我がママ　奇ママ

最近の私とききちゃんのお買い物の光景。

商品を手に取ると・・
まず、ひっくり返して裏面の「原材料」の欄をチェック！



「卵」「卵白」の表記があるとこれは、没！


今まで気にもせずにお買い物をしていましたが、ききちゃんに「卵白アレルギー」があって、その、当のききちゃんが実家に帰ってきたわけで。

ご飯を作ってる私としては、これは大変な責任があるわけです。



ごくフツーに使っていた「卵」
これが使えない。

卵って「あと一品」ってときのお助けアイテムよね。

それが全く使えない。

ちょっと今までの献立では通用しなくなっちゃっていました。



色々な食品の原材料を確かめて思ったことは、卵って使われてる食品の数が物凄く多い。。って事でした。



卵アレルギーだけでもたいへーーん。って思うのだから・・
小麦粉・牛乳・卵・・・
色々重複でアレルギーを持ってる人。ってほんとに大変だわね。



今日のお昼にききちゃんの卵白アレルギーはそんなに心配する程のレベルではないかな？
って思ったので、ちょっとは献立の幅も広がるかもね。。


「卵」を使うのは「卵黄」だけだったのでね。。
「卵白」が余って。。

私、卵の白味焼きを食べてましたっ！

あはは。。。


デニッシュ系の菓子パンは全部アウト！

クッキーもダメ。


食べられないって思うと余計に「食べたーーい」って気持ちが強くなるんだろうね。



ききちゃんは多分卵の入ってる物を食べられると思うのですが。。


一気にアレもコレも・・・
ってなると、もしもの事があると大変なので・・・

様子を見ながらちょっとずつ・・
ですね！