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2019.11.09
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カテゴリ:料理(レシピ)

リードボーのクリーム煮‼️ 用ネギと秋トリュフ、トリュフジュース、生クリーム、鴨のだし汁😃
 
リードボーは野菜と白ワイン、ハーブで下茹でしてから、ポワレ、5分のほど煮込むだけ❗
 
タンパクなリードボーに焼いた香ばしさとトリュフクリームの濃厚さがプラス
フランス料理のコースのみでたまに出します✨
 
今日は居酒屋マルシェですが、スタッフが休みなので一人でノンビリ営業します❗
 
輸入食材マルシェで、ポワロー、リードボー、秋トリュフ、トリュフジュースは販売しています🎵
 
#リードボー #フリカッセ #トリュフ料理 #ダイニングバーマルシェ #輸入食材マルシェ #マルシェ #沼津 #三島 #静岡グルメ #沼津グルメ #沼津フランス料理 #沼津フレンチ​
フレッシュ イタリア産 仔牛 胸腺肉 リードボー 約0.3-0.6kg前後いたします。 量り売り商品 8000円/kg​​輸入食材マルシェ





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最終更新日  2019.11.09 17:39:12
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