📝 深夜食堂おさらいクリームシチュー豚バラトマト巻き

2022.12.16

テーマ：簡単レシピ(3285)

カテゴリ：レシピなど

深夜食堂
無料動画でやるたび、観ちゃいます😁
作って食べたくなるものがたくさん

深夜食堂２

第16話クリームシチュー

鶏肉に小麦粉をまぶして焼く

焼き目がついたら酒をいれる

じゃがいもにんじんマッシュルームなども加え

軽く炒め水を加え煮る

ルーを少なくして

牛乳やバターを加えると味に深みが出る

深夜食堂３

第22話豚バラトマト巻き

私はIHなのでフライパンで焼きました。
バラ肉から脂か出るのでそのまま焼きます(テフロン加工なら)

ミニトマトを豚バラで巻き、3個を串に刺す

「串に刺して塩ふって

こんがり焼けたら何て美味

熱々を召し上がれ」

この回は作り方が歌になってました

【ストーリー】

営業時間は深夜０時から朝の７時頃まで。
メニューは豚汁定食、ビール、酒、焼酎のみで、あとは出来るものならなんでも作ってくれる、人呼んで「深夜食堂」。

繁華街の片隅に佇む、小さなめしやで繰り広げられる、マスターと客たちの交流を描く。
小腹も心も満たす、おかしくて、ホロリとする、癖になる物語

題字が素敵です

こんな感じのごろっと大きめ肉のクリームシチューでした

豚バラで巻くのはミニトマト

メガネやかもめ食堂も手がけたフードスタイリスト飯島奈美さんの本

#深夜食堂 #泣かせるエピソード #料理 #飯島奈美 #フードスタイリスト #どうりで美味しそうなはずだ

最後までご覧いただき、ありがとうございました

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最終更新日 2022.12.24 21:00:52
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