トロピカルシュー
夏季限定商品です。開店以来4度目の夏を向かえ、夏にお子様からお年寄りまで喜んでお召し上がり頂けるシュークリームは出来ないものかと工夫いたしました。カスタードにマンゴペーストとパッションフルーツの果汁を加えクリームと致しました。あまりにフルーツの割り合いが多くなり水分がシューに移り、べた付く恐れがありますのでゼラチンで締めてあります。その関係で他のシューとは食感が異なります。ゼリーと言った感じではなくムースとクリームの中間の食感です。又、ゼラチンで締めた事により冷凍して半解凍でお召し上がりに成られましても皮が吸湿しにくくなっております。唯一冷凍してシューアイスとしてもお召し上がりになる事の出来る シューです。【NEW】 トロピカルシューこの商品は冷凍しても美味しく召し上がって頂けます!