とこ-とこにっき

お肉といえば鳥！

豚は、、、

お皿やなべを洗うとき、超べたべたで、あぶらの処理がたいへんなんだもん！

という理由で、敬遠していました。

今日もまた、恒例の「鳥とお豆腐の餃子」を作ろうと、
近所のお店に行ったら、
まだ6時前なのに、鶏のひき肉が品切れ。

（けっこう、のんきなお店なんですよ。。）

ミンチにする意欲はないので、
ひさしぶりに、豚のひき肉で作ってみることにしました。

結果は、

問題なく・とっても美味しかったです♪

やっぱり、そこはかとなく香るにくにくしさが、
鳥よりも野生的な感じで、
ひき肉とはいっても、存在感ありますね。

そして、
焼いているうちに、どんどん脂が出てくるのも、
肉っぽい！

ふだんとは違う食材を使ってみるのも、
発見があって楽しいものですね。

やっぱり洗い物は、、多少、手がかかりましたが。

そして、これまでは、皮は一袋だったのですが、

最近どう考えても、3人で1袋では、足りなくなってきました。

今日は初の2袋に挑戦。

やっぱり
たっぷりおかずがあるって、、いいものですね～。

お互いにけん制しあって（！）食べていたのですが、
今日は各自、自分のペースの赴くままに、
どんどん食べられました♪

こんどからも2袋焼こう！

どうして、いつも1袋しか焼かなかったかというと、
ずばり

「包んでいると、途中で飽きる。」

「その割りにあっというまに食べ切って、なんか、、むくわれない感じ。。」

だったのですが、

最近、あんまり考えなくても、餃子に関しては手が動くので、
飽きるということもなく、粛々と包みました。

なかなかいい感じです。

でも、鳥のほうが、私はスキ。
やっぱ、脂がきついわ、豚さんは。。

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昨日の日記を読み返して、
寄せていただいたコメントも読み返していたら、

ひとつ気が付いたこと。

私、一番初めの会社を、4年間で辞めてしまったこと。。。

まだ、なにか引きずっているのかも？？

新卒で入って、
販売会社だったので、ひたすら対面接客。

慣れないことばかりでしたが、
上司や先輩にとことんお世話になって、
日々練習で。。

じぶんなりに、やりきった。

成果も、、挙げられた？？

でも、どんなに成果を挙げても、喜べるのはその日だけ。

明日はもっと成果をあげなければならない。

あたりまえです、販売業なので。

一瞬・一瞬、活動内容や販売内容が数値化され、

他のメンバーと比較され、順位づけされ、

他店と比較され、順位づけされ、

他地域と比較され、順位づけされ。

当然ですが、
他メーカーと比較され。

接客中も刻々とそのデータが後ろのfaxから流れてくる。

毎日が目標値とのおいかけっこ。

繰り返しますが、、
当たり前です。販売業なので。

その追いかけっこも、
上からの目達へのプレッシャーも、

もちろん、張り合いになったし、
工夫する原動力にもなったんだけど、

これが永遠に、１０年、それ以上、続くのかと思うと、くらくらした。。

だからやめました。

そのときの、たしか、、、２６歳？の、
私としては、精一杯だったので、
それはそれで、OKなのですが。

OKなのですが、その後、

どうしてやめるのか？
自分が「耐え難いこと」ってなんなのか？
何をみにつけたか？
何をまなんだか？
自分がシゴトを通して得た最大のよろこびってなんなのか？？

そんなあたりのことを、
整理して、あげられるようにして、
そしてその後のシゴトの選択に生かすというか、、、

そんなチャンスがあったらよかったなあ。

というのも、
その後、働き続けてはいたものの、
かなり、ふらふらと、
流れのままに、時間を使ってしまい、

すばらしい出会いやチャンスもありましたが、

ちょっと主体性にかけた感が、
今思うと、ザンネンな気がするからです。

子どもを生んだ、その後で、
過去のキャリアとは別の道で、働くことを考えているかたも
多いと思います。

「過去の仕事と私」をもう一度ふりかえって、

そこから

「これからの仕事と私」へのエネルギーをもらうのも、
いいかもしれませんね♪

来週木曜日です。

復職応援！不安を吹き飛ばす・元気の出るグループセッション
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