わかくさ日記

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  ∂ネコの手∂さんのレシピより♪

  おはようございます先週土曜日の「ぼやき川柳」のお題は、"明日"と"乞う"印象に残った句を紹介します。(私だけの感想ですので、悪しからず。。。)　　　　　　　　　　　ジョギングを抜かないでくれ　ウォーキング　　　　明日も元気で来いと医者が言う　　　　　　酒やめた　明日から焼酎だけにした　　　賽銭に住所氏名を書いておく　　　　　　　わが家計　金がないから明日がない　　　　　宝くじ　明日になれば　ただのゴミ　　　　　お化粧は　女性専用車で　どうぞ　　　　　仏壇に造花のお供え　やめてくれ　　　　　　　　俺　左遷　明日はあるのか　この会社　　　ごめんねと　舌鼓うつ踊り食い　　　　一生が乞うご期待のまま終わる∂ネコの手∂さんのレシピよりつくレポしましたしょうゆ麹でスペアリブ風ポークソテー料理名：しょうゆ麹でスペアリブ風ポークソテー作者：∂ネコの手∂■材料（２人分）豚ロース　スライス（生姜焼き用なら４枚） / 8枚エリンギ / １パックしょうゆ麹 / 大さじ２ぐらいマーマレード / 大さじ２ぐらいレタスとトマト　（付け合わせ） / 適量■レシピを考えた人のコメント自家製のしょうゆ麹で作りました　マーマレードと合わせて甘じょっぱい感じ油は　豚からでる油だけで焼いてるので簡単ヘルシー☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...パインが乗っている素敵なレストランを想像させる味になりました。しょうゆ麹とマーマレードを使うと甘くて、豚肉が高級に変身。エリンギの代わりにシイタケを使いました。【私言】上には、下の豚肉を使いました。■商品名：国産豚バラ　焼肉用（500ｇ）■レビュー内容よく、豚肉を使うので、購入。ジューシーで、いつもおいしく頂いています。まとめていつも買うのですが、今回は他にも同梱がたくさんありましたので、2パックだけです。∂ネコの手∂さん、御馳走様です

  2013年04月15日

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  mimi2385さんのレシピより

  おはようございますmimi2385さんのレシピを三つ、つくレポしましたmimi2385さんは、トーストのレシピをたくさん出して下さっていますので、いつもお世話になっています。ありがとうございますパンの耳でフルーツ料理名：フルーツサンド作者：mimi2385■材料（2人分）パンの耳 / ２枚バニラヨーグルト / 大1マーガリン / 小0.2いちご / 3個バナナ / 1本牛乳 / 200cc■レシピを考えた人のコメントフルーツの味を生かした　オードブル詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...おいしかった～～　朝食に。バナナ、キウイフルーツ、冷凍のイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、マンゴーを加えました。ヨーグルトを忘れたので、後で乗せて混ぜました。パンの耳はないので、食パンです。【私言】上のフルーツには、下を使いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ダブルトマトのトースト料理名：ピザトースト作者：mimi2385■材料（1人分）食パン / １枚マーガリン / 小0.1バジルソース / 小1オリーブオイル / 小1プチトマト / １個ケチャップ / 小１ミックスチーズ / 大2インスタント珈琲 / 小1スキムミルク / 小1コラーゲン / 7グラムお湯 / 120cc■レシピを考えた人のコメントブランチにパン詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...トマトの爽やかさ、酸っぱさと、チーズがとてもよく合っておいしく頂きました。【私言】シーチキンバジルトースト料理名：ピザトースト作者：mimi2385■材料（1人分）牛乳 / 150ｃｃコラーゲン / 7グラムインスタント珈琲 / 小1食パン / 1枚マーガリン / 小0.1バジルソース / 小0.5シーチキン / 大1マヨネーズ / 小0.2プチトマト / 1個ミックスチーズ / 大2■レシピを考えた人のコメント栄養満点　ピザトースト詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...シーチキンとマヨネーズは大好きで、　その上に大好きなバジルソースとトマトで、好きな物揃いの組み合わせで、大満足。大きなトマトを小さく切り、ミニトマトの代用です。【私言】mimi2385さん、御馳走様でした

  2013年04月14日

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  tamagoyasannさんのレシピより

  おはようございます今朝5時30分頃に淡路島地方で地震がありました。御心配頂いたお友達の皆さま、ありがとうございます。私は、こんなエリアメールを受信しましたが、体感は何も感じなかったので、寝ぼけ眼で又、眠ってしまいました。8時前に、tvを付けるまで知りませんでした。震度6弱の地震でしたが、被害は少ないようですtamagoyasannさんのレシピを、三つ、つくレポしましたハムのくるっと揚げ作者：tamagoyasann■材料（1人分）スライスハム / ４枚粗挽きコショー(お好みで) / 少々小麦粉 / 大1/2溶き卵 / 1/2個パン粉 / カップ1/5程度揚げ油 / 適量■レシピを考えた人のコメントおかずにも、お弁当にも、くるっと丸めて、ちょっとボリュームアップ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...生ハムで作りました。ボリウムアップの為のレシピなのに、生ハムなので、ボリウムが少ないです。パクパク食べてしまうおいしさに脱帽です今度はハムで作ります【私言】お手軽海老チリ作者：tamagoyasann■材料（2人分）むき海老 / 500g塩コショウ / 少々刻みにんにくの瓶詰め / 大さじ1/2たまり漬け生姜のみじん切り / 大さじ3/4豆板醤 / 小1粉末だし / 5gごま油 / 大1トマトケチャップ / 大3みりん / 大1砂糖 / 小さじ1すし酢 / 大1片栗粉 / 大1きざみ長ネギ / 1/2本分■レシピを考えた人のコメントポリ袋を使って、洗物を減らした、時間も環境にもうれしいエビチリです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...ポリ袋を使い、簡単に作れて嬉しいです。にんにく、生姜、豆板醤で、味が締まりました。おいしくて、何度でも作りたい簡単、おいしい海老チリです。【私言】お野菜嫌いさんの為の！野菜たっぷりビーフカレー料理名：ビーフカレー作者：tamagoyasann■材料（5人分）和牛ひき肉 / 400g牛脂 / 一カケ玉ねぎ / 大3人参 / ２本じゃがいも / 中3カレールー / 1箱■レシピを考えた人のコメント人参も玉ねぎも、見た目ではわからないので、人参嫌いな人にうってつけ。また、極々細かいみじん切りにすることで、お野菜の甘みが良く出ます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...カレールーはいつもと変わりないのに、いつも作るカレーよりも、甘くてまろやかで優しくなりました。野菜いっぱいで、ヘルシーです。雑穀米なので、ピンク色のライスです。【私言】tamagoyasannさん、御馳走様です

  2013年04月13日

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  じぇりねこさんのレシピより

  おはようございますお向かいのおうちに咲いているマメ科の木は、何て言う名の花でしょうか　　　　　　　　　　　　　　　4/9に、オダマキをアップしました。他にこぼれ種の分があります(左)エアコンの室外機の暑さ寒さの過酷な環境の前で、咲いています。右は、ちょっと背の高い赤色の蕾です。これもこぼれ種です。もうすぐ、咲くようですが、このところの寒さに震え上がっています　　　　　　　　　　　　　　　　ミヤコワスレの薄紫色(左)は、だいぶ開花し、紫色(右)は、開花が待ち遠しいです。　　　　　　　　　　　　　　　　早く、咲きますように。。。。じぇりねこさんのレシピを二つつくレポしました簡単ピリ辛豆苗のナムル♪料理名：ナムル作者：じぇりねこ■材料（２～３人分）豆苗 / １パック塩 / 一摘み醤油 / 小１胡麻油 / 小１ラー油 / 少々仕上げ用白ごま / ■レシピを考えた人のコメント超～簡単にできますよ～♪ピリッと辛くてお酒のお供にもピッタリです(^O^）居酒屋さんのお通しみたいなお料理かな ｗ一品増やしたい時にどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...簡単においしいナムルが出来ました。豆苗を切って、二度目に育てて少なかったので、ブロッコリースプラウトも一緒に入れました。ラー油がないので、タカの爪を使いました。【私言】　最初に収穫(買った時)したのは一番左、二番目の収穫は真ん中二度目の収穫で、終わりみたいです。もっと収穫出来ればいいのですが。。。ブロッコリースプラウトは、何だか身体の為になりそうで、スーパーに行く度に買って来ます豚薄切り肉と厚揚げの炒め煮料理名：炒め煮作者：じぇりねこ■材料（４人分）豚薄切り肉 / １００ｇ厚揚げ / １丁酒 / 大１みりん / 大１砂糖 / 大１醤油 / 大１鰹だしの素 / 少々ごま油 / 大１一味唐辛子 / 少々白煎りゴマ / 適量■レシピを考えた人のコメントおかずの一品の他お弁当に入れたり、おつまみにもいけますよ♪簡単にできるので一品増やしたい時に便利です(^^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...簡単調理なのに、おいしく頂きました。厚揚げは、とてもカラッと仕上がリました(#^.^#)♪【私言】豚肉は、下を使いました。■商品名：国産豚バラ　スライス（500ｇ）■レビュー内容豚肉はよく使うので、常備品です。脂の乗りも適当で、おいしいです。じぇりねこさん、御馳走様でした

  2013年04月12日

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  りんりん2857さんのレシピより

  おはようございます近くの緩衝帯では、ボタン桜が咲き、近くのおうちでは花ミズキも咲いていました。≪花ミズキ≫りんりん2857さんのモロッコインゲンのおつまみ春巻き♪を楽天レシピにつくレポ、クックパッドにもつくれぽしましたモロッコインゲンのおつまみ春巻き♪料理名：おつまみ春巻き作者：りんりん2857■材料（２人分）モロッコインゲン / ８本生ハム（薄く安いのでｏｋです） / ８枚溶けるスライスチーズ / ４枚粗挽き黒コショウ / 適量春巻きの皮 / ４枚水溶き薄力粉 / 適量■レシピを考えた人のコメント驚くほど甘く柔らかいモロッコインゲン♪生ハムとチーズだけで塩味はばっちり！ビールのお供にどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...モロッコインゲンを探したけれど、見つからないので、スナップエンドウで作りました。生ハムの塩味とチーズがおいしく、春巻きの皮が彩りよく、とても、おしゃれでした。【私言】うん、いんげん系と生ハムチーズは合いますよね♪今度モロッコさんをみかけたら是非。【りんりん2857から】りんりん2857さんの海老南蛮・豆腐タルタルかけ♪をクックパッドにつくれぽしました　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピが見られますじゅわっと美味しい海老の南蛮漬けにさっぱり豆腐タルタルをかけました。ご飯にもおつまみにも♪ 【りんりん2857 さん言】ピクルス、豆腐、南蛮漬けの味が絡み合って絶品、抜群のおいしさ。【私言】南蛮漬けにタルタルは最強ですよね～♪いつも感謝です【りんりん2857 さんから】りんりん2857 さん、御馳走様でしたピクルスは、下をつかいました。■商品名：ＧＡＢＡＮ　スイートピクルス　260ｇ■レビュー内容ピクルスは自分でも作れるけれど、面倒で、買いました。酸っぱくて、ピクルスの味その物。味に満足しています。

  2013年04月11日

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  オダマキの花が咲きました♪

  おはようございますシダをフェンスにかけて、何十年。何もしないで、かけていますが、頑張って生きていますムラサキシキブの新芽が出ています。オダマキの画像オダマキ先日(4/8)、オダマキに蕾が付いていましたが、今朝、咲いていました。これは、こぼれ種が地面に落ち、たくさん雑草のように生えます。種は、はじけて、そこいら中に飛び散るようで、思わぬ所に生えるので、抜くこともあります。これは、10cm程の草丈ですが、大きい種類は、3、40cmにもなり、根を深く張るので、本来植えている鉢の主を乗っ取られる恐れがあるので、他の鉢やプランターに根付くと抜いています。茶道の建水に穴を開けて鉢にしたので、鉢が大きくてアンバランスです　　　　　　　　　　　　　　　≪正面からと横から≫きれいに花びらに見えるのは、ガクだそうで、その中に花びらがあります。私は、大変、このオダマキの種類が好きです。芸術的とも言える花形が面白く、可愛いからです何種かありますので、他のが咲けば、アップしますので、見て下さいね

  2013年04月10日

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  ☆メリッコ☆さんのレシピより

  おはようございます今朝は、今年1月に、友人が天王寺動物園のゾウ肥料をもらって来てくれて、それを鉢、プランター、庭に施しました。花が咲いてくれた後は、お礼肥えとして、今から咲く花には、きれいに咲いてねという意味を込めています☆メリッコ☆さんのスナップエンドウとクリームチーズのサラダをツクレポしましたスナップエンドウをどのようにして、食べようか？と考えていたところ、出会ったレシピでした。下記のようにすれば、レシピ紹介が簡単に出来るので、方式を変えました。ちょっと、楽チンをさせて頂きます。スナップエンドウとクリームチーズのサラダ料理名：スナップエンドウとクリームチーズのサラダ作者：☆メリッコ☆■材料（2人分）スナップエンドウ / 1/2パックプチトマト / 5個クリームチーズ（ポーションタイプ） / 2個●オリーブオイル、酢 / 各大さじ1●塩、あらびき黒こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメント最近お気に入りのスナップエンドウの食べ方です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...春の訪れを感じさせるサラダになりました。彩りも春らしく鮮やかで、とてもおいしく頂きました。御馳走様でした(#^.^#)【私言】おいしいと言ってもらえてとっても嬉しいです(´∀｀)ノ春らしくて私もお気に入りのサラダです♪作って下さり、ありがとうございました☆【☆メリッコ☆さんから】☆メリッコ☆さん、御馳走様でした

  2013年04月09日

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  うちの春の庭

  おはようございます小さい園芸種のおだまきの蕾うちには、何種かのおだまきがあります。オダマキの葉と、去年種を蒔いた苗アリッサムこれは、ホームセンターで50円で買いました。処分値の為、花(可愛い白い米粒のような花)がすぐに散りました。しっかりと株を大きくする為に鉢を替えました。サクラ草miketaさんの御指導で、来年見事に咲きますように、植え替えました。上の右下が元気に咲くサクラ草です。左が花を切って植えたものです。とても寂しくなりましたが、来年の為に心を鬼にしました。株は5株あり、1株は花を残して、種が落ちてくれますように、と残しました。右は、花を捨てるのは、可哀そうなので、おちょこに挿しました。ヒイラギの新芽成長すると、痛いのですが、新芽は可愛いですね。二月の節分の厄除けに使うイガイガのヒイラギです。今日も、うちの春の庭にお付き合い頂きまして、ありがとうございます

  2013年04月08日

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  ∂ネコの手∂さんのレシピより

  おはようございます御近所の家庭菜園の方から、ほうれん草をたくさん頂きました。一本は、もうすぐ花が咲きそうでした。どんな花が咲くのかしら食べてしまいました∂ネコの手∂さんのトマト入りクリーミーアボカドディップをつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見られますチップに付けても　茹でた海老を添えてカクテルサラダにも　いいですよ【∂ネコの手∂さん言】アボカドとクリームチーズのねっとりした味と、トマトのさっぱりした酸っぱさがよく合い、不思議においしいです。ワイングラスに盛り、お客様を招びたくなりました☆彡【私言】つくれぽいつもありがとうございます♪とっても素敵な盛りつけでおもてなしにもぴったりなお料理だと思います♪おまけに簡単だし(笑)是非　また作ってください☆∂ネコの手∂さん、御馳走様でした

  2013年04月07日

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  tamagoyasann さんのレシピより

  こんにちはタイ産マンゴーをcoopさんで、398円で、興味本位で買いました。赤色の肌ではなく、黄色でした。値段なりの、おいしさでした(写真を撮るのを忘れたので、coopから)中を開けてみると、種は、大きくてペッチャンコなめらかな舌触りと､熟れた甘みが特長です｡ ●やわらかい場合は､早めにお召し上がりください｡多少擦れ傷や黒点が出る場合がありますが､食味に影響はありません｡(coopさんの説明)tamagoyasann さんの準備「1分」忙しい朝に、じゃこマヨトーストをつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見られます忙しい朝に、さっぱり味の和風トースト。【 tamagoyasann さん言】じゃこが好きで、ご飯には、かけていますが、食パンにトッピングげは、思いもよりませんでした。和風味であっさりと、朝からカルシウムたっぷりでヘルシーです。【私言】手作りパンで作られたのですね、ブロッコリーや、カイワレなどが添えられ、更にヘルシーで、しかも、とっても美味しそう!和風味であっさり、食欲のない朝も食べやすいです【 tamagoyasann から】カリッと　牡蠣ソテーをつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見られますコロッケで残った衣（小麦粉、パン粉）を捨てるのがもったいないと感じ出来上がった、逆転発想レシピです。【 tamagoyasann さん言】とても甘い牡蠣ソテーでした。牡蠣フライは、油が飛ぶので、作るのが嫌いでした。でも、この粉の調合と、この方法ならば、飛び方が少ないので、楽です。【私言】沢山のつくレポ、感謝です。揚げるより、焼く方が、断然油の量が減るので、ヘルシー。ダイエット中ならではのレシピ。きれいに作っていただきありがとうございます【 tamagoyasann さんから】tamagoyasann さん、御馳走さまでした

  2013年04月06日

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  じぇりねこさんのレシピより

  おはようございますうちの前の公園の桜は、散っています。それで、うちの前にも、いっぱいの花びら。。。これは、茶色に変色して、汚なくなるので、掃除は欠かせなくなる日々が到来しました美しい桜を毎日見せて頂いたお礼は返さないとねと、いう私の気持ちですじぇりねこさんの丸ごと玉ねぎのコトコト煮♪をつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見れます丸ごと玉ねぎの簡単洋風煮物です♪作るのも簡単です(^O^)あっさりしているのでダイエット中の方ににピッタリですよ～♪玉ねぎの上部は切り落とす時に薄切りにしてサラダに使ったり、くり抜いた玉ねぎの残り半分はスープやお味噌汁に使うと良いです。煮る時に浮いて来ない様ピッチリ入るお鍋(今回１６ｃｍのお鍋を使用)を使うと良いです♪後メガネ使用だと目に浸みないです♪【じぇりネコさん言】甘く、優しい味に仕上がりました。コトコト煮込むのは、40分間程かかりましたが、仕込むまでは、10分もかからない簡単調理で嬉しい一品です。リピしたくなります。【私言】ひろみさんのはいつも具沢山で美味しそうです(^O^)凄く時間を掛けて煮込んでくれたんですね♪嬉しい作レポありがとうございま～す(*^_^*)【じぇりねこさんから】超～簡単！えのきの中華スープ♪も、つくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見られます超～簡単にできる本格中華スープです♪お好みで海老やホタテを入れたり他のきのこで作っても美味しいですよ～(^O^)まずはお手頃価格のえのきで作ってみてね♪【じぇりねこさん言】本当です(＠_＠;)超～簡単に本格中華スープが出来上がりました。味の素の鶏ガラスープを使いましたので、じぇりねこさん家のスープと全く同じ味です(^_-)-☆【私言】ねっねっ！ｗ 簡単だけど普通に中華屋さんのスープになるでしょ(^O^)この味付けで色々応用できるので試してみてね♪いつも嬉しい作レポありがと～ございます☆ミ【じぇりねこさんから】じぇりねこさん、御馳走様です

  2013年04月05日

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  うちの春の庭≪3≫

  こんにちは今日も、うちの春の庭にお付き合い下さいね錦木(ニシキギ)の新芽錦木は、木肌がゴツゴツで面白く、秋の紅葉がきれいです。紅と白の南天の新芽梅の新芽とショウブの新芽今現在の都忘れの濃い紫まだまだ咲く様子はありません。今日も、うちの春の庭の可愛い新芽達を見て頂いてありがとうございます

  2013年04月04日

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  春のうちの庭≪2≫

  おはようございますうちの庭の春を今日も見て下さいね大葉(私は、青じそと言っています)は、こんな状態です。昨秋に種が落ちて、もうすぐ可愛い苗が出てきます。レンギョウはまだ咲いています。マユミの新芽です。山椒の木は新芽を出しました。ドイツスズランが芽を出しました。葉ボタンは、種を採る為に育てていますが、ちょっとだけ充実して来ました。春は、人も植物も、動物の赤ちゃんたちもスタートの季節です

  2013年04月03日

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  春のうちの庭　≪1≫

  おはようございます糸水仙とムスカリは、種を付けると株が弱るので、早めに切って、活けました左は、昔の酒屋さんの通いとっくりで、右は信楽に行った時に作った記念の愚作です。徳利(とっくり)≪通徳利≫は、時代劇で御覧になった事がないでしょうかこれを酒屋さんに持って行き、トクトクと樽から入れてもらって、ツケで買っていくのです。いつ頃まで使われていたのでしょうか落語で出てきそうです≪松田酒店≫と書いてあります。一つは、テーブルに、一つは部屋に活けました。糸水仙が、なぜ、懐かしいかに気付きました母の実家がお寺で、その庭に糸水仙が地植えでたくさん咲いていたのを、幼い頃に見ていたからです。幼い頃の記憶は、思わぬところでよみがえるものですね紫陽花(アジサイ)達は、葉を出してきました。カリンの蕾が付きました。蝋梅(ロウバイ、花がロウソクの蝋みたい)の新芽たくさんの新しい息吹が芽生えて来ています

  2013年04月02日

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  4月の歳時記

  おはようございます今日から、新年度4月ですと、言っても、私自身の周りは何一つ変わった事はありません変わらない事が幸せだと考える事にして。。。気持ちを新しく持つ事にいたします皆さまは、どんな新年度のスタートをお迎えになられましたでしょうか新しい門出の方には、お祝い申し上げますうちのカレンダーは、寺川綾さんになりました。以下、滝田仏壇店さんのメルマガから、転載させて頂きます。◆もくじ◇今月の一口法話◇四月　＜卯月（うづき）＞◇歳時記　＜お釈迦様の誕生日はすべての始まり＞　◇仏事の豆知識　＜甘茶＞　◇四月の節季と満月　◇春の名句　＜青木月斗・正岡子規・杉田久女＞==◇今月の一口法話===================================================　失敗なんて　あたりまえ　==◇四月============================================================　＜卯月（うづき）＞　「うづき」の由来は、旧暦四月頃に卯の花が盛りになることから名づけられました。また、稲や種を植える月から「植月（うづき）」、あるいは、十二支の四番目の「卯（うさぎ）月」の説もあります。==◇歳時記==========================================================＜お釈迦様の三大行事＞　４月８日はお釈迦様が生まれた日。２５００年も前のことです。この日には全国の多くの寺院で「花まつり」が行われます。「花まつり」とは、降誕会（ごうたんえ）の別名であり、ほかにも潅仏会（かんぶつえ）や仏生会（ぶっしょうえ）などと呼ばれます。悟りを開いた日である「成道会（じょうどうえ）12月8日」と、一生を終えた日である「涅槃会（ねはんえ）2月15日」とともに、降誕会はお釈迦様に関する三大行事のひとつです。＜誕生の情景を復元する花まつり＞　お釈迦様はルンビニの花園で摩耶夫人の右脇から誕生しました。その喜びに天から龍が降りてきて香湯を灌ぎ、産湯をつかわせたと伝えられています。 生まれるとすぐに７歩進んで、右手を天を指し、左手で地を指して「天上天下唯我独尊」と唱えたとは有名な話。そのときの姿が花まつりでお参りする誕生仏となりました。　花で飾った花御堂の中に誕生仏を安置して、香湯のかわりに甘茶を灌ぐのが、花まつりのしきたりです。無病息災を願い、甘茶がアジサイ科のヤマアジサイの変種「小甘茶」を乾燥させて作ります。緑茶にお砂糖を入れるわけではないのです。＜長い歴史を持つ花まつり＞　花まつりはインドから伝わった行事です。日本では推古天皇の時代（606）に元興寺で初めて行われたという記録があります。　平安中期の仏教説和集「三宝絵詞（さんぽうえことば）」には、「４月８日はすべての物が生まれる季節」と説かれています。当時の４月８日は今の５月ごろに当たります。もともと日本には、この季節に山に登って花を摘んで神にまつる風習や、農耕開始に当たって山の神様や田の神様に豊作を祈願する行事がありましたから、お釈迦様の誕生日も合わさって４月８日は特別な日となったわけです。　また、「三宝絵詞」には「４月８日に母親への感謝を今日しなくていつするのだ」というように書かれています。４月８日はお釈迦様の誕生を祝うとともに、この世に生んでくれた両親やご先祖様に感謝する日だったのです。　==◇仏事の豆知識=====================================================＜甘茶＞　お花祭りの時、お釈迦様の誕生仏に灌ぐのが「甘茶」です。これはお釈迦様が誕生した時に降り注いだ甘露の法雨（かんろのほうう）にならったものです。　この法雨は、お釈迦様の誕生を喜んだ龍王が降らしたもので、お釈迦様はこの雨を産湯としました。　現在では紫陽花（あじさい）に似た食物の枝を切り取り加工したものを煮出して使いますが、その甘さを蔗糖の四百倍の甘さがあります。　甘茶にはサポニンが多く含まれ、コレステロールを減少させ、脂質の代謝を促すとされています。　また、二日酔い防止にも効果があるとされています。==◇四月の節季と満月==================================================＜平成二十五年四月の節季＞　「晴明（せいめい）」　　　４月５日（金）　清らかに明るい季節が訪れるという意味。　草木が芽吹き生き物ははつらつとし、清浄で美しい気持ちの良い季節。　「穀雨（こくう）」　　　４月２０日（土）　すべての穀物の芽を出させる雨が降るという意味。　日差しが強くなる季節。＜平成二十五年四月の満月＞　今月は４月２６日（金）が満月です。==◇春の名句=========================================================「　春愁（しゅんしゅう）や　草を歩けば　草青く　」～　青木　月斗　～「　山寺や　石あつて壇あつて　躑躅（つつじ）咲く　」～　正岡　子規　～「　牡丹（ぼうたん）を　活けておくれし　夕餉（ゆうげ）かな　」～　杉田　久女　～===================================================================4月もよろしくお願いします

  2013年04月01日

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  うちのお花達

  おはようございますうちの前は公園で、桜は満開です。もう散って来ています。一週間後には、又、うちの庭まで花びらが舞い込んでくるのでしょう毎日、庭掃きと前の道路掃きに負われる日々が待っていますそして、私が愛している、うちのお花達は、糸水仙とても良い香りがして、水仙の香りの中で、一番だと私は自負しています。クリスマスローズクリスマスローズは今年は、種蒔きをしようと考えを変えました。種が充実するのを待っています。花びらに見えるのは、ガクだそうです。花びらは、その中の小さな所だそうです。緑の左の方は、既に種が出来ています。都忘れ都忘れは、この色の一輪だけ咲きました。プランター3つあり、咲けば、アップさせて頂きますので、見て下さいね。もう少し色の濃い紫がありますが、まだ咲いていません。

  2013年03月31日

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  りんりん2857さんのレシピより

  おはようございますりんりん2857さんの具沢山！チーズベーコン大根餅♪をつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見れますチーズがかりかり、大根がもちっと美味しい大根餅です。フジテレビ・ノンストップのラクめしのコーナーで紹介されました♪片栗粉はあまり入れすぎないほうがいいと思います。とろっとした感じで、スプーンで落とせる程度で大丈夫です。【りんりん2857さん言】大根が入っているのに、チーズでモチモチ食感。さすが、これは、何度も作りたい、珍しい、おいしさです。ヘルシーなのも嬉しいです【私言】このレシピは、撮影風景ちょこっと♪ラクめし画像貼ってみました　　　　　 　　　　　 　　　　　二つの画像をクリックすると、もっと詳しく見れますで、紹介されたように、2/20フジテレビの朝の番組、ノンストップで放映されたのですが、残念ながら、大阪では視られませんでしたささやかながら、りんりん2857さんのブログで、チョコッと、視させて頂きました。りんりん2857さん、御馳走様でした

  2013年03月30日

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  tamagoyasann さんのレシピより

  おはようございますtamagoyasann さんのレシピより三つ、つくレポしました簡単、焦がし醤油のあっさり! キャベツナポリタン　　　　　　　　　　　　　　　クリックすると、レシピが見れます忙しい日のランチに、お弁当の付け合せにも。あっさり簡単。味付けは、お好みの味で増減してください。お野菜もお好みのものをどうぞ【tamagoyasann さん言】あっさり、焦がし醤油の香りが食欲をそそりました。ナポリタンなのに、和風の味も楽しめました。【私言】お醤油は、日本の魔法の調味料ですよね。和食以外にも、ちらっと垂らすだけで、風味が豊かになり、味がなじみます。お作り頂きありがとうございます。【tamagoyasann さんから】ヘルシー！豆乳味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　クリックすると、レシピが見れます豆乳が飲みにくく感じる人も、粕汁感覚で飲めます。豆乳を入れたら、沸騰させないようにしましょう。【tamagoyasann さん言】シメジと茄子を加えました。お味噌汁なのに、豆乳を入れて、洋風の一味違った、おいしい味になりました。素敵な風味です。【私言】実は、身体に良いと思って購入した豆乳が。。。ストーレートだと、私には飲みにくく、仕方がないので、お料理に使ってみたところ、とっても美味しくって、ビックリ。【tamagoyasann さんから】最後の一つは、急な来客でも慌てない! 里芋の唐揚げ　　　　　　　　　　　　　　　クリックすると、レシピが見れます急な来客のおつまみとして、さくっと作れて、ちょっぴり珍しい唐揚げです。洗い物を楽にするために、ポリ袋使用しています。里芋は、赤い部分があったら、切り落としてください。【tamagoyasann さん言】鰹だしとお醤油で、味付けして、にんにくと生姜で、ピリッとパンチを利かして、とてもおいしく頂きました。リピしたい、おいしさです(#^.^#)【私言】リピしたい、おいしさ」嬉しいコメントありがとうございます。柔らかい里芋と、皮のカリッとしたところ、そうそう、おっしゃるようにパンチの効いた味がおつまみにグー【tamagoyasann さんから】tamagoyasann さん、御馳走様です

  2013年03月29日

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  まだんのランチ

  おはようございます昨日は、お買物に行き、途中でランチしましたまだんで、ビビンバ週変わりランチ、プルコギビビンバの値段は850円か900円でした。(自分で払っているのに、値段をちゃんと覚えられない私)プルコギビビンバの左横にあるコチュジャンをちょっとだけ加えました。昨日は、なんか、寒かったのですが、食べてると、口の中は、火のように。。。ここは、阪神高速の下辺りにあり、平日のお昼なのに、席待ちの方が出る程の盛況ぶりです。夜なんかは、安くもないのに、順番待ち。私は、ここの韓国鍋(焼肉)を食べて、その後で、そのお汁におうどんか、ご飯を入れるのが大好きですまだん東大阪店は、10年前位に、鶴橋本店からチェーン店開業されたと記憶しています。韓国人の方が経営している大阪市生野区の【万代】(HPがなくて、紹介出来ません。万代橋の傍)というお店も行くのですが、てっちゃん鍋(てっちゃんという臓物ではなくて、普通の焼肉)に似ています。このお店の方の公用語は韓国語です。まだんのプルコギビビンバも安くてお得で、おすすめのおいしさでした

  2013年03月28日

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  さるぼぼをもらいました♪

  おはようございます仏教世界/仏教の教え仏教の教え人生とは、苦を背負って生きて行く道おかしいでしょう私がこんな事言うなんて。。。さるぼぼという物を手作りして、もらいました≪台木は25cmです≫そこで、その由来を考えました。。。もらったのは、これ　　　　　　　　　　　　　　　さるぼぼ　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、いろいろなさるぼぼが見られます下の台木はナンテンの木を使ってあるそうです。南天の木飛騨弁では、赤ちゃんのことを「ぼぼ」と言い、「さるぼぼ」は「猿の赤ん坊」という意味である。災いが去る（猿）、家内円（猿）満になるなど、縁起の良い物とされ、お守りとしても使われている。近年では、土産として飛騨地方の観光地で多く見られる。【Wikipediaより】私が幸せに苦なく過ごして行けるようにとの想いを込めて、細かい作業で、一針一針縫ってプレゼントして下さり、心から感謝しています参考にどうぞ。。。★飛騨高山名物「さるぼぼ」といえば飛騨物産館★"めっちゃご利益ありそう"さるぼぼ七福神【10P24sep10】飛騨物産館　いちおし倶楽部

  2013年03月27日

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  丸パン

   おはようございますこのブログは24日に下書きしておきました。私はしょっちゅう、そういう事をやりますが、お許し下さい暇を見つけて、少しずつ下書きしているのです。写真が下手なので、皆さまのお上手なお写真を見せていただくのが得策と、桜を撮らないつもりでしたが、うちの家の前の公園で、見ないでおこうと思っても、眼に入って来ます。そして、見事に咲いて来ましたそれで、昨日(25日)、窓を開けて、うちの1階からと、2階からの写真。ついでに、2階からのお向かいのユキヤナギもパチリ丸パンをいっぱい、作りました上左から、マーマレード、プレーン、下左から、ゴマ&ヨモギ、オニオン&ベーコン　　　　　　　　　　　　　　　何が入っているかわからなくなるので、窓を開けてわかるようにしました。これは、りんりん2857さんのHBでちょっとリッチなオニオンベーコンの丸パン♪の復習をしたものです。私の丸パンも復習を何度もするお陰で、ちょっと、マシになって来ました。下手なパンを見て頂き、ありがとうございます

  2013年03月24日

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  りんりん2857さんのレシピより

   おはようございますりんりん2857さんのじゅわじゅわ餃子♪をつくレポしました　　　　　 　　　　　 クリックすると、レシピが見れます揚げにしみた甘辛だしと、餃子の肉汁がじゅわじゅわっととてもシューシーです♪【りんりん2857さん言】普通の餃子は、詰めるのが面倒だけど、これは、大きな油揚げに詰めるので、簡単。中身は餃子だけど、フワリとした中身を口の中に入れると、甘い出汁が出て来て、おいしいです!【私言】うん、じゅわっとしてるんですよね♪綺麗に作ってくれてありがとうですー。もう一つ、つくレポしましたりんりん2857さんのいかのおろし南蛮和え♪　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見られます衣に南蛮酢がしみればＯＫなので漬け込む時間がかかりません。大根おろしが酢のツンとした香りをやわらげて優しい味です。【りんりん2857さん言】南蛮漬けがまろやかに仕上がりました。おろし大根でこんなに変身するとは、ビックリしました。夜、作り、明くる昼に頂きましたが、よく味が沁み込み、おいしかったです。【私言】おろし南蛮。最近作ってなかったーー。気づかせてくれてありがとうです。いかでなくて又別ので作ってみます！りんりん2857さん、御馳走様でした　　　　　

  2013年03月23日

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  庭の鉢植え

   おはようございますうちのクリスマスローズは3種類ありますプランターのクリスマスローズは、株は大きいのですが、今年なぜか、花が少ないですこの肥料に変えたからでしょうかクリスマスローズの肥料例年は、油粕と骨粉を混ぜた物を使っていました。なぜ、花が少ないのかは、わかりません紫色の葉は、全然、花を付けませんでした。毎年、元気に花をつけるのですが、今年は、葉っぱばかりです。植物は、種の保存の為に危機を感じると、花を付け、種を付けると聞いたことがあります。うちのクリスマスローズさん達は、可愛がり過ぎて、ラクラクに暮らしているのではないかと、自負しているのですが。。。下の白いのは、ピュアホワイトで、例年通りです。　　　　　　　　　　　　　　　　来年に向けて、花がたくさん付くように頑張ります。なので、もうすぐ、草が弱らないように、梅の木と同じく、花は、全部、摘んでしまいます。左のハンギングは、太陽が陽たり過ぎて、水がすぐに切れるので、下に下ろしました。とても元気に、楽しませてくれています。黄色の【ガーデンプリムラ　ミルクセーキ】が、特に元気です。星型のハンギングなのだけれど、形がわからなくなる程に、パンジーやビオラの花が茂っています右は、真ん中の【モコ】という小さいビオラが元気になって来ました。パンジーの大きさから見て、小さいのがおわかりかと、思います。≪小さいビオラがいっぱいモコモコ。羊のようなモコモコした姿が楽しめます≫　　　　　　　　　　　　　　　　これらは、春先に元気がなく、りんりん2857さんに相談したところ、肥料切れではないかと、アドバイスして頂き、再び元気になったものです。下右は、ハボタンの種を採集して、蒔いたら、今年の秋は、何百円かの節約にならないかと、密かに計画を練っています種採集の為に、種が充実するのを待っています。今日は、お花見に出掛けられる方も多いでしょうが、花冷えに気を付けて下さいね

  2013年03月23日

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  うちの庭は。。。♪ バリのお土産をもらいました♪

   おはようございますうちの家の前は、小さな児童公園になっていて、桜の木が、15～20本程あって、現在、大変見事に咲いています。けれど、皆さまの素晴らしいお写真を見せて頂く方が楽しいので、撮らない事にします。うちの梅はすっかりしぼみました。このような可愛い梅の実が付いています。　　右は、しぼんだ梅の花です。　　　　　　　　　　　　　　　けれど、私は花だけを楽しむ主義ですので、実は全部、今のうちに取り省きました。と、いうのは、実を付けさせると、木が弱るからです。1m程の鉢植えの木ですので、実が少な過ぎて、梅浸けにも出来ませんので、きれいに掃除してしまいます。　　　　　　　　　　　　　　　レンギョウの花が満開になりました。水仙の間に咲いています。ムスカリも咲いてきました。というような、うちの庭です姉がバリに観光旅行に行って、お土産をくれました一つは、マカダミアナッツチョコレート、一つは、Rolled　Wafers開けてみると、こんな感じ　　　　　 　　　　　 　　　　　せっかく、もらって申し訳ないけれど、マカダミアナッツチョコレートは、中を開けてビックリと言うのは、ハワイの、一つずつ並んでいるのを想像していると、中のハート型の薄いプラスティック容器に12個が、一緒に袋に入っている。。。何だか、安っぽいお土産だから、それなりの値段がしたでしょうに。。。味は、甘さ控えめで、おいしかったのですが、包装が何とも幼稚な感じです。Rolled Wafers は、たくさん入っていて、おいしかったです。バリは、近くて、旅行し易く、その際、お土産を買われる事もおありでしょうから、お気を付け下さいね

  2013年03月22日

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  ∂ネコの手∂ さんのレシピより

   おはようございます∂ネコの手∂ さんの簡単で美味しいトマト入りポテトサラダ♪をつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見られますお子様でも大好きなポテトサラダついたくさん作ってしまいます。付け合わせにも翌日パン挟んでサンドウィッチにしてもおいしいですよ♪【∂ネコの手∂ さん言】懐かしい味になりました。パプリカがないので、フェンネルパウダーを加えました。彩りもよく、ネコの手さんらしく、おしゃれなサラダで、おいしく頂きました。【私言】∂ネコの手∂ さんに褒められて嬉しいです“トマトの赤色キュウリの緑色　そしてポテトや卵の黄色でカラフルで食卓も映えますし、食欲もそそる一品だと思います☆”∂ネコの手∂ さん、御馳走様です明くる日、上のサラダが残っていたので、頂き物の野菜を加えて、食卓に再登場左は、ご近所の家庭菜園の方から。右は、弟が家の裏の空き地で作っています。ほうれん草は、巨大になっています。ほうれん草の軸の方は、FPでスープに、葉っぱは、おひたしにしました。カリフラワーやブロッコリーを加えて、一新しました。

  2013年03月21日

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  ピザを作りました♪

   おはようございますイラストをクリックすれば、春分の日が出て来ます3月20日は、春分の日です。お墓参りに行って来ます久し振りにピザを焼きました一枚は、豚バラ焼き肉用を、うなぎのたれで、先ず焼いておきます。トマトピザソースに好きな物をトッピングしました。合計￥1900以上送料無料！輸入品 ホールトマト缶 FAIELLA PEELED TOMATOES 1缶 【合計￥1900以上送料無料！】よろずやマルシェこのトマト缶に玉ねぎを加えて、調味料と共に煮ただけの、トマトソースです。ナチュラルチーズを乗せました。あと、一枚は、ホワイトソースにトッピングして、メインは、ツナと、貝柱で、ジャガイモや、ささがき牛蒡も加えました。これは、チェダーチーズです。ニュージーランド産　レッドチェダーチーズシュレッド厳選輸入食材が安い！アンブロシア又、ピザ生地は、【冷凍パン】※【業務用】★冷凍生地★ISM　ナポリタイプピザ生地200＜発酵不要＞　1ケース＜200g×27＞_ママの手作りパン屋さんで作りましたが、うちでは、おしまいになりました。とても便利で、満足のいくピザ生地でした。が、冷凍庫もいっぱいになるので、次からは、HBで、自分で、ピザ生地を作りたいと思います。トッピングが多過ぎて、盛り上がってしまいました。これも、自分で作るピザの醍醐味です。

  2013年03月19日

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  じぇりねこさんのレシピより

   おはようございますじぇりねこさんの簡単 ごぼうのポタージュ♪をつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすると、レシピが見られます超～簡単！牛蒡の風味がたっぷりのポタージュです(^^)食物繊維がたっぷり取れますよ～♪牛蒡の風味が強いでしょ～(^^)ひろみさんのスープは盛付けもレストランのお品みたいで凄く美味しそ～です【じぇりねこさん言】牛蒡の風味がとても素敵で、一流レストランの味に仕上がりました。HPを使ったので、牛蒡を3回,、掛け直すと、滑らかになりました。おいしいので、何度もリピします。【私言】じぇりねこさんに、上記で、ほめられました～～～もう一品は、ちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪をつくレポしました　　　　　　 　　　　　 　　　　　　クリックすれば、レシピが見られますちょっとお洒落な夜やおもてなしにピッタリな牡蠣のグラタンです♪熱々でプリプリ！白ワインと一緒にどうぞ（*^_^*）簡単だけど高級料理の雰囲気になるでしょ^^お外で頼むと良いお値段するんですよ(^^ゞ【じぇりネコさん言】牡蠣が冬限定なので、買えなくなる前にと、あわてて作りました。ほうれん草、牡蠣、ホワイトソース、チーズ、バターを盛って焼くだけなのに、最高においしく頂けました。【私言】じぇりねこさん、御馳走様でした

  2013年03月19日

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  月下美人の挿し木がお嫁入り、種蒔き

   おはようございます月下美人さんを欲しいという友人二人に挿し木を差し上げることにしました。これは、去年、6月に挿し木したもので、まだまだ2年位は咲かないと思います。友人は、園芸に興味のある人達ではないので、月下美人さんの行く末が心配で、ちゃんと、鉢植えに完成させました。 　　　　　　　　　　 左から、抜いて、右へ植え替えてお嫁入りしますうちの月下美人は180cm位になっています。暖かくなれば、外に出してやるのが、理想なのですが、大きくなり過ぎて、移動の作業がやっかいで、屋内暮らしです。一昨年は、外で30程の花が咲き、楽しませてくれましたが、環境の変化で、去年は一つだけでした。今年は、どうでしょうか　　　　　　　　　　　　　　　　左は白眉クジャク、右が月下美人去年、秋にうちで、季節を忘れて、狂い咲きした白眉クジャクは、月下美人さん友人宅でも、元気にきれいな花を咲かせて、幸せになって、楽しませてあげてねついでにパセリーの種まきと、カモミールの苗をご近所で頂きました。他に、バジルとイタリアンパセリの種を屋内で蒔きました。まだ、芽が出ていませんが、今、楽しみに待っているところです。みんな、ちゃんと、芽が出てくれますように。。。

  2013年03月18日

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  りんりん2857さんのレシピより、ぼやき川柳

   おはようございます土曜日は、ぼやき川柳を聴いていました。お題は、影とささやくその中から、シルエットどこから見てもドラえもん美しくなれると、ささやく化粧品影にさえ色が付いてる派手な妻りんりん2857さんの大好き♪厚揚げミートローフ♪をつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピを見られます厚揚げがカリっと、中がジューシーでボリューミーです。噛むとじゅわっと肉汁があふれ、厚揚げのみじん切りが入った中身はふわふわです！【りんりん2857さん言】中身フワフワで、肉汁が出てきて、外はパリッ！！！とてもおいしく、ヘルシーです。厚揚げを上手に繰り抜く事が出来るか心配でしたが、思ったよりも簡単でした。【私言】りんりん2857さん、御馳走様です

  2013年03月16日

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  mimi2385さんのレシピより、工場のぬいぐるみ「

   おはようございますmimi2385さんのコーンと小松菜のピザトーストを作りました　　　　　　　　　　　　　　　クリックしたら、レシピを見れます栄養満点　まんぶく　トースト【mimi2385さん言】小松栄菜がないので、ほうれん草で作りました。“栄養満点　まんぶく　トースト”とmimi2385さんが、おっしゃるように、正にヘルシーで、おいしく、満腹しました。【私言】mimi2385さん、御馳走様です昨日は、よく車で通る道で気付きました町工場の道に面している側なのですが。。。お子さんが大きくなられて、不要になったのでしょうかぬいぐるみが、たくさん吊ってありましたいかに、周りを見ていないか、思い知らされました。でも、これは、最近、吊られたのかもと、自分を慰めています

  2013年03月16日

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  ∂ネコの手∂さんのレシピより、大島紬の帽子

   おはようございます∂ネコの手∂さんの玉子焼きホットサンド　（パン少なめ）を作りました　　　　　　　　　　　　　　　クリックすれば、レシピが見られますサンドウィッチ好きだけど炭水化物の摂取量をを減らしたくて作ってみました♪コレが出来れば　クラブハウスサンドももうちょっとで出来ますよ♪【∂ネコの手∂さん言】キューリをアボカドで代用。キューリならシャキシャキ感が出て、爽やかなのに、残念。お皿いっぱいを、少しの焼き目が、おいしいので、お腹いっぱい食べてしまいました。【私言】少ない材料だけどついつい食べ過ぎちゃう位おいしいんです(笑)カワイイ盛りつけもついつい手が伸びちゃいますよね☆【∂ネコの手∂さん、コメント】6枚切りを半分に切ったら、良かったのですが、サンドウィッチ用を買って、トーストしたら、パンが歪みます。だから、軽く歪まないように焼きましたが、焼き目がしっかり付けば、もっとおいしかったのでないか、と思います∂ネコの手∂さん、御馳走様でした姉が帽子を作ってくれました。以前、姉が大島紬で、コートを縫ってくれました。それは、アップしましたが、もう一度。。。そして先日、姉が、電車に乗っていて、素敵なお帽子をかぶっているご婦人を見たそうです。そこで、帰ってから忘れないうちにと、急いで、型紙を作り、縫ってくれました。赤いのは、はっかけです。これから、春の気持ちの良い屋外を歩きたいと思います。嬉しくて、私事をアップしてしまいました今日は、暖かい一日になりそうです。花粉に気を付けて、マスクで過ごします

  2013年03月15日

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  tamagoyasann さんのレシピより

   おはようございます今日の大阪は、昨日から一転、風がきつい、寒い日になりました今日は、tamagoyasannさんのレシピから、二点をつくレポしましたおつまみに !! 竹輪とチーズの海苔巻き天　　　　　　　　　　　　　　　画像をクリックすれば、レシピを見られます海苔とチーズがマッチ!! ごま油で風味付けしてみました。「ついつい手を伸して・・・」嬉しいコメントありがとうございます。冷めても味変わりませんでしたか?お弁当にもいけちゃいますね♪【tamagoyasann言】簡単なのに、おいしくてパクパク。冷めても味は変わりません。竹輪、チーズ、海苔のベストマッチと、ごま油の風味で、ついつい手を伸してしまいました♪【私言】もう一点は、パスタde焼きカレー　　　　　　　　　　　　　　　画像をクリックすれば、レシピを見られます翌日カレー、おいしいですよね。カレーうどんも良いけど、パスタもなかなか。実は、これ主人の発案なんです。焼きカレー定番の「ライス」を使うより、美味しかったようで、今では焼きカレーと言うと、【パスタ】になりました【tamagoyasannさん言】半熟卵を混ぜて頂きました。チーズと卵とバターがからまって、絶妙の味で、パスタに新風です。【私言】じつは、丼鉢に入れたので、みっともないカレーうどん風になってしまいましたtamagoyasannさん、御馳走さまでした

  2013年03月14日

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  じぇりねこさんのレシピより

   おはようございます今日も引き続き、じぇりねこさんのレシピよりつくレポさせて頂きました海老とジャガイモのアヒージョ（オイル焼き）スペイン料理らしいです。本当はオイル焼きと言う名の通りオイルに具材を浸してそのまま焼く料理ですが、フライパンでオイル少なめで作ってみました。【じぇりねこさん言】ジャガイモと海老とニンニクがベストマッチ。あっさりとしているのに、深い満足する味です。【私言】もう一つは、超～簡単 わかめとカイワレの和え物♪一品増やしたい時にどうぞ(^^)さっぱりしていますがお酒のお供にもなります♪超～簡単に出来ますよ～(^O^)【じぇりねこさん言】ヘルシー♪　かいわれの代わりに、ベビーリーフを使いました。おいしく頂いてしまった後で、白ごまを入れるのを忘れていましたが、後の祭りでした(笑)【私言】ベビーリーフの詰め合わせを使ったのですが、デトロイト、シュンギク、ピノグリーン、ルッコラ、レッドロメイン、スピナッチ、エンダイブ、タアサイ、ミズナ、レッドパクチョイ、ロラロッサ、レッドオークをブレンドしてあるそうです。聞いたこともない野菜が名を連ねていましたじぇりねこさん、御馳走様でした

  2013年03月13日

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  じぇりねこさんのレシピより

   おはようございます先日は、じぇりねこさんの、簡単 ドライカレー♪をつくレポしました。ひき肉が安い時やちょっと楽したい時ｗいつもと違うカレーが食べたい時にどうぞ♪超～簡単に作れます(^^)美味しいですよ～(^O^)【じぇりねこさん言】簡単、とてもスパイシーで、おいしいです。フェンネルパウダーを使いました。じぇりねこさんに教えて頂いたガーリックライスをタイ米で炊きました。オリーブの実を添えて。【私言】じぇりねこさんに教えて頂いたガーリックライスは、これ　　　　　　　　　　　　　　　　バターでニンニクと玉ねぎのみじん切りを炒めて、 洗っておいたお米も炒めてお塩で薄く味付けしてから 炊飯器に戻して少なめの水で早炊きして作る。 こんな感じです♪私のは、玉ねぎは入っていません。ニッショクさんで、タイ米を買ったのですが、もう売っていないようです。パラパラして、長ーいお米は、カレーに適していると思います。ネコの手さんのおすすめの商品でした。オリーブの実はこれを使いました。クレスポ　グリーンオリーブ種ぬき　354g世界の食材市場ニッショクじぇりねこさんの、2種（スモークサーモン・生ハム）のブルスケッタ♪　　　　　　　　　　　　　も作りましたが、　　　　　　　　　　玉ねぎを使わず、クラッカーを乗せただけですので、　　　　　　　　　　　　　　　　つくれぽしませんでした。　　　　　　　　　　　　　　ワインやビールのおつまみに♪　　　　　　　　　　　　　　　又パーティの一品にどうぞ♪　　　　　　　　　　　簡単だけどちょっとリッチな味わいです(^O^)　　　　　　　　　　　　　　　　【じぇりねこさん言】　　　　　　　　　　　スモークサーモン、生ハム、アボカドがあれば、　　　　　　　　　　　　すぐに作りたくなってしまいます♪　　　　　　　　　　　　　【私言】　　　　　じぇりねこさん、ネコの手さん、御馳走様でした

  2013年03月12日

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  東日本大震災から3年目、りんりん2857さんのレシピより

   おはようございます11日は、東日本大震災から3年目になります。私は、立ち上がれ！ど真ん中おおつちのサポーターになっています。私は、ちょっとだけのサポートですが、格段の成長をメールや、9日のレポート郵送を送って下さって喜ばせて下さいます。始めは小さな工場の集まりでしたが、昨年5月に協同組合になったそうです。これは、以前、1/3ブログで、鮭を送ってもらいましたで、とても嬉しかった事をアップしました。悲惨な大震災からの、東日本の復興を願いますと共に、立ち上がれ！ど真ん中おおつちを、今後とも応援していきたいですりんりん2857さん大好評♪五目あんかけ春雨♪をつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　　春雨はぱりぱりして、餡はトロっと。止まらないおいしさです♪【りんりん2857さん言】　　　　　　　　　　　　　　　　春雨を揚げた物は、レストランで、料理の下に使ってありましたが、食べた事はありませんでした。それは、パセリと同じような飾りだと思ったからです。こんなにおいしいとは新発見です。パリパリとして、餡と共においしいです。餡がゆるかったので、お汁をかけた感になりましたが、私としては、まぁまぁりんりん2857さん、御馳走様でした

  2013年03月10日

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  りんりん2857さんのアボカドとスパムのエッググラタン♪

   おはようございます先日は、りんりん2857さんのアボカドとスパムのエッググラタン♪を作り、クックパッドにつくレポしました　　　　　　　　　　　　　　　　ワインに合う簡単グラタンです♪マヨネーズに混ぜたにんにくと、サクサクパン粉が後をひくおいしさ！【りんりん2857さん言】　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン粉で、フワフワ。アボカドで、トロトロ。とてもおいしいです♪おいしいのに、20分ほどで、作れました。【私言】これは、冷蔵庫に転がっているアボカドを何とか、美味しく食べられないかと、りんりん2857さんのクックパッドのレシピを繰り、2012年1月9日のを、見させて頂きましたりんりん2857さん、御馳走様でした

  2013年03月09日

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  mimi2385さんの食パンレシピより

   おはようございます私は、毎朝、HBでパンを焼いています。mimi2385さんのレシピは、食パンを多く取り上げて下さっているので、重宝させて頂いています。バジルとコーンのピザトーストとろ～ん　コーンのピザトースト【mimi2385さん言】バジルソースの辛さと、スイートコーンの甘さがよく合いました。朝食をおいしく頂きました【私言】かぼちゃのピザトースト和風ピザトースト【mimi2385さん言】ぺペロンさん、chiegon777さんと同じく、フランスパンではなく、食パンで作りました。カボチャの甘さとチーズがよく合って、絶妙で、おいしく頂きました。【私言】mimi2385さん、御馳走様でした

  2013年03月09日

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  辛い花粉症とアホエン

   こんにちは庭に白玉椿が咲きました。私は大好きで、咲くのを楽しみにして、写真を撮りました。それは、10分程、外に出ていたのです。そしたら、大変20年位の花粉症歴を持っていて、。。。1時間程、グシュ、グシュ治らないかな、と期待して、山田養蜂場のローヤルゼリーとプロポリスを飲んでいます。又、やを効くかな？と飲み続けていますが、毎年、ガッカリしています花粉症関連とは別に、アホエンという生ニンニクを飲んでいます。これは、スジャータめいらくが、健康作りお手伝いとして、実質無料で送料だけで、送ってくれます。ご希望の方はリンクを開けて、お申し込み下さいね。いろいろ試していますが、花粉症には一向に効果は上がっていません

  2013年03月08日

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  春は動物の誕生ラッシュです♪≪かわいい写真を追加しましたので、見てね≫

  こんにちは昨日は、ブログトラブルに、たくさんの方に、ご心配頂き、有用なコメントを頂きまして、本当にありがとうございましたﾍﾟｺﾘお陰さまで、解決して、ホッとしております私は、PC初心者の為に、富士通電話サポートを受けていますが、ブログの事は、ブログのお友達に相談する方が良い事がわかりました。これからも、どうぞ、よろしくお願いしますさて、春は、巷では勿論の事、動物園では、可愛い赤ちゃんが誕生しています動物の誕生クリックして下さいね、可愛い動物園の赤ちゃんが見られますよ カピパラの赤ちゃんです。東山動物園のゾウさんの赤ちゃんいわどん0193さんが、可愛いのを送ってくださったので、追加しました。東西露天風呂対決！癒やしのカピパラさんが温泉で、のーんびりしているのが見られます。chiegon777さんが送って下さいましたので、追加しました。私が通う美容院では、卒業式の可愛い飾りになっていました梅、梅の便りと待っていましたが、次は、桜の便りに変わっていくこの頃ですね 

  2013年03月07日

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• PCの調子がわからなくて。。。。

   おはようございます数日前から、ブログをアップすると、画面が小さくなり、写真は縦に並びます。リンクから入ると、大きくなり、写真は、横に並び、画面が大きくなりますブログ初心者、PC初心者の私には、なぜだか、わからなくて、今から、富士通の方に相談しますそれで、変なブログがアップされてしまうかもしれませんが、お許し下さい。申し訳ありません。元通りになる事を期待して。。。。===========================================================というのは、午前中の事。。。今は、楽天ブログさんの解答を待っています。りんりん2857 さん、コバルト4105 さん、いわどん0193 さん、貴重なコメントをありがとうございました。やはり、富士通サポーターさんに尋ねてもわかりませんでした。ブログ画面の疑問が解決して、すっきりすれば、アップしたいとおもいます。皆さま、ありがとうございます。===========================================================　　　　　　16時を過ぎてからの事、　　　又又、じぇりねこ さん、かずぽん♪さん、chiegon777さん　　　　　　　　　　(じぇりねこさんは朝でしたが)　　　　　　　　が心配下さって、アドバイスして頂きました。　　　　　　　　　それまで、コメントを開いていませんでした　　　　3/4のブログを削除したら、すっきり元通りになりました　　　　　　　　　　　　段々ちょっとだけ、　　　　　　　　PCの事もわかってきたのですが、　　　　　　　　　　　もっともっと気を付けて、　　　　　　　　　皆さまにご迷惑をおかけしないように　　　　　　　　　　　　　したいと思います。　　　　　　　　持つべきは、“ブログのお友達”と痛感いたしました。　　　　　　　【楽天ブログさんには、ブログのお友達のお陰さまで、　　　　　　　　　　解決した事を連絡しておきました。】　　　　　　　　皆さま、本当にありがとうございました

  2013年03月06日

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  うちの庭

   おはようございます今日は啓蟄です。陽差しが春を感じます。うちの庭では、　　　　　　寄せ植えのハンギング　　　　　クリスマスローズ(品種はピュアホワイト)　　　　　りんりん2857さんは、お料理は勿論の事、　ハンギングの講師をされていたとか、教えを請うています。お陰さまで、ハンギングはきれいになりました。　　　　　　　白梅　　　　　　黄梅(オウバイ)黄梅は、迎春花とも言う事で、おめでたい花なんですねちなみに、蠟梅(ロウバイ)は、初花、福寿草(フクジュソウ)は、元旦花と、言うそうです。昨日、和歌山県白浜町の親戚から、ポンカンが送られて来ました。去年までは、自分で作っていたのですが、山には、猿、鹿、猪が、出て来て、作物を食べてしまうので、作るのを止めてしまったそうです。それで、律儀な親戚は、わざわざ買って送ってくれました。今日は、春を感じる啓蟄で、ちょっと嬉しいです

  2013年03月05日

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  自然の脅威、じぇりねこさんのイカとブロッコリーのペペロンチーノとなめ茸餡で熱々 揚げだし豆腐♪

   おはようございます今朝は、北海道の悲惨な事故ニュースがあり、涙がでました豪雪強風で、たくさんの方が亡くなりました。私は、スキーをしていたのですが、山頂で、ホワイトアウト現象に遭った経験があります。身体はフワフワした感じに襲われ、真っ白な視界に失われ、方向感覚さえ、なくなりました。やっとの思いで、下まで滑り降り、恐い思いをしました。自然の脅威はすごいですねこれからも、恐ろしい被害に遭われませんように、願うばかりです。さて、じぇりねこさんのレシピから、楽天レシピに投稿させて頂きましたイカとブロッコリーのペペロンチーノ♪【じぇりねこさん言】あっさり味のパスタです♪イカが安い時に作ってみてはどうですか(^^)私が作ったのはこれです【私言】画像は、パスタが見えないし、イカ(スルメイカ)をこがし、失敗。注意されているのに、ごめんなさい。ニンニクと鷹の爪がピリッとして、食欲グングンでした。なめ茸餡で熱々 揚げだし豆腐♪【じぇりねこさん言】いつもはさらっとしたお汁で作るんですが今回はなめ茸を使ったので薄めの餡かけにしてみました♪寒い日にピッタリ！身体が温まりますよ～(*^_^*)私が作ったのはこれです【私言】メインのなめ茸がなくて、しめじ茸。なめ茸なら、もっと、とろりとおいしいのに、ごめんなさい。片栗粉でお豆腐を揚げ、滑らか。アツアツにして、おいしく頂きました。じつは、この日、じぇりねこさんのちょっとお洒落に 牡蠣のコキール♪を作るつもりだったのですが、冷凍庫を開けたら、牡蠣がない急遽、なめ茸餡で熱々 揚げだし豆腐♪に変更したのでありましたじぇりねこさん、御馳走さまでした

  2013年03月04日

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  りんりん2857さんの菜の花と塩麹豚の春色ピリ辛炒め♪

   こんにちは昨日土曜日は、ぼやき川柳の日で、面白かった何句か、ご紹介します。【作者には、断っていませんが、いいのかしら？】汚染物招かないのに飛んで来る欲張って両手上げてる招き猫トントンがチンに変わった朝御飯朝御飯、しっかり食べて医者通い電車内、化ける過程がよくわかる先日は、りんりん2857さんの菜の花と塩麹豚の春色ピリ辛炒め♪を作りました菜の花が彩り良く、ピリ辛で、食欲グングンでした　　　　　　　　　　　　　　　　肉のざっくり感と菜の花のほのかな苦味、塩麹の旨みがとても合い美味！ 白いご飯にぴったりのおかずです。 冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ～♪私が作ったのは、これです　　　　　　カレー用角切り豚肉がなかったので、焼肉用豚肉を使いました。これから、スーパーセールに参戦します

  2013年03月03日

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  3月のカレンダー、歳時記、ヨーグルト、

  おはようございます今日、3月に入りましたうちのMIZUNOカレンダー広島東洋カープ　前田健太滝田仏壇店のメルマガから　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ寒い日が続いていますが、ほんのり膨らみ始めた梅のつぼみにひと足早い春の訪れを感じます。夜が明けるのも少しづつ早くなって来ています。「暑さ寒さも彼岸まで」春はもうすぐそこまで来ているようです。◆もくじ◇今月の一口法話◇三月　＜弥生（やよい）＞◇歳時期　＜東風＞＜夢見草＞　◇仏事の豆知識　＜雛祭り＞＜桃の節句＞　◇浅草情報　＜浅草観音示現会・金竜の舞ほか＞　◇三月の節季と満月　◇春の名句　＜小林一茶・正岡子規・高浜虚子＞==◇今月の一口法話=================================================　必要なのは　勇気ではなく覚悟　決めてしまえば　すべては動き始める　==◇三月===========================================================　＜弥生（やよい）＞　「やよい」の由来は、春の暖かい陽気に恵まれて、全ての草木が生い茂る月「木草弥や生ひ月（きくさいやおひづき）」これが詰まって「やよい」となったといわれています。==◇歳時記=========================================================＜東風（こち）＞　東または北東から吹く、柔らかい風を東風（こち）と言います。東風は春風に比べると少し冷たいですが、春の到来を知る風と言われています。　地方によっては「雲雀（ひばり）東風」「鰆（さわら）東風」または、桜東風などの呼び名があります。＜夢見草（ゆめみぐさ）＞　”桜”の異名で、桜を眺めていると夢見心地になることからこの名前がついたとされてます。　春を迎える喜びから、桜の咲く三月を夢見月とも呼びます。　==◇仏事の豆知識===================================================＜３月３日は雛祭り＞雛祭りは、女の子の成長や幸福を願う行事で「桃の節句」とも言います。女の子のいる家庭の多くは雛人形を飾り、桃の花や雛あられ、菱餅、白酒などを雛人形と共に飾り（供え）ます。　雛祭りの起源は、身のけがれや災いを人形に移し、川に流して厄払いしたという古代中国の風習にあります。これが日本に伝わると女の子の人形遊びと結び付き、江戸時代（1603～1867）からは雛祭りとして行われるようになりました。＜桃の節句＞　　もともと五節句（正月、三月三日、五月五日、七月七日、九月九日）は総じて「女性のための日」でした。女性は普段よく働いているから、この時くらいは十分に休養するという意味が込められていました。いつもは、あまり行き来のできない家などを訪問したりして楽しんでいました。普段食べられないものも食べ、野や山にも遊びに出かけました。ちなみに、「雛あられ」も、その際の携帯食料だったといわれています。節句とは、いわば「外に出ていく」遊楽の日だったのです。１．桃は、「生命力」「不老」の象徴でもあります。「桃」の文字は「木」へんに「兆」と書きます。日本では、これが「兆ほどもたくさんの実（子供）をならせる」と解釈され、安産をはじめ「強い生命力」の象徴とされました。また桃の実は栄養価も高く、病魔を退散させると考えられていました。１．桃は、また「平和」の象徴でもあります。有名な中国の「桃源郷」は、秦の世の戦乱を避けて、桃または桃に囲まれた別天地に隠れ、五百年以上も平和に暮らしていた人々の物語です。このように、「桃の節句」には、「遊楽」「生命力」「平和」の意義があります。その意義において、この日は楽しい１日であり、この日を迎える１年ごとに若々しくありますよう願っております。==◇浅草情報=======================================================３月１８日（月）「浅草観音示現会・金竜の舞」浅草寺　浅草2-3-1　03-3844-1221推古天皇36年（628）3月18日に、宮戸川（現在の隅田川）から浅草寺の本尊観世音菩薩が出現したといわれるこの日を記念し、浅草寺では示現会としての法要を行っています。当日「金龍の舞」が催されます。これは仏法守護の龍神が観音示現の折、金麟を輝かせたという金龍山号の由来する浅草寺縁起にちなんだものです。３月下旬～４月上旬「上野さくらまつり」上野公園　03-3832-0084上野公園一帯には約1300本の桜があり、開花時には花見客で賑わいます。ここは、かつて寛永寺を創建した天海僧正が吉野山から桜を移植させたところです。以来、江戸第一の桜の名所として今日に及びます。３月下旬～４月上旬「隅田公園桜まつり」隅田公園　03-3844-1221隅田公園内には約700本の桜があります。3月下旬から4月上旬にかけて美しいピンクの花が隅田川両岸をふちどります。==◇三月の節季と満月===============================================＜平成二十五年三月の節季＞　「啓蟄（けいちつ）」　　３月５日（火）　土中の穴で冬眠していた虫が春の陽気を感じ　地上に姿を現す時期。　「春分（しゅんぶん）」　　３月２０日（水）　昼と夜の長さが同じで春を分ける意味。　花が咲き始め春爛漫（らんまん）な季節。＜平成二十五年三月の満月＞　今月は３月２７日（水）が満月です。==◇春の名句=======================================================「　鷺烏　雀の水も　ぬるみけり　」～　小林　一茶　～「　下町は　雨になりけり　春の雷　」～　正岡　子規　～「　春灯の　下に我あり　汝あり　」～　高浜　虚子　～さて嬉しい事に、市販R-1ヨーグルトから、培養する事に成功しましたとても滑らかに出来ました。≪昨日と同じ作り方で試しました≫R-1の説明を見て下さいね。私は、花粉症の改善に期待出来るのではないかと、続けるつもりです。それで、明治宅配をLG21から、R-1に変更しました。たくさん、食べたい時は、培養しようと思います。と、いう理由は、作っている間に、成分が薄まって行かないか、心配だからです。私は科学的成分を検証する技術を持っていませんヨーグルトメーカーを使えば、LG21も、R-1も培養する事が出来ますが、大切なブログのお友達に品質保証は出来ず、培養をおすすめする事は出来ません私は、LG21は明治宅配で、R-1は、フｧミマで購入しましたが、二つともスーパーで品切れの事もあるようです。りんりん2857さんの丸パンを作り、友人に差し上げました左は、手製のマーマレードを入れたパン、右は、オニオン&ベーコンパンです。　　　　　　　　　　　　　　　これが河内晩柑からのマーマレードです。三月は、何かと忙しくなる季節ですお身体に気を付けて、お過ごしください 

  2013年03月01日

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  ヨーグルトと、りんりん2857さんの鰆と野菜の揚げびたし

  こんばんはヨーグルトLG21を作ってみました。明治LG21、85gを雑菌が入らないように、牛乳パック200cc位に流し入れます。ヨーグルトメーカーに入れて、固まるのを待ちます。(機器によって時間はわかりません)LG21の明治の元のヨーグルトと、作ったヨーグルトの違いは、お豆腐に例えれば、絹ごしと木綿のようです。勿論、元は、絹ごしです。甘味を付ける場合は、雑菌がはいらないように、後から何かを入れるのが良いと思います。これで、ヨーグルトの種菌は出来上がりで、これを倍、倍ゲームで、増やして食べて下さい。　　そこで、R-1も同じやり方で試していますが、12時間かかるので、明日には結果がわかりますLG21も、まだ1回しか成功していないので、何度か試して報告させて頂きます。chiegon777さんが紹介して下さった、R-1の密造を御覧下さいね。お料理は、冷蔵庫の整理をして、残り物の野菜を使いました。りんりん2857さんの鰆と長芋・いろいろ野菜の揚げびたし♪で、冷蔵庫は、すっきり　　　　　　　　　　　　　　　りんりん2857さんの画像をクリックして下さいね。鰆を噛むと漬け汁の出汁の風味がじゅんわりいろんなお野菜の食感で食がすすみます♪白いご飯におつまみに、彩りが綺麗なので節分のお祭りやおひな祭りの副菜にもいけそう♪漬け汁を作ってどんどん揚げて漬け込むだけの簡単調理、１晩寝かせるとかなり美味しさアップです。　　　　　　　　　　　　　　レンコンも、インゲンも、マイタケも勝手に入れて。。。蕪もなし、サヤエンドウもなし。。。かなり、勝手な鰆と長芋・いろいろ野菜の揚げびたし♪ になりましたが、鰆と長芋は入っています(笑)この鰆を使いました　　　　　　　　　　大冷　楽らく骨なし　さわら60g ×5価格：458円（税込、送料別） ヨーグルトは、いまだ完成せず。。。 りんりん2857さん、いつも御馳走様です

  2013年02月27日

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  韓国村のゴマ入りクッキー、りんりん2857さんの白菜のザワークラウト風♪

   おはようございますお父様、お母様の御病気で、悩んでおられる方もおられるかと思いますNHKTV、BSプレミアム、28日夜10時に、“アルツハイマーは克服出来る”が放送されます。≪NHKで、垣間見ただけですので、興味がある方は、番組表を確かめて下さいね≫先日、韓国村の商品が届いた事はお知らせしましたが、★3,000円以上お買い上げで2,150円相当福袋プレゼント！★黒ゴマの風味とクッキーの甘さが絶妙！【韓国村】韓国産黒ゴマ入りクッキーギフト箱訳あり特価韓国村を、食べてみたところ、すごくおいしくて、びっくりしましたじつは、あまり、期待していなかったのですが。。。北海道名産≪白い恋人≫のゴマ入りという感じで、しっとりしているのです。ゴマが入っているので、ヤミツキになりそうです。498円ですが、1000円には見えます。【定価の2000円には見えませんが】“訳あり”となっているのは、賞味期限が、2013年4月13日だからでしょうか。2箱既に受取っていたのですが、プレゼントに使う為に、6箱追加注文しました先日、りんりん2857さんの、白菜のザワークラウト風♪、菜の花と塩麹豚の春色ピリ辛炒め♪、野菜たっぷりじゅわんと小鯵の南蛮漬け♪を作りましたが、今日は、クックパッドにつくれぽ投稿させて頂いた、白菜のザワークラウト風♪を、りんりん2857さんの画像をクリックして下さいね旬の白菜、 漬け込んですぐ召し上がれる 美味しいザワークラウトはいかがですか？ すぐ出来るのに深い味わいがGOOD♪ ≪りんりん2857さん言≫ スイートピクルスを入れ、和しか知らない白菜料理に新風。簡単なのに、おいしい！≪私言≫りんりん2857さん、御馳走様でした

  2013年02月27日

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  楽天ブｯクスのお買物、近所の花、あべのハルカス

   おはようございます近所の道路緩衝帯では、紅白の梅が満開でした早咲きでしょうか赤と白の寒椿(獅子頭)か、サザンカかはっきりしませんが、満開です。根元は、花びらが落ちています。　　　　あべのハルカスは、25日、全ての外装工事が終わり、タワークレーンが外され、今後は、来春の開業に向けて、内装工事に移ります。今日は、春霞の為に、きれいに映りませんでした。≪自宅から10分程の高い場所から撮りました≫(自分の撮影技術を棚に上げていますが。。。)　いわどん0193さんおすすめの【送料無料】奈津の蔵（1） ［ 尾瀬あきら ］楽天ブックスを読みました。≪いわどん0193さんは、“日本の車窓から”今は、JR東海道本線岐阜辺りを見せて下さっています。≫私は、何もわからないままに、いわどん0193さんの世界の魅力にいつの間にか、ハマってしまっています。岐阜⇒西岐阜で、由緒ある葛西家住宅の関連で、この本をご紹介して下さいました。いわどん0193さんとのコメントやり取りです。ひろみちゃん8021さんへ＞こんにちは(^^♪＞明治、大正、昭和の初めは、こんな豪邸があるかと思えば、貧しい雨露を凌ぐばかりの家があったり。。＞貧富の差を感じますが、今の時代に生きる私達は幸せですね（*^_^*）-----こんにちは　＾＾＾）●ワタシ「奈津の蔵」という酒蔵の漫画で見たんですけど、小作人の住居とか暮らしって、それは酷いものだったようですね。昭和初期と言うより、戦前は、と言ってもいいようですね。コミックの為、読み易く、1時間程で、流し読みしてしまいました≪エアロバイクをこぎながら≫昭和初期のしなやかでありながらも慣習にめげない女性の強い生き方、貧しい人達の生活等を興味深く見させて頂きました。近現代の歴史は、学校でいつも急いで教えられて、私はあまり、わかっていません。と、それは、言い訳であり、もっと知らなければ、と感じました。いわどん0193さん、普段は考えない私に、考える時間を与えて下さって、ありがとうございます

  2013年02月25日

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• うっかりしていました

  おはようございます　　　　　　ブログの迷惑メールで、困っていました。 ブログサポーターの方に相談するまでもなく、 設定を変更すれば済むだけの事がわからなくて、 うっかりミスでしたそれは、こいうものです。英語ばかりの表記で、一度だけアクセスすると、アダルト的画像が出て来て、びっくり(＠_＠;)　　　≪上記、“的”を入れないと、 公序良俗に触れるので、公開できませんでした “的”を入れると大丈夫でした≫アクセスすると、不当な請求が来るのではないかと、 心配になりました。以来、アクセスしないようにしましたが、日に30件40件、 英語ばかりの文字で。。。ブログ管理の機能は、そのコメントばかりで、　　　　　　　　　　　　　　用をなさなくなりました。結局、私は、パニックになって、相談窓口へ。。。---------------------------------------------------------------ご案内 メールを使用(サポート担当) - 2013年02月23日 13:57楽天ブログ　ユーザサポートでございます。日頃から弊社サービスをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。お問い合わせいただきました件について回答いたします。現在、英語表記等のコメントが多く書き込まれ大変お困りかと存じます。迷惑なブログコメントが多く投稿されてきても、ブログ管理者様に、不当な請求が発生することはございません。ご安心くださいませ。なお、英語表記で記載されているコメント内にURLの記載がある場合はアクセスなどされませんようご注意ください。不要なコメントは、削除を行っていただきますようお願いいたします。また、コメントが大量に書き込まれる件につきましては、ブログコメントの制限をかけることで、改善される可能性がございます。下記に記載いたしました設定をお試しください。=========================================================================■ブログコメントの制限について　・楽天ブログ以外からのみ書き込みを制限　　（楽天ブログを利用している方以外からの書き込みを制限します）　・半角英数字のみのコメントからの書き込みを制限　　（記載されたコメントが、「半角英数字のみ」の場合書き込みを制限します）　・特定のドメインからの書き込みを制限　　（コメントをつけている方が、同一人物であった場合、　　　その方のドメインに対し、書き込みを制限します）ブログコメントの設定方法については、こちらのページで詳細にご案内しております。ご参考にしてくださいますと、幸いです。▼コメントの書き込みを制限するコメントの書き込みの制限=========================================================================※また、そのほかに、「ブログコメントを受け付けない」といった設定もございます。　「受け付けない」設定にした場合、コメントは非表示となりますが、　「受け付ける」設定に戻していただけば、再度全て表示することができますので、　コメント制限を行っても、書き込みがおさまらない場合は、お試しください。▼コメントの書き込みを禁止するコメントの書き込みの禁止=========================================================================ユーザ様に大変ご不便をおかけし申し訳ございませんが、ご設定をお試しいただきますよう、何卒よろしくお願いいたします。今後とも楽天ブログをよろしくお願いいたします。 -- 楽天ブログ ユーザサポート -------------------------------------------------------　　　　　　　　なぁんだ。。。　　ケータイ電話の受信設定と同じように、やればよかったんだ。。。　　私は、物知らずで、うっかり者で、恥ずかしいです。設定を変更しましたので、今後これで、安心です

  2013年02月23日

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  りんりん2857さんのレシピより　ヘルシー塩麹アボカドバーグ♪

  おはようございますりんりん2857さんのレシピを使わせて頂き、素敵な夕食を頂きましたヘルシー塩麹アボカドバーグ♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックして下さいね、りんりん2857さんのレシピを見れます。　主な材料です。豚ひき肉（赤身）２５０ｇ木綿豆腐２分の１丁（１５０ｇ）にんにくのすりおろし小１生塩麹大１半～２たまねぎ小４分の１個４０ｇパン粉大２アボカド（完熟）１個レモン汁少々オリーブオイル小２塩・こしょう少々パセリ適量さっと上から醤油をかけるととてもご飯に合う味に♪肉の脂身が少ない分、アボカドのとろりとした脂肪分が補ってくれ、豆腐も入りひき肉に生塩麹はとても合います、そのまま食べてもいい位。習って、私も、作りました　　　　　　　　　　　　　　　お豆腐がふわふわでヘルシー、アボカドが好きなので、大好きな味です。いつもの普通のハンバーグが、よそいきのハンバーグに生まれ変わりました。最後のレンジは、しっかりと中まで火を通す為に、20分程かけました。りんりん2857さん、御馳走様でした。ありがとうございます

  2013年02月23日

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  ヨーグルト種菌と作り方

  こんにちは昨日は、カスピ海ヨーグルトについて、不親切、又、説明不足で申し訳ありません科学的な人間ではないので、説明などが、とても不得手、苦手なのです。ヨーグルトの私個人の作り方について、もう一度説明いたします。カスピ海ヨーグルト種菌は、下で、買えます。カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット/ふじっ子/ヨーグルト種菌/税込\1980以上送料無料カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット［フジッコ ヨーグルト種菌 ケンコーコム］ケンコーコム∂ネコの手∂ さんのコメント≪わたしも最近ヨーグルトメーカーでヨーグルト作ってます♪でもカスピ海じゃなくてLG21(*´∀`*)ﾃﾍ♪ついでに塩麹づくりが目的で買ったの〜温度調節できるので塩麹とか醤油麹作るのが常温で１週間とかかかる所を８時間ぐらいで出来るのがグッドなんです☆≫と、教えて下さいました。LG21の種菌も購入できるようです。又、ヨーグルトメーカーは、塩麹や、醤油麹にも使えるんですねネコの手さん、教えて頂き、ありがとうございます。さて、LG21の種菌は、こちら　　　　　　　送料無料！【伝統の自然食品】スーパーヨーグルト 種菌 20包入【エステリア ナチュラル ケフィア】(ケフィアヨーグルト/自家製/ヨーグルト/乳酸菌/酵母/たね菌/種菌/LG21/善玉菌/悪玉菌/手作り/手づくり/サプリ/サプリメント/ケフィア菌/ギリシャ/通販/楽天)価格：3,300円（税込、送料込）先ず、種菌を2倍に増やす作業からです。種菌500mlと牛乳500ml(私は、成分無調整)を牛乳パックの中で合わせて、ガチャガチャと混ぜ、半日程ヨーグルトメーカーに入れておきます。これで、種菌は出来上がり。この種菌から、食べる為のヨーグルトを作ります。さっきと同じように、この種菌500mlと牛乳500mlを合わせて、作ります。これで、食べる為のヨーグルトが出来上がり。種菌の方は、500mlに減っていますので、牛乳500mlを加えて、同じように作ります。これを繰り返せば、毎日、何十年もヨーグルトを楽しめます。　　　　　かずぽん♪ さん、chiegon777 さん、　　　　　　　説明不足でしたが、わかつていただけたでしょうか　　　∂ネコの手∂ さん、いろいろ教えて頂き、ありがとうございます。　　　　　　　　LG21の種菌購入を検討したいと、考えています

  2013年02月22日

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