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カテゴリ:食べ物
おはようございます。独酌です。
土曜日は珍しく早く帰れたので…金曜からの徹夜明けの夕方をそう呼ぶのならですが…久し振りに魚屋を覗いて肴を見つくろいました。 釣り物の関アジがあったので1匹購入。 父とムスコがいるとマグロばかりになってしまいますから、独りで晩酌を楽しむ時の肴は青魚か白身が多い独酌です。 「赤ナマコ無い?」 ナマコ酢が食べたかったが今日は仕入れが無かったとの事なので貝を買う事に。 アワビ・サザエ・ツブ・ホタテと並ぶ中からミル貝をチョイス。 残念ながら本ミルではなく白ミルでしたが、酒の肴にするなら独酌は貝の中ではミルが一番好きです。 普段でも三枚に卸したり、内臓を抜いたりの下処理は頼めばしてくれるのですが、独酌の両手を見て店長がアジと貝を両方とも造り(刺身)にしろと店員さんに指示してくれました。 家に戻ってヨメに魚を渡して風呂へ。 両手にビニール袋を被せて輪ゴムで留めた上に防水のビニールテープでグルグル巻きにして準備完了。 背中はムスコが文句を垂れつつ流してくれたのですが、髪が洗い難くて参ります。 シャンプー用のブラシの持ち手が丸っこいので、ビニールをした指先ではしっかりと摘まめせん。 頭を洗い終わるまでに10回程ブラシが手から飛び出しました。 ♪ 酒は飲め飲め 飲むならば 日の本一のこの槍を お箸の国の人だけど、このところ手槍(うそ)を愛用。 普通の焼き鳥などの串より一回り細身の串で先端がやたらと鋭い。 何でも楽々と刺さるのでフォークなんかよりずっと使い勝手が良いです。 テーブルの反対側ではヨメとムスコがしゃぶしゃぶを食べてるのですが、鍋も何とか食べられます。 流石に豆腐はちょっと無理ですけど。 「書類に汁を垂らすなっ!」 会社の書類を眺めながらチビチビと飲んでいたのですが、肉がある時のムスコは正に獣と化すので書類にポン酢やらゴマダレやらの染みが。 ま、ケダモノと化さなくとも普段から躾はなってない。 書類を鞄に戻して本格的に飲む事に。 …敢え無く20分程で沈没。 冷酒用のお猪口を持ったまま寝てたそうです。 ムスコに起こされて歯を磨いた後はベッドで本格的に爆睡。 お陰で日曜日には朝?の3:00に目が覚めました。 久し振りに家でゆっくりと珈琲を啜る。美味。 昨日、途中で放り投げた書類に再び目を通す。 問題山積みで再び放り投げたくなるがそうもいかず無い知恵を絞る。 絞っても無いものは無いので何も出ず。 上司に直談判すべく9:00まで待ちます。 流石に日曜日に朝っぱらから起こされたくはないでしょうから。 直談判と言っても独酌が直接やる訳ではありません。 部長より上の職制に掛け合って取締役と社長を説得してもらう段取りをするだけです。 「最後の四半期(1月~3月)の労務費を5%削れ」 この正気の沙汰とは思えない指示を撤回させる為です。 皆、逃げ腰でしたが関東地区の業務部長が説得に応じてくれました。 彼の事業部は一番社員数が多いので問題の重大さを理解してましたから腹を括ったようです。 他人に大役を押し付けて肩の荷が少し降りた独酌は近所の爺さんと昼酒。 正直、独酌も天下無敵のデュランダルと真正面から斬り合いはしたくなかったので気が楽に。 いつもの小料理屋で3時過ぎまで飲んで食ってと久し振りに自堕落(シアワセと読む)な午後。 家に帰ってテレビを眺めつつ魚やエビに餌をやっているとヨメが御帰還。 両手に大きな袋をぶら下げている。 アメ横に行ってきたそうだ。 本日はムスコがディズニーランドだかシーだかに出かけていないので大人ご飯。 …と言うよりヨメの好みだな、こりゃ。 まだ問題が全て片付いた訳じゃないしお祝いという訳でもないがシャンパンを。 ヨメに開栓して貰って…グラスが持てないのでストローでチュー。 シャンパンをストローで…と言えば普通は↑。 ベイビーシャンパンとかストローシャンパンと呼ばれてます。 オシャレな専用のストローまである。 創業170年の伝統を誇るフランスのシルバーウェアブランド【Christofle】のシャンパンストロー。 27,000円也…誰が買うのやら。 独酌はと言えば普通サイズのシャンパンを 普通のストローで。 ♪ コラーゲン鍋~! 某エ○ラの鍋もこれには敵うまい。 元祖コラーゲン鍋の威力と言うか、食べてる最中に口の中がペタペタする。 ま、男の独酌にはどうでもよろしい。 やっぱり鍋のお楽しみは雑炊。 米嫌いな独酌も鍋の〆の雑炊は大好き。 流石に槍では食べられないのでレンゲでチビチビと頂きます。 ま、手を使えてもガバガバは食べられませんけどね、熱くて。 お漬物を食べる時には愛用の手槍が大活躍。 食事が終わってテレビを眺めてると眩暈が… あれ? 酔っぱらってるのかオレ? ストローで酒を飲むと酔いが早く回ると言うが、ここまで効くとは思わなかった。 またもや早々にベッドへ潜り込んだら早く目が覚めたので、こんな時間の更新です。 さてとそろそろ会社へ行く支度をせねば。 クリスマスも目の前ですが、それより何より正月を笑って迎える為にはもう一踏ん張りせねば。 寒さが厳しくなりますが皆様も風邪など召されませんようご自愛下さい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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