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カテゴリ:釣り
渡良瀬川本流のヤマメ釣りの外道で釣れたブラックバスを食べてみました\(//∇//)\
渡良瀬川漁協では、ブラックバスの再放流は禁止されているいるので、リリースはできません。ヤマメがいる様なところの魚なので、美味しくいただけるのでは無いかなぁと(°▽°) 三枚におろしして 皮をひきます。 皮が厚いですね。 身は白身で変な匂いはしません(o^^o) 削ぎ切りにして、塩胡椒をした後、ビールを入れた衣をつけてサクッと揚げました。ポテトも揚げて、フィッシュアンドチップにしました(^-^)v 変な匂いも無く、普通に美味しい白身魚でしたo(^o^)o また釣れたら持って帰ります(#^.^#) #ブラックバス #ブラックバス食べてみた #フィッシュアンドチップ #ブラックバス食べる #フィッシュ&チップス お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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