|
テーマ:ひとりごと(15051)
カテゴリ:野菜
苦いカボチャの葉
今日は次男が早朝の仕事は無いので 朝の太陽でも浴びようと庭にでた メダカ事件以来 やる気をなくして 放置の庭は荒れ放題 ニラの花と カボチャの花がきれいです カクトラノオが鉢植えでは 咲かなかったのに じうえにしてみたら ちらほら咲いています クレオメの白が 切り詰めたのが復活してまた綺麗に咲いている ちょっと草むしりして サツマイモのツルを 地面からはがして プランターに戻してやる うーんすごい茂ってるけど 草ボケですかねえ 地下にお芋はできてるんだろうか??? ふと見ると カボチャがお隣に侵入している 空き家だけど たまに掃除にきて うちの植物がはみ出ていると結構うるさい人なので あわてて引っ張りよせる カットしてまるめて 生ごみに捨てようとして 喰えないかな? 昔々 戦時中の話がでると カボチャの茎や葉を食ったと言ってたなあ ・・・・・・??? サツマイモの若い葉は スムージーに入れたら 癖が無くて美味かったので かぼちゃでも いけるかな? 若い綺麗な葉と 小さい実と 花も食べられるって テレビで行ってたので 投入 バナナの冷凍と お水をいれて フープロをがーーーって 恐る恐る飲んだら 苦い??? そうきつくないが 苦み走った味です びっくりしたが 飲めなくはないので 飲みきった さすが 美味くは無いので フープロに残ったのは処分 まあ リピはないなあ と思っていたら 胃の中から 鼻に抜ける匂い? 青臭い カボチャ臭いにおいがたまらん うぇ こりゃたまらんと いつもは 40分空けて ちょっと食事をするのだが 早々に オカラケーキと アイスコーヒーを流し込む どおりで・・・ サツマイモの葉は レースみたいに虫食いでいっぱいだが かぼちゃの葉は ほんの少しのムシクイの後はあるけど 葉がボロボロになることは無い 虫さんも 敬遠するんだね 検索したら 野菜として売ってるベトナムなんかでも これは 蕗や セロリの代用品として 使われているらしい なるほどですが 蕗やセロリのにおいのほうが 好みですねえ それでも しゃくなので 葉柄や先の方の柔らかい茎は 筋を取ってゆでました 刻んで 昨日の煮物の汁に入れて 上げとオカラと煮て食っちゃいます スムージーを飲んでいると たまにドクダミ臭いと二男に言われます まえに バナナダイエットの時は バナナの腐った匂いがするって言われました ドクダミはまだ 試していないのに ドクダミ臭いってなんだろう??? 確かに 今は 昨日ちゃんとお風呂に入りましたが なんか全身青臭いような気がします 来世は 青虫になって お百姓につぶされそうな気がします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[野菜] カテゴリの最新記事
そのチャレンジ精神に脱帽いたします。
(2012.09.23 14:11:38)
★サカエさん
おはようございます 年代的に子供のころ なにかというと 戦時中はかぼちゃのつるたべた と 言い聞かされていたので どんなもんやらと・・・ >そのチャレンジ精神に脱帽いたします。 > ----- (2012.09.24 12:01:04) |
|