日本酒＆ぐい呑み ブログ

蔵元について
・dancyuuで紹介
　○黒龍　純米吟醸（1999年3月号　『断然お薦めの「日本酒ベスト25」』の『一升3千円前後までの純米酒・純米吟醸酒１５選』）
・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示)
　入賞・・　Ｈ１９、Ｈ１８　　、　金賞・・　Ｈ１７、Ｈ１６

主な銘柄　　
○黒龍

◆黒龍　石田屋　　720ml 10,500円
　大吟醸純米酒を低温にて長期熟成。うまさとまろやかさが加わり、香りもよい。
　［限定品］11月販売予定

◆黒龍　二左衛門　　1.8L 21,000円
　究極の大吟醸純米酒を斗瓶囲いし、独自の方法で熟成。新鮮な香り、うまみが特徴。
　［限定品］11月販売予定

◆黒龍 八十八号　　1.8L 10,500円、720ml 5,250円
　山田錦高精白米使用の大吟醸。中でも特に良く出来上がったものは容器八十八号に集め、「八十八号」と名付けた。
　［限定品］11月販売予定

◆黒龍 しずく　　1.8L 10,500円、720ml 5,250円
　自然に滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けられた大寒造りの大吟醸酒。透き通るように綺麗な味わい。
　［限定品］６、11月販売予定

◆黒龍 火いら寿　　720ml 5,250円
　大吟醸純米酒の生酒。生そのものの新鮮さが特徴。
　［限定品］ 2月販売予定

◆黒龍 大吟醸 龍　　1.8L 8,400円、720ml 4,200円
　大吟醸酒。昭和50年（1975）全国に先駆け発売した話題のお酒。

◆黒龍 大吟醸　　1.8L 5,250円、720ml 2,625円
　大吟醸一年もの。ふくよかなフルーティーな香り、透明な喉ごし、さわやかな飲み心地。

◆黒龍 特撰吟醸　　1.8L 3,364円、720ml 1,682円
　高精米の酒造好適米を低温でゆっくり仕込んだ大吟醸タイプのお酒。蔵内保存酵母が持つふくよかな香り、澄んだ喉ごし。

◆黒龍 純米吟醸　　1.8L 2,752円、720ml 1,377円
　酒造好適米五百万石を高精米し米本来の旨みを出した。香りと味、二つのハーモニーが醸す深いうまさ。

◆黒龍 吟醸いっちょらい　　1.8L 2,447円、720ml 1,223円
　酒造好適米五百万石を高精米したお米で丹精こめて造った。吟醸のフルーティーな香り、くせのない旨さ。

◆黒龍 本醸造　　1.8L 1,988円、720ml 887円
　酒造好適米五百万石を低温でじっくり仕込んだ本醸造造りの米の旨みを生かした飲みあきないうま口タイプのお酒。

◆黒龍 逸品　　1.8L 1,733円、720ml 755円
　軽やかな味わい、さわやかな酔い心地、酒造好適米五百万石の旨みが生きる。まろやかさが特徴のうまさ抜群の逸品。

◆黒龍 ひやおろし　　1.8L 2,415円、720ml 1,208円
　寒造りのお酒は適温にて熟成され秋の訪れとともに一番おいしい季節を迎える。本醸造を原酒のまま生詰。
　9月販売予定

◆黒龍 垂れ口　　　1.8L 2,415円、720ml 1,208円
　12月販売予定

◆黒龍 吟醸 垂れ口　　1.8L 2,940円、720ml 1,470円
　1月販売予定
　冷えきった寒さの酒蔵で槽口からこんこんと流れる芳醇な香りの新酒。「垂れ口」（槽口酒）と名付けた。

◆黒龍 吟十八号 生酒　　1.8L 2,730円、720ml 1,365円
　蔵では、十八号仕込の頃になると、原料米の性質、特徴等も攫み、仕込も軌道に乗り冬の到来とともに安定した吟醸酒造りが出来る。希望も多く「吟十八号」と名付け販売。
　3月販売予定

◆黒龍 生貯蔵酒 四季シリーズ　300ml 509円、180ml 327円
　吟醸生貯蔵酒に四季折々のラベルをあしらった。口当たりがやわらかく、女性にもお薦めのお酒。

◆黒龍 生貯蔵酒 華シリーズ　　300ml 541円
　純米吟醸生貯蔵酒を飾る四季折々の華が、春夏秋冬それぞれの酔い心地を演出。

◆黒龍 吟醸生酒 餘波　　300ml 541円
　松尾芭蕉が、蔵元の地元松岡で詠んだ句にちなみ餘波と名付けたお酒。

◆九頭龍 大吟醸燗酒　　1.8L 5,250円、720ml 2,625円、150ml 598円
　九頭龍大吟醸はお燗にして美味しい大吟醸酒。黒龍本来がもつ繊細で上品な酒質を保ちながらの、絶妙な燗上がりが味わえる。
　10月より販売予定

◆九頭龍　純米吟醸燗酒　　1.8L　2,783円
　九頭龍純米吟醸はお燗にして美味しい純米吟醸酒。温めることでよりふくよかになる米の旨み、ぬくもりある味わいの余韻が楽しめる。
　10月より販売予定

黒龍大吟醸　九頭龍720ml　限定入荷 2,730 円 地酒ワタナベ

【美濃焼】 山水うのふ文様ワイン ぐい呑 2,394 円 かんけい丸

嬉野温泉名物　 温泉湯豆腐（3～5名様分） 2,100 円 豆腐の佐嘉平川屋

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