大手町・丸の内のビル風景_story(4054)2015.12.13
乾通り一般公開の日は列の先頭に居た。吹き付ける風に震えながら時間を待つ。なかなかスケッチブックを取り出す雰囲気ではない。全員が我々の”第一線”の一挙手一動に目があるからだ。そのうち、雑談が始まり、入れ替わったりトイレに行ったりと列が和んできた。
すわチャンスと鉛筆を動かし、着色にかかった。その直後機動隊がやってきていまから荷物検査を始めると。午前9:00。絵を描く最後のチャンスであったようだ。
かっては高さが100尺(31m)と制限されていたが、パレスサイドビル（スケッチ左手前）が115m建て替えられたように緩和された。東京駅周辺はもうすでに200m（KITTE館）になっている。
右寄り道路(行幸通り)を挟んで高いビルは、右が丸の内ビルディング(179m)、左が新丸の内ビルディング(198m)。
茶色のビルが、東京海上日動ビルディング本館(108m)、東京銀行協会ビル、後ろの高いビル・・大手町ファーストスクアエアWEST(105.7m)、
左側手前から・・パレスホテル(115m)、日本生命丸の内ガーデンタワー(115m)、三井住友銀行東館(150m)など。
摩天楼ほどではないが、建物が林立する。
徒然の記１ クリスマス音楽会・・
４歳の孫娘が通う保育園の音楽会。昨日のblogで演芸会とあったのは「音楽会」の間違い。なるほど大人の普通の”演芸”とちがい、劇もオペレッタ風にアレンジされていたのはそのせいである。衣装や小道具は、setで購入するかレンタルである。圧巻だったのは、年長組のやった「小人の靴屋」はトントントン、キュッキュッキュと皆が歌いながら劇を行うのだ。おじいさん、おばあさん役で出てきた、園児達は、もう大人のようにませた顔をしている。割烹着を来た女の子はそのままおぼさんにしてもよいぐらい堂々として、長いセリフを歌った。
一人笑い上戸の園児がいたが、笑いっぱなしという癖なのであろうか？ 多様性が尊ばれる世の中にあってすごいものだ。
園の保育士は余りに少なく、重労働であるので、音楽会の衣装など一つ一つ作ってはおれないのだある。保育士養成の学校では100人の卒業生に対し、求人は1600人と16倍の人手不足であるという。かといって幼稚園のように父兄が演目の衣装全部を準備することはない。共稼ぎでないと、保育園に入れてもらえないという。ということはお母さんたちも音楽会の準備には協力できないことが原則となっているらしい。
ほのぼのと、劇を鑑賞していたが、この裏では借衣装ながら演技を全部指導した保育士の努力がある。大変な重責である。セリフを忘れそうになっても、舞台そでに控える保育士の口の動きを読み取って、声に出すらしい。
文字はまだ読めないため教える方も大変である。みんな頭で覚えるのである。とても吾輩では無理である。
終演後は、家族全員が集まりわいわいと昼食会。0歳、4歳の孫たちに、その親たち、我が娘、われら2人の計8人が集まった。学童保育中の小1は弁当持参で、原則15:00まで小学校内に拘束ということで、例外は許されないという厳しい世界。なかなか子供たちの世界も、今は大変である。
徒然の記２ 我が家のアップルクーヘン(Apfel Kuchen 超簡単ながら最高の味)
我が家のアップルクーヘン(2015/12/13)
このドイツのケーキは、我が家では30年来 たった1枚のレシピを守って作られている伝統の味。娘たち全員が作れるまでになっている。今日は、次女が長女の要望に応じて作った。その間、赤ん坊は当方の係り。盛んに這いずり回る赤ん坊と鬼ごっこである。キャッキャと逃げ回る。
ドイツの料理家が、日本のりんごを使って作ったというレシピ。生地はプリンのように柔らかい。リンゴの酸味が効いて一押しのおやつである。
レシピ（当家、原典はドイツ人料理家）
(生地)
小麦粉 250g
バター 125g
砂糖 70g
卵 1個
塩 少々
(飾り)
りんご 3個（紅玉など酸味の強いもの)
牛乳 100cc
砂糖 大匙1.5
生クリーム 2/3個
卵 2個
シナモン
(クリーム)
砂糖 大匙2杯(好みで加減)
バニラエッセンス 少々
生クリーム
作り方
・生地の材料をボールに入れ、真ん中に窪みをつくり、卵を割り入れてよくかき混ぜて練る。
・練った生地を約30分くらい冷蔵庫で寝かせる。
・焼き型にバター(orサラダオイル)を塗り、冷蔵庫から出した生地を、焼き型に縁(3cm～4cmくらいの高さ)を作りながら、押し広げる。
・りんごを櫛形に薄くスライスして、生地の上に少し重ねるようにして円形に並べ置く。
・牛乳と砂糖、生クリーム、卵を混ぜ、上から全体にまんべんなくかける。
・好みでレーズンなどのドライフルーツや、アーモンド、クルミ等のナッツ類を混ぜてもよい。
・焼き型を230℃のオーブンに入れて、30～40分くらい焼く。
・焼きあがったケーキに、好みでクリームを添える。
Cookpadにもアップルクーヘンがいくつか出ている。下記はホットケーキミックスを使ったもの。
http://cookpad.com/recipe/2127955
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Last updated
Dec 13, 2015 10:13:33 PM
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turbo717
violaを奏する者です。スペイン巡礼、スケッチ、マラソン、パズル などを紹介しています。
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