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2016.05.29
カテゴリ：生活の知恵
ナスを買いました。
いたみやすいので、冷凍保存することにしました。 使いやすい形に切り、電子レンジで加熱。（300ｇあたり、5分） 小分けして、ラップで包み、保存袋に入れて冷凍。 冷凍期間は、一か月。 その時使うのが、この容器。  100円ショップで買った、パスタをゆでるための容器。 水を切るための、細い穴が開いてます。  レンジで使用できます。 フタはレンジ使用できないので、ラップを使います。 切ったなすを容器に入れ、ラップをふんわりかけます。 レンジで加熱したら、ナスが冷えるようにお水を入れます。  ナスがある程度冷えたら、フタをします。 それをさかさまにして、水を切ります。  小分けする分ずつ取り、手で絞り、ラップで包みました。 これを、保存袋に入れて冷凍庫へ・・・ 「これは、これに使うもの」と決めつけるのでなく、 「何か、別の使い方がないかな～？」 違う角度から考えることって、大切ですね。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.05.29 10:44:03
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