ブログ「食い道楽」

本日は、出張で富山に来ております。20:10のANAで帰るのですが、時間が有り余ってます。なので、早速先ほど食した「富山ブラック・大喜」さんをアップします。

富山ブラックの本家と言うことで、一度は味わっておかねば、と思ってました。一応、調べた限りでは、相当塩辛いことは予想しておりましたが、さすがに塩辛さが半端ではないです。太めの麺はモチモチで、なかなかのものです。

バラ・チャーシューも食感は好みなのですが、いかんせん塩辛い。メンマも同様、塩辛かったです。まあ、バランスは良いと言うべきか？！　でも、もういいです。決して好みのラーメンではありませんので。