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Dec 26, 2015
テーマ：パン(825)
カテゴリ：ベーグル
朝は結構寒かったけれど、日中はこの時期にしては暖かかった一日。クリスマスも終わって、今度は一気に年末→お正月モードへ。あと数日、あっという間に過ぎてしまいそうです。 本日は土曜日なのでストックパンから。先日注文していたＫＡＲＩＮさんのベーグルが届いたので、それを早速食べてみることにしました。 色々ありますが、今日はスイーツ系な気分。そうしてチョイスしたのがこちら。
安納芋プリン風ベーグル。「プレーン生地で安納芋クリームとさつま芋を巻き込んだベーグル」との事。
側面です。高さはしっかり。もちろん温め直して食べました。温めると小麦のいい香りがして、とっても美味しそう♪ では、実食！！
ガブっと断面です。皮バリはやや弱めですが、むっちり感はしっかりあって、久しぶりでいい感じです。最近柔らかな食パンタイプばかり食べていたので、この食感がたまらなく恋しかったです。 いつもよりも若干塩が利いてるかな、という感じはしましたが、それはノープロブレムでした。中のさつま芋のクリームがまったりなめらかで芋感アリアリ♪安納芋なだけあって、普通のお芋よりも甘みが強く、しっかりとしたお味が味わえてよかったです。 そこに思いがけないカラメルの登場！！グ○コのプッ○ンプリンを彷彿させるような味わいのカラメルが、このクリームと合わさると更にプリンっぽい味わいになって美味しい♪やや塩が利いた生地がより甘みを感じさえてくれてよかったです。 いつも美味しいけれど、これは個人的にかなりヒットなベーグルでした。これから残っているベーグルがとっても楽しみなので、すこしずつ食べて行こうと思います。 さて、明日はちょっと変わったお鍋♪楽しみだな！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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