焼き茄子蕎麦♪/続ニットのキャスケット
また少し時間があいてしまいました・・・。なんだか珍しく胃の調子が悪くてすっきりしないのです。アイスの食べすぎかも(汗。カフェインも良くないらしいので大好きなコーヒー&緑茶も少し控えてます。。うぅ・・・やっぱり健康第一だ。でもここのところの秋のような晴天にお洗濯モード上昇♪絹毛布とか洗える布団とかカバー類とか・・・目につく大物を洗いまくりました♪あーすっきり(*^_^*)でもまた今日から少し湿度も上がるみたいだし残暑も厳しいみたいなので秋はもう少し先なのかな・・・。+++すっかり報告が遅くなってしまったのですが・・・vege dining 野菜のごはんのizumimirunさんが私のリクエストのレシピを作ってくれたのですっ!!毎日の食卓にizumimirunさんのレシピがない日がほとんどないほどの大ファンの我が家。もう嬉しすぎです♪トロトロじゅわりの焼き茄子蕎麦もう何回も作ってるんだけど、めちゃくちゃおいしいです♪焼きなすだけでもおいしいとこに紫蘇とか味付けのバランスがもう絶妙で夫婦してすっかりハマってます!ナスが少し値上がりしてきちゃったけど・・・すっかりうちの定番の一つです♪もちろん 煮白菜のあえ蕎麦もお気に入りだし・・・書くとキリがないほどいろいろ作ってます♪写真を撮らずに食べちゃったのも多々あるけど・・・また少しずつ紹介しますね♪izumimirunさま。いつもおいしいレシピをありがとうございます♪焼き茄子蕎麦のレシピは家宝にします♪(笑愛用中♪ +++先日の日記に引き続き・・・ニットのキャスケットです。 ハマナカの「シルフィーヌ」で編みました。ふわっとしたやや厚めな仕上がりに。これがほんと苦労したわ・・・。てか私があんまりよくわかってなくてどの糸でもなんとかなるでしょ♪って言ったからなんだけど。2本取りにしても針太くしてもどーしても小さくできてしまって。最後は3本取りにしたらなんとか形になりました。少し厚めな編み地になったけど「最高級の超長綿」って言うだけあって肌触りは一番やわらかくて気持ちよく仕上がりました♪平たくて表示以上に細めな感じがする糸なので残りの糸はストールとかに使ったほうがいいのかな。でもいろいろ勉強になりました♪キャスケット修行も一段落なんだけどもう少し糸あるし、忘れないうちに編んじゃおうかなー。でもそろそろミシンもしたいなぁ。。。なのにハリーポッターを6巻からまた読み始めてしまった(汗。秋の夜長も近いし、いっか・・・(笑。