とりあえずビール

嵯峨野トロッコ列車の後に訪れました。本日のラーメンは
めん馬鹿一代＠二条城前です～。



日曜お昼時の入店、カウンターとテーブル席があり、
テーブルは待ち時間なし、限定メニュー用のカウンターは
総入替制らしく、そちらに並び15分程で着席。

地下鉄東西線二条城前が最寄り駅っぽいですが、お城を
ぐるりの迂回するので結構な距離。店の横に数台分の
駐車場があります。



ちょっと小さいですが、テーブル席用のメニュー。これとは
別にカウンター席専用メニューのネギラーメンがあります。
友人のオススメでこちらに焼きめし(小)のついた
Ａネギセット1320円を注文。

カウンター上には「頑固親父です」「あれするなこれするな」と
アナウンスされたシートがあり、ちょっと身構えてしまいますが
どうもそれも演出っぽく、大仁田に似た、話し上手な店主さんと
スタッフがテキパキとラーメン作ってます。

その後、紙エプロンが配られ、カウンター上のグッズが全て
撤去。付近の物にはタオルがかけられ、丼がやって来ました。そして…



ファイアー！！Σ（￣□￣；

どんなカラクリかわかりませんが、ネギ油を丼に入れた瞬間の
すっごい炎！顔に熱気がブワッと来るレベルのカロリー。
なんじゃこりゃーｗ
とてつもないパフォーマンスの後にいただきます～


引火するんじゃないかって勢いの火力のわりにスープの温度等は
普通なので猫舌でも安心です。鶏がらメインでネギ油の
風味が加わり、まろやか。あれだけの演出の後なので
もちょっと暴力的でもいいんじゃないかなと思える位に常識的。

麺は細ストレート。こちらもブッ飛んだところもなく、小麦感が
心地良く、普通に美味しい。量はやや少なめ、焼きめしとセットで
程よい満腹感といったレベル。

トッピングは丼一面覆われたネギと、隠れて見えませんが
チャーシュー。ネギは九条なのかしら。臭みが無く、それでいて
風味良くしゃきしゃきした食感と共にグット。チャーシューは
薄切りのものが数枚。京都らしい。



こちらはセットの焼きめし。量はやや少なめですが220円なら
こんなもんかな。もちょっと肉感がほしいところ。

デフォルトで1100円のネギラーメン。正直高いですが、パフォーマンス
代も含まれており、土産話には丁度いいかもです。



めん馬鹿一代
京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2
12:00-14:00、18:00-27:00
定休日　火


くりっく

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