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2024/03/21
テーマ：暮らしを楽しむ(383729)
カテゴリ：最近の出来事
朝の餡トーストを食べる為に いつもは 阪急の御座候の餡を買って来ていたのですが 最近よく流行っている炊飯器で餡子づくりが気になって 真似してやってみました。 何しろ セットしたら 意外と放置だけでできるそうな。 でも 初めて作って大失敗。 参考にした ユーチューブが ダメでした。 昔から おぜんざいはよく焚いていたので 煮方は知っているつもりでした。 1回目の炊飯で 砂糖を入れる指示が出たので 良いのかと入れてしまいました。 でも 豆は固い間に砂糖で味付けすると 永遠に柔らかくならないことも知っていたのに 情報の確認もせずやってしまいました。 ユーチューブの情報は 確かだと思っていたから。 他の動画を後で確認すると 2回目炊飯の終わった後に砂糖を入れるとな。。。 でも出来た硬い小豆は捨てるわけにもいかないので 救済処置で ミキサーにかけて 柔らかくして 裏ごしして こし餡にしました。 結構いけますよ。  :・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・ 今日もよい一日を・・・・・・ hawai過去のブログより :*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・ ブログランキングに参加しています。 ぽちっと応援クリックお願いします!!  にほんブログ村  にほんブログ村 ************************************************************************* お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2024/03/21 04:00:08 AM
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