Stephanie's Travel Story
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新潟に住むお友達から美味しいスイーツをいただきました。 浜松『まるたや』のチーズケーキ 商品名は「チーズボックス」と言います。 TV番組や多数の雑誌で「お取り寄せグルメ」として紹介されたことがあるのだそう。
クール便で冷凍の状態で届きました。 可愛らしいイラストの包装紙に包まれています。 開けてみると・・・見るからに美味しそうなチーズケーキ ボリュームたっぷりで、2人家族の我が家は一度には食べられそうにないので、3分の1だけカットして解凍のため冷蔵庫へ。 解凍には6~7時間かかると説明書きにありました。
解凍が完了しまして・・・さあ、いただきましょう 内部は、上段:サワークリーム、下段:クリームチーズの2層になり、クッキーで覆われています。 2層のクリームは、ミックスされることでより深い味を出しています。 ほどよい酸味があり、濃厚なお味ですが、後味はしつこくありません。 そして、クッキーは香ばしくてサクサク。チーズクリームと良く合っています。 本当に美味しいチーズケーキでクセになりそう Uくん、ありがとうございました
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