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2023/01/06
テーマ：暮らしを楽しむ(383650)
カテゴリ：最近の出来事
おはようございます。 お昼にゅう麵を 食べて これで 夏の名残りの素麺も ほぼ終わりになりました。。 ダディさんが 帰りに まぐろの握りずしを買ってきてくれましたので にゅう麵と一緒に食べました。。 超美味しく お寿司も にゅう麵も頂きました。。 そして 大根の葉っぱを使った 炒め物も美味しく頂きました。。  いつものスーパーに ローストビーフ用のお肉がずらり。。 やっぱり 年末になると出てくるのだ。。 この赤身のモモ肉が スーパーではなかなか手に入らない。。 わざわざデパートまで買いに行ったりするけど この時期だけは お正月用にと 和牛のローストビーフ用の肉塊で売られているのは 誠に有難い事です。。 作らない人には 不要の肉でも ローストビーフ派の我が家では 必需品です。。 早速下ごしらえ。。 塩コショウは勿論 ニンニク 塩麹までたっぷり塗りました。。  登場するのは このヨーグルトメーカーですが 普段は牛乳と種菌で ヨーグルトも手作りしていますが、 これが又 よくできた子で なかなかの優れものです。。 ローストビーフの場合は ６３度で３時間 保温状態を維持しないといけないので これは便利です。。 私は後焼きで 先に 低温調理から始めます。。 出来上がったのは 又いつか アップしましょうかね。。  :・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・ 今日もよい一日を・・・・・・ hawai過去のブログより :*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・ ブログランキングに参加しています。 ぽちっと応援クリックお願いします!!  にほんブログ村  にほんブログ村 ************************************************************************* お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023/01/06 04:00:06 AM
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