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本を片手にポレポレ生活…札幌にて

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2005.12.14
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寒い冬に
優しく温かな空間を作り出すのが
クリスマスの飾り付け!

Apple Croquembouche

りんごのクロカンブッシュ
クロカンブッシュとは
フランスの伝統的なウェディングケーキ
プチシューを円錐型に積み上げ,
カラメルで固めたお菓子のことです。

ウェディング以外でも
お祝いの席でも人気があるクロカンブッシュ。
「幸せが天まで届きますように・・・」
の願いを込めて高く作られます。

クリスマスを祝って
りんごとお花のクロカンブッシュ
をアレンジ。

幸せの願いが届くといいのですが。

忙しいのにこんなことをして気を紛らわせています。







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最終更新日  2005.12.14 09:22:12
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