

  2007年06月19日

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  大福再び…ジェラートちゃんのモデルも

  　　　　　本当に入梅したんでしょうか？　　　　　昨日も今日もすがすがしいお天気です。　　　　　昨日は、いつものように、野辺山のびっくり市へ。　　　　　日差しは暑いくらいなのに、野辺山では、風が冷たいです。　　　　　80円の大根とインゲンを購入。　　　　　そして、大福。カスタード大福ありました！　　　　　お店のおじさんによると、カスタード大福が1番人気だそうです。　　　　　今回は、カスタード5個、ヨモギ3個、ブルーベリー2個としました。　　　　　1個120円ですが、10個以上購入だと100円になるんです。　　　　　　夕食は、先日初めて行ったお蕎麦屋さん。　　　　　食べたのは、おうどんですが。　　　　　そして、再びであった、可愛いジェラート。　　　　　日によって、作っているジェラートが違うそうです。　　　　　おっとっとは　ゴマ、私は　マンゴーミルク。　　　　　甘さ控えめで、とっても美味しかったです。　今日もジェラートちゃん登場です。そら豆劇場　覗いてみてね。　

  2007年06月16日

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  アイスロボ☆動画☆

  　　　　　真夏のような日差しが照りつけています。　　　　　1年以上出していませんでしたが、登場させました。　　　　　アイスロボです。　　　　　これもやはり通販生活で購入しました。　　　　　冷蔵庫の氷をそのまま使えます。　　　　　遠心力で氷を回しながら、出口の刃に当てて削っています。　　　　　結構、細かいカキ氷になります。　　　　　　派手ななロボですが、現在はグレーの落ち着いた商品に変わっています。　　　　　　今回は、BGMもつけてみました。でも、ロボの音でかき消されています。(*≧ｍ≦*)　　　　　カキ氷にかけているゆーず。　　　　　高知馬路村の商品ですが、大好きで何度もリピート中。　　　　　残り1本になってしまったので、昨日4本注文しました。(^v^)　

  2007年06月12日

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  今日のスムージー

  　　　　　今日は、WAWONA冷凍ミックスフルーツで。 　　　　　ヨーグルトとオレンジジュースを加えてぶぃ～ん 　　　　　ヨーグルトが入ったので、ミルキィピーチ色。 　　　　　甘さも控えめで美味しかった～。

  2007年06月05日

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  クレオパトラって…

  　　　　　こんなのです。 　　　　　けっこうきれいな黄色です。ラグビーボール(？)型 　　　　　クレオパトラのシール…少女漫画風です。(^v^) 今日もそら豆劇場やってます。緑のルクちゃんをクリックしてね。

  2007年06月04日

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  クレオパトラ

  　　　　　いきなり、ど～んっ！！ 　　　　　毎年、実家から送ってくれるメロン「クレオパトラ」です。 　　　　　外は黄色でつるんとしています。中はクリーム色。 　　　　　とっても甘いです。 　　　　　おっとっとと二人で食べるので、 　　　　　いつも、こんな風に食べています。(´▽｀) 　 　　　　　大人食い？ 　 おいしんだぞう～

  2007年06月03日

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  今日のスムージー

  　　　　　今日は予想外に暑い日になりました。 　　　　　昨日、プレーンヨーグルト500ccが100円だったので、2個GET。o(^▽^)o 　　　　　昨年のマイブームだった、柚子ヨーグルトスムージーを作りました。 　　　　　氷と馬路村のゆーずとヨーグルトをいれてぶぃ～んするだけ。 　　　　　さっぱりしてgoodです。(≧▽≦) 　 　　　　　馬路村のゆーず、昨年、1000ccのペットボトルが販売になってから、 　　　　　ずっとリピートしてます。 　　　　　晩酌も焼酎で割って柚子チューハイ。飽きない味です。 黄色いルクちゃん久しぶりぃ～

  2007年06月02日

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  今朝の寒天

  　　　　　ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆ ございます。　　　　　昨日作った小豆ミルク寒天です。　　　　　甘さは　ゆであずきのみです。　　　　　粉寒天の量は、ちょっと多いと硬くなりすぎるんですが、今回はちょうどよく出来ました。　　　　　牛乳400ccとゆであずき1缶に対して、粉寒天小さじ1.5ぐらいだったかな。　　　　　寒天が少なすぎると、やわらかくていいけど、　　　　　切った後からじわじわ水っぽくなっちゃうんですよね。　　　　　　レシピは、楽天市場の寒天本舗さんのものを参考にしています。　ソーダ君もよろしく。　

  2007年05月31日

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  かんてんかんてんかんてん

  　　　　　昨日は小豆ミルク寒天を作りました。　　　　　一昨年頃、寒天作りにはまっていました。　　　　　1kgの粉寒天を購入。　　　　　毎朝晩の食事前に食べていました。　　　　　　試してガッテンに始まり、本も3冊ほど買いました。　　　　　すぐに作れるように、気に入ったレシピをEXCELでカードにしてます。　　　　　ちゃんとラミネートしているんですよ。（*´▽｀*） 　　　　　　で、小豆ミルク寒天。材料はこれだけ。　　　　　このゆであずき缶がいいんです。　　　　　和三盆入りで、しかもパッカン。　　　　　なかなか売っているお店を見ないんです。　　　　　お山に行った時、ドラッグストアで発見。しかも、100円。　　　　　だから、お山に行った時、まとめ買いします。　　　　　　牛乳に粉寒天入れて煮溶かした後、ゆであずきを入れて混ぜます。　　　　　急いで冷やしたいので、いつもこんなやり方。　　　　　ティファールの一番小さいフライパンにお水を受けてます。　　　　　寒天は冷えてくると一気に固まるので、常に混ぜ続けます。　　　　　冷えてトロミがついてから容器へ入れると、小豆が沈みません。　今日もそら豆劇場上映中。久しぶりに新作です。　

  2007年05月31日

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