ヤ　ン　パ　の　ク　ニ　ャ　ン　に　ょ

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きのうのウォーキングで、駅ビルの店にこれがありました。
石川県の名物・とり野菜みそ＝プレーンです。
3つで千円とありましたので、プレーン２個と辛いのを1個買ってきました。








ちょっとアレンジして。。。
白菜を茹でます。
玉ねぎを炒めてニンニクをすり下ろし、牛豚のミンチに混ぜて団子を作り、それを白菜で巻きました。
ロールキャベツの要領です。
ニンジンは軽くだしで煮ておきます。
鍋にロール白菜を敷いて水を入れて中火で煮ました。







煮たったらとり野菜みそを溶かし、春菊とエノキを入れて煮ます。ババのために豆腐も少し入れました。
味はみそ味ですが、いい感じにおかずになりました。
下の写真は韓国のサリ麺です。たまたま１個ありました。








チャリに残った鍋に入れて食べてみる？と聞くと「食う食う」＾＾と言います。
やつはこの麺とご飯も食いました。

とり野菜みそはとても好評でした。













美容師のシミズさん（仮名）が「ヒマ〜」と言うので、つい魔がさしました。





シミズさん旦那はいま東京本社勤務。
正月にやっと１回だけ会えたと言っていました。





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