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ブログ「食い道楽」

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2015.11.08
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カテゴリ:そば

 

戸隠そば

 

日曜日のお昼、例のごとく麺類です。買い置きの乾麺「戸隠そば」、シンプルに「ざる」でいただきました。300gを二人で、ちょうど良いボリュームです。価格は忘れてしまいましたが、高級品ではなかったと思います。

パッケージは、こんな感じ。

 

戸隠そば・パッケージ

 

それから、そばつゆは何度かお取り寄せした「永坂更科」の缶入りストレートツユが、なんとスーパーに売ってたんですね〜。さすが、東京です!! 

 

そばつゆ

 

活きが良ければ、ただの醤油をかけてもウマい「うどん」とは違って、そばの場合はツユの比重が半分くらいを占めてますからね〜〜。






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最終更新日  2015.11.09 00:51:11
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