●蔵元紹介 島崎酒造(栃木県)
蔵元について・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ H20,19,16 、 金賞・・ -・dancyuuで紹介 ○熟露枯(うろこ) 山廃純米(平成15年度産)(2009年3月号 『料理がおいしくなる純米酒はこれだ!』『燗酒に最適。バランス抜群の「山廃・生もと」代表作』→) 主な銘柄 ○東力士 <純米大吟醸>◆純米大吟醸 粋 720ml-3,150円 穏やかな果実香とやわらかふっくらとした上品な味わい。 ■ 精米歩合/40% ■ 日本酒度/0 ■ 原料米/山田錦 ◆純米大吟醸 恵 720ml-2,100円 爽やかな果実香とみずみずしい旨みの軽快な味わい。 ■ 精米歩合/50% ■ 日本酒度/0 ■ 原料米/五百万石 <大吟醸>◆大吟醸 雫 1.8L-10.500円、720ml-5.250円 蔵内最高品質雫取り大吟醸酒。きめ細やかで気品ある逸品。 ■ 精米歩合/40% ■ 日本酒度/5 ■ 原料米/山田錦 ◆大吟醸 薫 1.8L-8,400円、720ml-3,150円 非常に華やかな果実香と繊細で上品な味わい。 ■ 精米歩合/40% ■ 日本酒度/5 ■ 原料米/山田錦 ◆酒蔵女将の千鳥あし 720ml-2940円 当酒蔵女将おすすめの逸品。女性のために作った大吟醸。 フルーティな香味と、まろやかな舌触りをお楽しみください。 ■ 精米歩合/40% ■ 日本酒度/+5 ◆大吟醸 吟 1.8L-5,250円、720ml-2,100円 非常に華やかな果実香となめらかですっきりとした味わい。 ■ 精米歩合/50% ■ 日本酒度/5 ■ 原料米/美山錦 <純米吟醸>◆純米吟醸 東力士 1.8L-2,971(カートン込み)円、720ml-1485円 穏やかな果実香となめらかな旨みの上品な味わい ■ 精米歩合/55% ■ 日本酒度/0 ■ 原料米/五百万石 <吟醸>◆吟醸 東力士 1.8L-2,866(カートン込み)円、720ml-1,433円 華やかな果実香と透明感のあるすっきり淡麗な味わい。 ■ 精米歩合/55% ■ 日本酒度/5 ■ 原料米/美山錦 <純米>◆特別純米 東力士 1.8L-2,310 円、720ml-1,155 円 穏やかな果実香とふっくらとした旨みのまろやかな味わい。 ■ 精米歩合/60% ■ 日本酒度/0 ■ 原料米/好適米 ◆純米 東力士 1.8L-2100円、720ml-1050円 爽やかな果実香とシャープな旨みのきれいな味わい。 ■ 精米歩合/65% ■ 日本酒度/0 ■ 原料米/雪の精 <本醸造>◆特別本醸造 超辛口 東力士 1.8L-2,100円、720ml-1,050円 きれいな旨みと力強い辛さのキレのよいシャープな味わい。 ■ 精米歩合/65% ■ 日本酒度/7 ■ 原料米/雪の精 ◆本醸造 秘伝旨口 東力士 1.8L-1995円、720ml-997円 やさしい甘さを引き出しすっきり爽やかなキレ味の伝統旨口酒。 ■ 精米歩合/65% ■ 日本酒度/-8 ■ 原料米/雪の精 ◆本醸造 辛口 東力士 1.8L-1995円、720ml-997円 なめらかな旨みと軽快な辛さのすっきりとした味わい。 ■ 精米歩合/65% ■ 日本酒度/3 ■ 原料米/雪の精 ◆本醸造 うろこや彦兵衛 720ml-1,365円 豊かなお米の甘みを引き出しつつシャープなキレ味のすっきり旨口酒。 ■ 精米歩合/65% ■ 日本酒度/-14 ■ 原料米/雪の精 ◆本醸造 純金入り 1.8L-3,150円 お祝いや記念日の贈り物に。 ■ 精米歩合/65% ■ 日本酒度/-8 ■ 原料米/雪の精 <普通酒>◆普通酒 東力士 1.8L-1732円、720ml-735円、300ml-336円 お米の旨みを十分に引出し香味バランスのとれた正統派超旨口酒。(パック 1,800ml 1732円) ■ 精米歩合/70% ■ 日本酒度/-8 ■ 原料米/雪の精 ◆普通酒 東力士 ふるさとカップ 180ml-220円 お米の旨みを十分に引出し香味バランスのとれた正統派超旨口酒。 ■ 精米歩合/70% ■ 日本酒度/-8 ■ 原料米/雪の精 ◆辛口 東力士 1.8L-1732円 ほどよい旨みと軽快な辛さのすっきりとした味わい。 ■ 精米歩合/70% ■ 日本酒度/3 ■ 原料米/雪の精 洞窟貯蔵低温熟成酒東力士 熟露枯(うろこ) 山廃純米原酒(平成18年度醸造) 720ml価格:1,470円(税込、送料別)早川酒店酒器 杯 盃 白山陶器有田焼のシンプル&モダンなデザインが人気です【ぐい呑み】【おちょこ】【...価格:1,050円(税込、送料別)器茶房 彩庵味の明太子・中辛120g 1,050 円味の明太子ふくや島崎酒造のその他の銘柄はこちらからごらんいただけます。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます。 いろいろなぐい呑みを紹介しています。ぜひ、ごらんください。