ケチャップ比較
つーちゃん家族の日課であるケチャップ作りですが、先日から加工用トマトのサンマルツァーノ3もケチャップになってきています。１８日には、サンマルツァーノ3がこんなにたくさん収穫できました。これで２５Kgくらいの収穫です。（でもこれが今シーズンのピークかなトマトは丸いものだと言う先入観がある私達には、本当に変わった形です。ケチャップに作り上げてみると、甘味は桃太郎トマトのほうが強いのですが、煮込む時間が短く、出来上がった色合いも鮮やかです。左のがサンマルツァーノ3から作ったケチャップで、右が桃太郎トマトから作ったケチャップです。サンマルツァーノ3から作ったケチャップは、美味しそうに見えます。でも甘味の強い、桃太郎ケチャップのほうがつーちゃん家族では人気ですデルモンテの野菜苗！簡単トマト栽培セット（イタリアントマト F1サンマルツァーノ・レッドマ...価格：1,380円（税込、送料別）有機JAS 甘味が強く濃厚な味のイタリア産サンマルツァーノ種使用オーガニックホールトマト 40...価格：8,391円（税込、送料別）
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