毎日の生活で感じたこと
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「咲いてるかな？」 ワクワクしながら、ベランダへ。 残念ながら、中心部分が開いてません。 午後になり天気が回復。 「もう咲いているかな？」 わずかに開いてますが、完全に開ききってません。 結局夕方見たら、閉じてました。 「早く咲いた姿を見たいよ～」 あと一息なのに、じらされてます。 ～～～ ～～～ ～～～ ～～～ ～～～ ～～～ ～～～ 健康にいい「秋冬番茶」 水出しした後の茶殻が、なんだかもったいない・・・ そこで、 「茶殻の梅干し和え」 を作りました。 種をとって細かく刻んだ梅干しと茶殻をよく混ぜ、そこへかつお節を混ぜるだけ。 ご飯に混ぜて、おにぎりにしても美味。 市販のチューブ入り「梅肉」や「しそ梅」を使えば、もっと簡単にできます。 ご飯がすすんで、困ってます。 茶殻には消臭効果があり。 乾燥させて、冷蔵庫や下駄箱に入れ、消臭剤として使えます。 「秋冬番茶」の水出しで、毎日出る茶殻。 そのまま捨てるのでなく、有効に活用していきたいと思ってます。
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