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Yammy41

Yammy41

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Aug 21, 2005
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カテゴリ:食ネタ
タイに来て1年、
タイ独特の屋台の好きなもの嫌いなものがだいたい分かってきた。

Yammyさんが一番ダメなのは、
『アヒルのグレービーソース』みたいなぶっ掛けご飯。
甘~いソースとご飯の組み合わせが無理っす!

あとは『カオニャオ マムアン』のように、
もち米をフルーツやココナッツミルクで食べるデザートシリーズ。
カオニャオ(もち米)はソムタムやラーブと一緒に食べるのが一番!!
なぜ、甘いものと一緒に食べるんだ?
いくら日本に大福やみたらし団子があってもタイのは無理だな・・・

で、
好きなものはと申すと・・・
いっぱいあります♪
特にイサーン地方系のおかずは好き!
辛くなければ日本食に一番近い気がする。

最近のおかず第1位は
『ラーブ ムー』豚挽き肉のラーブです。
『ラーブ プラ-』魚のラーブも好き。
ラーブは日本の何に似てるかな?
お通しとかででてきそうな感じかしら?
知りたい人はタイ料理屋かタイにレッツゴー!

スウィ-ツの第一位は
『日本のクレープを真似たクレープ』でござる。
インドから来た『ロティ』という四角いクレープはよくあるんだけど、
あれはどちらかというとしっとりクレープ。
Yammyさんは何でもカリカリ、サクサクしたものが好きでして、
スクムビットsoi26どんつきのカルフール前にいる屋台のクレープは
まさにカリカリロッケンロールなのであります!!
日本で食べるクレープの最初の一かじりの感触分かります?
あの幸せの感触。
あれが最後まで続くのに、なんと
10バーツ(約30円)なのよ~♪
うふふ☆

で、今日も食べに行っちゃった(〃^0^〃)
おばちゃん今日もせっせか作ってました!!

屋台よ、永遠なれ!!センキュー♪





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Last updated  Aug 23, 2005 03:20:29 AM
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