紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

昨日東京駅グランスタ内にあるＤ＆Ｄを覗いてみると、有楽町ルミネのＤ＆Ｄで見かけたタマゴサンドがこちらでも販売されているのを発見したので、本日帰り際に拾って晩御飯に食べてみることにしました。

それがこちら。

エッグ＆トマトサルササンド。エッグだけのもあったのですが、飽きてしまいそうだったし、トマトサルサも気になるので、こちらにしてみました。

側面です。結構詰まった感じのパン・ド・ミ。霧を振り掛けて少し温めて食べました。温めると、パンのふんわり感が蘇って、とっても美味しそう♪

では、実食！！

まずは、トマトサルサから。

ガブっと断面です。パンは見た目通り、結構詰まった、ずっしり重たいタイプです。サンドイッチ用に薄くカットされていますが、この厚みにもかかわらず、お腹にどっしりとたまります。パン自体に癖がないので、お食事のお供にも、サンドイッチ用にしてもＯＫな感じでした。

厚切りにされたトマトは甘みがあって美味しいです。サルサソースが味の決め手になっているのですが、思ったよりもサルサの辛味が弱く、個人的にはもっとパンチがあってもよかったかな、って思いました。

続いてエッグ。

ガブっと断面です。卵はオムレツタイプのと、タルタル風のものと２つタイプが挟まっていました。もう、卵！！って言う感じで、卵Ｌｏｖｅｒにはたまりませんね。オムレツの方はしっかり焼きなので、ふわふわ感はないですが、タルタル風のものも入っているおかげで、卵の硬さが気にならず食感のアクセント的な感じになっていてよかったです。

マヨネーズが少し酸味の強いタイプだったので、そこがちょっぴり苦手でした。

ふと思って、半分をトーストしてみました。トーストすると、パンがサックリとして、重たさが抜けて美味しい♪生のままだと、ややパンがお口の中でもたもたするのですが、トーストするとサクッとして、口どけもよく、このパンはトースト向きなことがわかりました。

オムレツとの相性もトーストバージョンの方がいい感じで、マヨネーズの酸味も飛んで、ぐっと食べやすくなりました。有楽町ルミネにはトマトのほかに胡瓜バージョンもあるので、それを買ったときにはトーストして食べようと思います。

さて、明日は久しぶりのピッツァ♪楽しみだな！！