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カテゴリ:自然
![]() 我が家の前の太田尻海岸 この海岸...敷地の延長線上にありますので プライベートビーチ!ってやつですネ~ 正確にいいますと茨城県の土木事務所が管理をしている でも!でも!でも! この太田尻海岸あっての我が家ですので掃除に関しては =*^-^*= で~ 小生にとって思い入れのある愛すべき海岸なので~す。
これは [ カジメ ] と呼ばれるコンブ科の褐色の海藻でして... 潮が満ちている時などは海中の波にヒラヒラとなびいていて カジメの森は魚や貝類の良い住家でもありますし... それにしてもこのカジメ! 大雨や嵐などで海が荒れると海底からもぎ取られて そろそろ体力も衰えを感じるこの頃... o(*^▽^*)o お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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今日は、
国有地の掃除大変ですね。カジメってお味噌汁に入れたり食べられるのでしょうか。と思いました。青い空の青い海すがすがしい気分になりますね。 ではでは。 (2010.03.24 16:51:24)
カジメって食べられるのですか?
すごくたくさん海中にあるようなので、食材になるといいのにっておもいました。(^^) (2010.03.24 22:36:40)
プライベートビーチとはいいですね!
我が家は山あり谷ありの山里だから こんなの すごおいと思いますよ。 そういえばおととい BDだったですね。 健康で心豊かな1年に・・・というとこ 全く同感です。 お客様の食だけでなく UMIUさんたちも どうぞ健康づくりのための「食」大切にして精進なさってくださいな。 (2010.03.24 22:53:31)
お掃除大変そうですが、プライベートビーチ代わりですので、苦労も楽しみになる、訳ないですか、やっぱり(笑)。
(2010.03.24 23:42:37)
mu666666さん
このプライベートビーチさながらの国有地…海岸線の幅が250mもあるのでして… 結構掃除は根気が必要ですよ~♪ カジメは食べれます。わかめと同じように酢醤油で食べたり… こちらではあぶって食べたりします。そのままだとそんなに美味しいものではないかなァ… (*^_^*) (2010.03.25 05:17:22)
nekochan_59さん
もろに自然との共存の場でして雨風の影響を少なからず受けます。 管理方法について土木事務所の方とお話しする機会がたま~にありますが… カシッと決められた範囲のなかでの対応しか望めないのが現状で~す。 なので!プライベートビーチだ!と思って掃除やってま~す。 d(^O^)b (2010.03.25 05:22:09)
mizunowaさん
かじめはヨードやアルギン酸などたくさんのミネラルを含んでいますが…正直わかめほどの美味しさはないかなァ~ でも!このカジメ!粉末にしたものが…こんにゃくの色づけなどで使われてます。全国的にこんにゃくのあの色はカジメの色だと思いますが… 農家の方は乾燥させて粉末にして畑にまいていまして!ものすごく色の綺麗な農作物ができるようです。 =*^-^*= (2010.03.25 05:31:06)
むかばき1949さん
もともと田んぼだった場所を先々代が譲り受け51年前に我が家の家業が始まりました~ いまでも砂はたくさんありますが…それでも昔はもっと広い感じでヘリコプターも発着できていたようです。(^ ^;Δ BDのお祝いの言葉ありがとうございます。 健康で長生きして色んな感動やふしぎを体験したいものです!嫁さんとも百歳まで生きようね!と言っていま~す。 v(#^.^#)v (2010.03.25 05:38:08)
FreeWingsさん
5年くらい前までは集中力が続いてなんでもなかったのですが…最近は続かないですね~ 30代のころなどは昼飯も忘れて暗くなる頃まで丸一週間ぶっ続けで野良仕事してても疲れもしなかったのですがネ~ 今は野良仕事を趣味のように楽しんでボチボチ~のスピードでやっているような次第です。 (。>_<。) (2010.03.25 05:56:42)
プライベートビーチですか(^_-)-☆
良いですねぇ^^ お掃除もUMIUさんが。。。 まぁ、愛すべきビーチですから仕方ないですねぇ! カジメ~初めて聞く言葉です。 栄養的には優れているんですね^^ (2010.03.25 09:38:47)
なんと贅沢な環境なんでしょう。
毎日大海原を眺めてたら、クヨクヨした性格になんてなりませんね。 所で、この海草は食べられないのですか?収穫好きな私としては気になります。 (2010.03.25 11:06:13)
ガーべラ9475さん
あくまでもプライベートビーチ“さながら”でございます~♪(^_^)v 掃除は昔のように一気にとは行かなくなりましたが趣味のように楽しん少しづつやっています♪ 日立でのカジメの利用は食用というより肥料として使うことのほうが多いようです。 またこのカジメをウニやアワビが好んで食べますので…そのお陰でこのあたりのウニやアワビは美味しく育ち高値がつくようで~す。 ヽ(^o^)丿 (2010.03.25 13:13:39)
さくら草333さん
あはっはっはっはっ~ (^_^) 収穫好きなさくら草333さんらしい質問に思わず笑ってしまいました~♪ 実は収穫できないわけではありません。漁業権がありますので直接の収穫は難しいのですが… 五月下旬頃からカジメが打ち上げられるようになりますのでそれを集めます。 近所の農家の方はこのことを知っていて採りにおいでになります。 実は!このカジメ~ 害虫を駆除したり!野菜の葉を青くしたり!土の改善をしたり!収穫率をあげたり!と肥料として力を発揮しています。 v(#^.^#)v (2010.03.25 13:22:14)
カジメ~
懐かしいです~ 私の父は昔の磐城セメントアルギンサン工場に勤めていましたがカジメからノリを作っていたように 思います。 伊豆にもカジメは沢山ありますからね。 (2010.03.25 23:58:40)
ゆき6074さん
磐城セメントって聞かないなァと思ったら明治40年創業で現在の住友大阪セメントなんですね~ しかも!!!よ~く歴史を見てみると現在の日立セメント(旧常陸セメント)ともご縁があったようです。 カジメがとりもったご縁でしょうか~♪ v(#^.^#)v (2010.03.27 08:38:38)
アンクルガーデナーさん
フっフッフッフッ♪ アンクルガーデナーさんよくご存知ですね~ 実はサザエ&ウニがこのカジメを食べて育ちます。 我が家の前の海岸は特にウニが丸々太ってましてこの採れたてのウニを食べると スーパーで売っているウニとは別物!甘さが全然違います。 漁業権があるので…我が家に車を駐車した漁夫のおじさんたちからお裾分けしてもらいます。(^_^)v それから!このカジメ! 川から流れてくる豊富な栄養やミネラルなどをいっぱい吸収してますので! 土地の微量ミネラルを補給する効能があるようですよ~ v(#^.^#)v (2010.03.29 09:11:33) |