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2018.01.24
カテゴリ：食品
まちかど情報室１月２４日  （食べやすくしました）です 長野県塩尻の少年サッカーチーム。 県大会に向けて週４日、練習しています。 練習の合間に食べてもらおうと 子どもたちに用意したおやつ。 うさぎの魔法です。 フリーズドライになっているにんじんのおやつ。 ちょっとユニークな加工がしてあります。 （めっちゃうまい） （チョコレートの味がします） ただのフリーズドライよりもツヤがあります。 食品含浸という特殊な方法で ホワイトチョコを染み込ませてあります。 専用のタンクで真空状態にして 溶かしたチョコにつけました。 （チョコレート味のニンジン）  表面のチョコは吹き飛ばしてあるので 色はニンジンそのままです。 ニンジンの栄養はそのままに おやつ感覚で味わえるアイデア。  登場者のコメントカレーに入っているニンジンはそんなに 好きじゃないけれど甘くておいしい。 まちかど情報室商品うさぎの魔法 うさぎの魔法を検索する お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.01.24 12:02:16
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