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カテゴリ:蔵元紹介・北陸
蔵元について ・奥能登輪島で地元の米、水、人により酒を醸す。 ・地元を重視し小規模、少量生産ながら品質の追求には意欲的に臨み、酒造りに柔軟な考えを持つ蔵元社長が、自らこだわりの酒造りを行っている。 ・似た名前の中島酒造場(東京都)というのがあります。 ・最近の全国新酒鑑評会の成績(酒造年度で表示) 入賞・・ - 、 金賞・・ - 主な銘柄 ○末廣
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最終更新日
2009年02月19日 07時25分41秒
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