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カテゴリ:庭に咲いた花
我が家の庭ヒュウガミズキの花が満開を迎えました 1センチほどの小さな花だけど青空に鮮やかな黄色が映えてきれいでした
食感と香りがいいのが特徴、市販の物とはまったく違います 簡単に出来るので是非作ってみて下さい 材料 薄力粉240g 卵M玉2コ バター100g 砂糖100g ココアパウダー少々
白っぽくなったら砂糖を3回ぐらいに分けてさらにかき混ぜます きれいに混ざったら溶きほぐした卵を入れてさらにかき混ぜます あらかじめ振るっておいた薄力粉とココアパウダーを入れてサックリと混ぜると生地に完成です ココアパウダーの代わりにアーモンドやレーズンなどでもいいですよ
生地を冷蔵庫で20分ぐらい休ませてスプーンですくって小分けします 少しかっこわるいけど中に空気が入っているからサックリと仕上がります アルミホイルをかぶせて170度、20分~25分で出来上がりです
はい出来上がり、瓶に入れて保存します
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ヒュウガミズキの花は小さくて可愛らしいですね。
黄色い桜みたいです。 デコポンも無事出荷が終わり、今日はクッキー作りですか? さくさくクッキー、美味しそう!何枚でも食べちゃいそうです~(*^。^*) 楽しい日曜日を過ごされますように、応援ぽち!(*^^)v (2008.03.23 09:50:09)
ヒュウガミズキの黄色い花、とってもきれいですね♪
黄色は大好き♪ 自家製クッキーですか♪おいしそう♪ 日曜日はクッキーを食べながらコーヒーか紅茶を飲みながら まったりですね♪ 応援☆☆ (2008.03.23 10:15:58)
yasuさんちには、お花もいっぱいですね。
朝市のデコポン、超お買い得ですね、静岡いいな~。 手作りクッキーめちゃ美味しそう!! しかもココアなんて最高だわ! めっきり手作りしなくなりましたが、 お菓子作りで、楽しむのもいいですね。 (2008.03.23 12:21:14)
yasuさんのおウチにはいろいろな
お花があるんですね~☆ 自家製クッキー美味しそう! 今度作ってみます♪ いつも応援ありがとうございます(*'-^)-☆パチン ポチっと応援完了にゃん(=゚-゚)ゞニャッ♪ (2008.03.23 14:21:16)
風竜胆さん
>黄色が綺麗な花ですね。こちらの方にもあったかな? >今日も応援して帰ります。 ----- 小さくてロウバイに似た花です 鮮やかな花だから遠くからでも目立ちます 風竜胆さんのところでもあると思いますよ (2008.03.23 17:14:03)
tora1947さん
>こんにちは~! > >クッキー、美味しそうですね^^ >最近は、全くお菓子作りをしなくなりました。 ----- お菓子作りは結構時間がかかります 面倒だけど好みの味にできるところがいいですね (2008.03.23 17:15:50)
ぽあんかれさん
>ヒュウガミズキの花は小さくて可愛らしいですね。 >黄色い桜みたいです。 > >デコポンも無事出荷が終わり、今日はクッキー作りですか? >さくさくクッキー、美味しそう!何枚でも食べちゃいそうです~(*^。^*) > >楽しい日曜日を過ごされますように、応援ぽち!(*^^)v ----- デコポンの出荷は2回で終わりました^^ 結構作ったけどテレビを見ながら食べるから あっという間になくなってしまいました ありがとうございました (2008.03.23 17:18:41)
酔いどれ仙人さん
>初めてこのブログを訪問した方はyasuさんはお菓子職人と思われるかも‥ > >器用なんですね。子供たちも喜ぶことでしょう。 ----- お菓子を作り始めたのは2年前、この他にパンや パウンドケーキ、羊羹などを良く作りました ブログを始めてからお菓子作りをやめましたが 最近復活させました また何か作ったら載せますよ~ (2008.03.23 17:23:08)
でん(田)さん
>ヒュウガミズキの黄色い花、とってもきれいですね♪ >黄色は大好き♪ >自家製クッキーですか♪おいしそう♪ >日曜日はクッキーを食べながらコーヒーか紅茶を飲みながら >まったりですね♪ >応援☆☆ ----- 今回作ったクッキーはあっさり味なのでいくらでも 食べれます こってり味が好きなら砂糖とバターは2割増しですね (2008.03.23 17:26:03)
グランパ3255さん
>ミズキ、きれいですね。 >クッキー職人をやりましたか、感心します。 ----- ヒュウガミズキの花はロウバイに似た小さな花です 遠くからでも目立ちますよ 次回はパウンドケーキを載せようと思います^^ (2008.03.23 17:28:12)
ぷるぷるドッグさん
>yasuさんちには、お花もいっぱいですね。 >朝市のデコポン、超お買い得ですね、静岡いいな~。 > >手作りクッキーめちゃ美味しそう!! >しかもココアなんて最高だわ! >めっきり手作りしなくなりましたが、 >お菓子作りで、楽しむのもいいですね。 ----- 今年は1月にデコポンが凍って 茶色く変色してしまいました 皮が茶色くなったデコポンがたくさんでたけど 朝市で売れるから助かっています ココアの他にアーモンドチップを混ぜても美味しいです (2008.03.23 17:34:55)
★にゃんらぶ★さん
>yasuさんのおウチにはいろいろな >お花があるんですね~☆ >自家製クッキー美味しそう! >今度作ってみます♪ > >いつも応援ありがとうございます(*'-^)-☆パチン >ポチっと応援完了にゃん(=゚-゚)ゞニャッ♪ ----- 今回作ったクッキーはあっさり味です こってりしたのが好みなら砂糖とバターを 2割り増しで作って下さい ありがとうございました (2008.03.23 17:37:04)
ヒュウガミズキ
良く出かける隣町の公園のちょっとした生垣に 使われてます。 でも花はまだだと思います。 お菓子作りですか~♪ みかん系のクッキーは作られますか? (2008.03.23 17:38:33)
Good evening.
私用で真心応援が遅れました。 ホコリが雨で流されて綺麗になった 我が町長崎県諫早市です。 明日から又ファイト! Thanks. (2008.03.23 18:37:54)
クッキー、おいしそうにできていますね (^^
(2008.03.23 22:37:51)
canguruさん
>ヒュウガミズキ >良く出かける隣町の公園のちょっとした生垣に >使われてます。 >でも花はまだだと思います。 > >お菓子作りですか~♪ >みかん系のクッキーは作られますか? ----- ヒュウガミズキの花は小さいけど色が鮮やかですね 去年畑の隅にあったのを庭に移植しました ミカンクッキーは作ったことないです みかんは水分が多いからクッキーがベタベタするかも (2008.03.24 06:04:36)
楽天 サンクフル メーカーズ!さん
>風邪ひいてこの時間になってしまいました。 > >すみません。 > >すべて完了です。いつもありがとうございます。 ----- おはようございます 風邪早く治るといいですね 無理しないでゆっくり静養なさって下さい ありがとうございました (2008.03.24 06:07:49) |