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2004.03.16
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３月15日(月)
毎年、この時期は、患者さんから｢いかなごの『くぎ煮』｣をいただく。 ｢先生、食べてみてぇ～｣とたくさんいただきます。 徳山は大好物なんですよね、｢くぎ煮｣。 その家、その家で微妙に味が違ってて、これも、また楽しみ。 普通に、ご飯の上に乗っけて食べるのも良し。 徳山のお気に入りの食べ方は、 ご飯の上に、辛子明太子を乗せる。 その上に、｢くぎ煮｣。 最後に、刻んシソの葉をのせていただく。 ちょっぴり大人の｢くぎ煮｣の食べ方。 一度試してくださいね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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