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2022年04月24日
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この蔵元で飲んだお酒(今回飲んだものも含む)
◆望（ぼう） 特別純米 美山錦 【ふつう】 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 4/ 8 甘～い紹興酒系。紹興酒感はそんなに強くはない。アルコール感もあり。濃い味。甘ったるくてちょっと濃い～と感じる癖がある。 4/14 よく味わうと、紹興酒系ではなく、無濾過生の濃い味系でした。やっぱりなんか甘～い感じのくせがある。 4/16 4/14と同じような感想です。 4/19 食事と一緒に飲んだんですが、なんかくせがそこまで感じられずいいかなと思った。 4/20 今日も食事と一緒に飲んだけど、今日はやっぱり甘い感じのクセを感じた。食事にもよるのかな？ 4/19はギンダラみりん、4/20は卵とじの豚肉。これで違いが出たかはよくわからん。 総合評価では、「○ふつう」 無濾過生の甘くて濃い味系は、そこまで好きではないので。 こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022年04月24日 18時51分52秒
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