●蔵元紹介 千年乃松(ちとせのまつ)酒造(福岡県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ - 、 金賞・・ -主な銘柄 ○千歳、千年乃松(ちとせのまつ)<大吟醸>◆千歳 大吟醸 1.8L-5,000円、720ml-2,300円 特に選別した良質の酒米(山田錦)を35%まで磨き上げた。キレの良い、のど越しの良さを特徴とした淡麗でまろやかなお酒。 日本酒度 +5 、やや辛口 酸度 1.3 、精米歩合 35%<吟醸>◆千歳 超特撰 1.8L-3,000円、720ml-1,500円 吟醸酒。蔵出しの香りを風味を醸し出す良質のお酒。 日本酒度 +3 、やや辛口 酸度 1.3 、精米歩合 55%<純米>◆千歳 純米酒 1.8l-2,400円、720ml-1,200円 良質の酒米レイホウを、60%まで磨き上げた。 日本酒度 +1 、やや辛口 酸度 1.4 、精米歩合 60%<本醸造>◆千歳 本醸造 1.8L-2,000円、720ml-1,000円 醸造用アルコールの量を制限して、糖類は一切使用していない純米主に次いで米の使用頻度の高いお酒。 日本酒度 ±0 、普通 酸度 1.3 、精米歩合 60%◆ちとせのまつ 生原酒 720ml 1,100円 本醸造の生原酒は、しぼりたてそのままを、濾過し瓶詰した、まろやかで、豊潤かつコクのあるお酒です。 日本酒度 +2、やや甘口 酸度 1.4、精米歩合 60%<?>◆ちとせのまつ生滓酒(期間限定) 1,800ml 2,400円 720ml 1,200円 もろみを槽で搾ったままのとりたてのまだ白濁した活性酒を製品にした、昔懐かしい生の原酒。フルーティーな風味の限定品 日本酒度 -12 、甘口 酸度 1.5 、精米歩合 65%◆ちとせのまつ生酒 720ml 1,000円 一度も火入れしていない生ですので0℃~5℃で室温管理されております。アルコール度数は14%程度で低めに作ってある。 日本酒度 ±0 、普通 酸度 1.3 、精米歩合 60%◆千年乃松 上撰 1,800ml 1,829円◆千年乃松 千年 1,800ml 1,600円平成4年4月より級別が廃止され、一級、二級がなくなりましたが、酒質はその分差がなくなって、いずれも香味・色沢が良好。 日本酒度 -1 、普通 酸度 1.5 、精米歩合 70%楽天市場で紹介されているお酒はありません。クラフトデザイナー 原子衛作ぐい呑 小紋九谷焼 和食器【ぐい呑み おちょこ 盃】価格:3,000円(税込、送料込)味の明太子・中辛120g 1,050 円味の明太子ふくや千年乃松酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。