とりあえずビール

水戸のスタミナラーメンを体験しに行ってきました。
本日のラーメンは麺処八海＠水戸です～。



日曜お昼時の入店、待ち時間無し。JR水戸駅から
車で15分位でしょうか。駐車場も多く、車でのアクセス前提。
国道50号線バイパス米沢町交差点を水戸駅方面へ進んだ
左側にあります。

店内はカウンターとテーブルで構成されており、20人ちょいと
いったキャパ。エントランスに敷石したりと、他店との
差別化を図られていますが段差があってつまづいてしまった（＾＾；



こちらがメニュー。休日でもオッケーなランチメニューがあり、
スタミナラーメン＋チャーシュー丼(小)のＡセット850円に
肉マシ100円をホットで注文。こちらの特徴としてレバー、ホルモン
そしてささみの三種類から肉をチョイス可能。他店では
見られないささみをチョイス。ちなみに三種の肉入りで量も
1.5倍というスペシャルスタミナラーメンも1000円であります。
８分程で丼と一緒に到卓です～



餡の絡んだスープはやや甘みの強いチューニング。個人的には
もちっと甘さ控えめの方が嬉しいかな。いつまでもアツアツ感が
続き、冬には良さそう。スタミナという事でニンニク感
バリバリなのかと思いきやさにあらず。その代わり餃子のニンニクが
半端無い勢いでした

麺は中太。スープと餡のキャラが強いため、それをサポート
するような立ち位置で大きなインパクトは無いかな。麺自体の量は
さほどでもありませんが、ミニ丼と肉マシで結構な満腹感。

具材はニラ、モヤシキャベツにささみを餡で炒められたもので
なかなか量が多い。肉マシも100円ならお得なレベル。

セットのミニチャーシュー丼は柔らかい肉と、程よい味付けがグット。
タレでなく、煮込み汁なのかな？がごはんにまぶされた状態です。
これはこれで美味しいですが、銀シャリ感を楽しみたい人には
オススメできないかな。

次回は王道なレバーにチャレンジしてみたいですが、水戸行きつけの
某同人取扱書店が閉店してしまったため、次回訪問のスパンが
開きそうです。(´・ω・｀)

麺処八海
茨城県水戸市米沢町379-6
11:30-15:30、17:30-22:00
定休日　水


くりっく

にほんブログ村

ぷり～ず♪です～