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咖啡是一種全世界都很受歡迎的飲料。它起源於歐洲，現在是西餐廳和白領最喜歡的飲料。味道醇厚，營養豐富。然而，市場上出售的咖啡可以分為許多不同的品種。清咖啡和黑咖啡是咖啡家族的兩個重要成員，但人們對白咖啡和黑咖啡的區別知之甚少。今天，我將向大家介紹這方面的知識。

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清咖啡和黑咖啡在口味上也有一定的不同。白咖啡的加工中加入了脫脂奶油，沖泡後牛奶味道很濃，而黑咖啡則沒有加入。原汁咖啡豆經過研磨後加工而成，具有咖啡豆的天然香氣。它有一定的苦味，淡白咖啡和黑咖啡的苦味不一樣，白咖啡是苦的，但飯後幾乎沒有，它有淡淡的乳白色味道，口感絲滑。但黑咖啡保留了咖啡原有的味道，而且有明顯的苦味，仔細品嘗時會有淡淡的酸味。

清咖啡和清咖啡在功效上也有明顯差異。雖然他們的原料是咖啡豆，但經過不同的加工方法，不同品種咖啡的功效也不同。黑咖啡的咖啡因含量相對較高。它能提神，能讓人精神振奮，但白咖啡中的咖啡因含量較少，雖然也能提神。但效果不是那麼明顯，對人體體力也不會造成明顯的傷害。

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