今年も残り1カ月。

幼稚園ママたちとの豪華ランチの締めくくりに選んだのは

東京広尾にある「レストランひらまつ」。









ひらまつ系列のレストランはウェディングでお世話になって以来

いろいろとお邪魔していますが、広尾のひらまつは今回が初めて。

高校生の頃、このお店の前を通っては、「この建物はなんだろう？」と

不思議に思っていた魅惑の場所です。一見レストランとは思えない画廊のような

エントランス。そんな憧れの場所にやっと来れる年齢となりました(^^♪




期待を胸に店に入ると、窓際の一番いい席が用意されていました（＾－＾）





でも写真がどれもこれも暗くて見難いのが非常に残念です。。。





この日はお友達の誕生日をお祝いするべくシャンパンで乾杯

楽しい宴の始まりです～。






アミューズブッシュの次に出てきたこちらの品は、

「軽く火を通したサーモンのコンフィージャガイモのムースと洋葱のメダイヨン」







このサーモンの色が見たことのないすごく綺麗なピンクで、

絶妙な火の通し方！ジャガイモのムースの柔らかさと同じぐらい柔らかく

とろけました♪　洋葱もネギの辛味など一切なく、非常に美味しかった～





みんな最初の品から感激!(^^)!




そしてメインは

「軽く燻製をかけた仔羊のローストその胸腺肉と野生キノコのフリカッセと共に」








仔羊が若干苦手という友人でしたが、これは全然問題ないと。

問題ないどころじゃなく非常に美味しい！と絶賛しておりました。

お肉ももちろん美味しいんですが、付け合わせのキノコもソースと

よく合っていて本当に美味しかった～






そしてこの日は欲張ってチーズも堪能♪

ブラッドオレンジからとれたというオススメのはちみつを

一緒に頂いたんですが、このはちみつが激ウマ！！！

こんなに美味しいはちみつ初めて～～～。






同じ物ではありませんが、こちらもシチリア天然はちみつ(オレンジ)







チーズと赤ワインで気分も最高潮。

程よい酔っぱらい加減が気持ちよくってみんなしゃべるしゃべる(^^♪






デザートは

「ヴァニラの香りをつけたリンゴのムースのドーム仕立てレモングラスのムースリーヌと共に」








このデザートが、もう、ほんとに、最高に美味しかったんです！

思わず「美味しい美味しい」と連呼しながら食べていました!(^^)!

リンゴの優しい味にレモングラスのさわやかな風味が加わって

結構ボリュームがあるんですがあっさりとしたデザートなので

余裕で食べれました。








そしてこのデザート後に、サプライズでバースデーケーキ登場！







デザート皿にお祝いのメッセージを書くだけかな？と思っていたので、

デザートとは別にちゃんと用意してくださったケーキに私もびっくり。

さすがサービスが憎いです(^^♪







そしてデザート後にまたデザート？のプチフール。

お好きな物をお好きなだけ♪

お腹いっぱいなのにどれもこれも食べたくなっちゃう!(^^)!










かなり満足の豪華Lunch。

チーズもいただいたので、いつもより長く3時間ぐらいお店にいましたが、

お店の方のお話もとてもおもしろく、お酒もすすみ、とても楽しかった～（＾－＾）





今年の締めくくりLunchにはぴったりの一日となりました～。

12月はいろいろ楽しいことが多い月。

お財布は寂しくなりがちですが、こういう楽しい時間はとっても大事。

残りの予定も楽しみです～～～（＾－＾）







こちらは今気になるお酒！




元ロック・ミュージシャンのC・スミスが開いたワイナリーの新作

ラベルがオシャレ♪クリスマスにぴったり～





このラベルもレア度大！　ドメーヌ・カヴァ





こちらは少し冷やして飲みたい自然派ピクニック用ワイン









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