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2020年07月12日
テーマ：日本酒って奥が深いですね(81)
カテゴリ：日本酒
静岡市清水区三和酒造の夏酒
臥龍梅純米吟醸涼風夏酒です  スペック 原材料名:米、米麹 原料米:新潟県産五百万石 精米歩合:55% アルコール度数15-16% 日本酒度:+5 酸度:1.4 使用酵母:協会10号系  寸評 協会酵母使用のせいか フルーティさより旨みが 感じられます 加水処理でアルコール度数を抑えてて サラッと飲みやすい淡麗辛口な味わいです とても綺麗で透明感のある飲み口で 夏に最適な純米吟醸酒です おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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