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ヤンパ555@ Re[1]:エイプリルフールじゃないんだよ。^^;)(04/01) 三河の住人さんへ >とっくに台湾と断交…
三河の住人@ Re:エイプリルフールじゃないんだよ。^^;)(04/01) 日本なんてとっくに台湾と断交して中共に…
yanpa555@ Re[1]:エイプリルフールじゃないんだよ。^^;)(04/01) ざおりんさんへ >数は力とはよくいった…
yanpa555@ Re[1]:エイプリルフールじゃないんだよ。^^;)(04/01) ちーこ♪3510さんへ >式典会場も広ー…
ざおりん@ Re:エイプリルフールじゃないんだよ。^^;)(04/01) やっぱり人間が多いと、ちょっと人間が動…
ちーこ♪3510@ Re:エイプリルフールじゃないんだよ。^^;)(04/01) 中国のスケール、人口の問題なのか、 式典…
yanpa555@ Re[1]:髪を切って春。(03/27) すみつばめさんへ >みなさんの年齢に …
すみつばめ@ Re:髪を切って春。(03/27) ちーこさんの >首をきりたい にビビり…
yanpa555@ Re[1]:髪を切って春。(03/27) ちーこ♪3510さんへ >トヨエツは広い…
yanpa555@ Re[1]:髪を切って春。(03/27) 三河の住人さんへ 髪の毛に腰はないよ^…
January 14, 2018
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テーマ:韓国!(16997)
カテゴリ:カテゴリ未分類
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昨日の日記で皆さんから励まされたオッサン。
でも休んだ翌日にはじっとしていられぬ性格ゆえ、ヒマにまかせておでんを作りました。




0112_おでん作った




いろいろ入れました。たまたま生の国産牛すじを売っていたので、串に刺して沈ませました。
これはうまかったです。鶏の手羽も入っています。
石油ストーブの上に乗ってますが、煮込み料理用にこのストーブは使っています。
おいしくできたのでセンター試験を受けに行った元社員Sちゃん娘・ココのとこまで届けました。
(もう合格決まってるけど、受けたんですって)^^;








さて先ほど。
お友だちがくれたノンシムのカムジャタンラーメンを思い出しました。
あれを作って見るか。



0114_カムジャタンラーメン




イケるんでね?



0114_カムジャタンラーメンを作った



野菜もふんだんに入れました。豚バラ肉もちょろっと。^^
辛いけどスープは確かにカムジャタンっぽい味です。エゴマの葉も入っていました。
向こう側にあるのは自分で作ったキムチ。もうすっぱいです。
左は地元青首大根のぬか漬け。市販のものですね。
右は牛乳。爆)

私、昼食を家で食べるときは毎回牛乳飲みます。
オッサンになってからの習慣です。
我が家ではアッキーが同じ行動をします。^^;









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Last updated  January 14, 2018 01:11:32 PM
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Re:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   三河の住人 さん
寒い日は 良く煮込んだおでんに熱燗が一番です。

カンジャタンラーメンというのは知りませんでした。

今日の昼は辛ラーメンでした。



(January 14, 2018 11:08:33 PM)

Re:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   mimizuku21 さん
あ、これ、数日前に食べたラーメンです。
ちょっと変わった感じでおいしかったです。 (January 14, 2018 11:28:47 PM)

Re[1]:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   yanpa555 さん
三河の住人さんへ

>熱燗が一番

めずらしく「自粛」しております。^^;)
住人さんは案外辛ラーメン好きですよね?サンラータンメンの次に。


(January 15, 2018 08:27:19 AM)

Re[1]:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   yanpa555 さん
mimizuku21さんへ

>ちょっと変わった感じ

あのクセが苦手な人もいるかもしれません。
私には充分おいしかったです。^^
わたし、基本「カップ」より「袋」の人間です。

(January 15, 2018 08:29:15 AM)

Re[3]:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   三河の住人 さん
yanpa555さんへ

しばらくは養命酒をおすすめします。(笑)

親父が作っていたラーメンの味が好きだったのですが、今では味わえません。
巷で評判の凝りすぎたのは気に入らず、今は西尾市好吃の坦々麺、岡崎市八仙の酸辣湯麺そして農心の辛ラーメンを毎月一度くらい食べたくなるのです。

(January 15, 2018 09:14:07 AM)

Re[4]:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   yanpa555 さん
三河の住人さんへ


西尾の好吃も、岡崎の八仙も、ご近所でいいですね。
さっき見ました。^^

サンラータンメンは中華三昧がすごいって今日出てましたよ。
https://rocketnews24.com/2018/01/14/1007242/

買ってみよおっと。


(January 15, 2018 10:46:03 AM)

Re:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   ちーこ♪3510 さん
おでんは、筋肉無しでは語れません。
ストーブの上で煮込むのは、いいですね。もう石油ストーブは使わなくて、懐かしいです。
網を置いて餅なんか焼いて。

そちらは寒さ厳しいので、お腹をあっためてください。
冷たい牛乳は風呂上がりに! (January 15, 2018 11:06:51 AM)

Re[1]:朝晩冷えるのでこんなものを食べてます。(01/14)   yanpa555 さん
ちーこ♪3510さんへ

そうなんです。このストーブも何かじっくり煮るときだけ使用。
先日それを知らないチャリが雑誌を置いてぼやになったのもこのストーブでした。爆)

風呂上がりはビールなんだけどなあ。。。。。^^


(January 15, 2018 01:48:20 PM)


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