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2007年03月03日
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カテゴリ:ぐるめ
この日は、ひな祭りなので、恒例の料理を作ってみんなでお祝い。

P3030852.jpg

うちは、ちらし寿司ではなくて、寿司飯に鮭のほぐし身を混ぜ込んだ、鮭寿司を作ります。
何故か、うちの母はいつもそれでお祝いしてくれていて、子供ながらに食べやすかった思い出があり、うちの子ども達も食いつきがいい(笑)ため、パターン化しているわけですね。
この鮭寿司の上に、錦糸玉子と海苔、そして三度豆をきざんで散らすと、彩りもいい感じになります。錦糸玉子がブトイのは、父が切ったからです。手伝ってくれるだけありがたいので、文句言っちゃイケませんが。(笑

P3030837.jpg

あとは、しじみの佃煮とかきんぴらとか、ジミーなものを並べました。ケーキも待っているから、許してクレー。

しかし、ハマグリを見ると、どうも、潮干狩りに行きたくて仕方なくなっちゃう。
また、あの潮干狩り場に行きたいな。





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最終更新日  2007年03月05日 01時01分10秒
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おいしそう!   ピンクのがーべら さん
たまねぎぼうすさんには、お姫様二人なので、さぞかし華やかで楽しい会だったのでしょうね。
娘さんへの愛情を感じるメニューですね。
ジョトウのお雛様ケーキも、魅力的です。
我が家では、まだお雛さまが・・。
早く、しまわなくては!! (2007年03月05日 01時07分03秒)

Re:おいしそう!(03/03)   たまねぎぼうず さん
ピンクのがーべらさん、ありがとうございます~。

そうですね、今が一番賑やかな時分なのかもしれません~。わいわい言いながらお手伝いをしたりつまみぐいをしたりしていましたよ。
ジョトウのケーキは、甘みがすごくあっさりしていておいしいです。苺もゴロゴロ入っていて幸せ。

あっ、うちもまだ・・・。早くしなくては。(大汗 (2007年03月05日 01時29分27秒)

(o^∇^o)ノ おはようございます♪♪   フローラル55 さん
わー美味しそうです(⌒P⌒) !!
きんぴらとしじみが好物で好きなんです((o(> <)o))
この日だけでも
たまねぎさん一家に潜りに行きたいです(-人-;)(;-人-) (2007年03月05日 07時22分13秒)

Re:おひなまつりでいつもの料理(03/03)   ジェシー17 さん
“〆(^∇゜*)カキコミ♪ありがとうございました。
オオーw(*゜o゜*)wひな祭り!という食卓ですね!
いいですね~^^華やかですね~♪

うちは・・・ダーリンのご要望でカツでしたぁ・・・全くひな祭り関係なしですぅ。(^^;;

・・・生活圏?そうなんですかぁ!(*'▽'*)わぁ♪
これも何かのご縁かしら?^^
これからも宜しくお願いします。<(_ _)> (2007年03月05日 08時03分57秒)

Re:おひなまつりでいつもの料理(03/03)   がみこ0301 さん
こんにちは^^

うちもひな祭り用のご飯にしたかったのですが、私が2箇所病院に行かねばならなかったので
体力的に無理でした・・・
男の子だからいいよね、と誤魔化しつつ来年はしっかり作ろうとここに誓いま~す★
鮭寿司、参考にしますね~ (2007年03月05日 14時15分15秒)

Re:(o^∇^o)ノ おはようございます♪♪(03/03)   たまねぎぼうず さん
フローラル55さん、こんばんは!
ありがとうございます~。
うちの子供達も、意外にジミな和食が好きなのですよ。
うふふ、どーぞどーぞ、いつかフローラルさんをお招きできるといいな~。 (2007年03月08日 00時17分05秒)

ジェシー17さんへ   たまねぎぼうず さん
ジェシー17さん、こちらこそ書込みありがとうございました~。

うちも、相方と2人の時は、ひな祭りなんてたいして意識していませんでしたよ・・・。
まさに子どものイベントってことなんでしょうね。

はい、きっと何かのご縁かと♪
こちらこそよろしく御願いします。 (2007年03月08日 00時18分18秒)

がみこ0301さんへ   たまねぎぼうず さん
がみこ0301さん、こんばんは!

アー、病院通い大変でしたねT_T
オツカレ様でした。
男の子は、子どもの日がメインかな?うちは、端午の節句は私の実家近くにある神社のお祭りに行くぐらいで、あまり食事は考えてなかったりします。(笑
鮭寿司は、鮭がお嫌いでなければ、簡単でけっこうイケるのでオススメです。試してみて下さいね。 (2007年03月08日 00時20分11秒)


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