沖縄黒糖と小麦の味わいロールケーキ
私の一番のお気に入りのケーキ屋さんラ・フォンティーヌの ロールケーキです。商品名からもわかるように 今までよくある「シットリ、フカフカ」のロールケーキはもう卒業しよう!?。。。を コンセプトに開発したロールケーキです。との事です。その、言葉 通りシェフが沖縄で見つけた黒糖は、ミネラルたっぷり素朴な甘さです。また全粒粉を使った生地がおりなす食感は、もう小麦そのもの・・・生地の美味しさがダイレクトに伝わってきて 大地の恵みを感じるロールケーキです。一度、お試しください。★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ神奈川県横浜市泉区和泉町3701 045-801-1934http://www.la-fontaine.co.jp