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カテゴリ:呑んだ酒の感想
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この蔵元のお酒で飲んだことがあるもの(今回のものも含む) この蔵元で飲んだお酒(今回飲んだものも含む) ◆作(ざく) 和の智 本醸造 【ふつう】 ◆作 純米原酒 しぼりたて 【私の口には合わない】 ◆作 純米吟醸 恵乃智 【もう一度飲みたい】 ◆作 純米吟醸 恵乃智(2回目) 【もう一度飲みたい】 ◆作 純米吟醸 恵乃智(3回目) 【もう一度飲みたい】 ◆作 純米吟醸 Zラベル 【ふつう】 ◆作 純米吟醸 雅の智① 【もう一度飲みたい】 ◆作 純米吟醸 雅の智② 【もう一度飲みたい】 ◆奏乃智 純米吟醸 【もう一度飲みたい】 ------------------------------- 3/30 まず常温。メロン風味、甘み、ややシュワっと感ある。若干甘過ぎの感があるがいい感じの酸味もあるので、まあいける。 次にぬるめの燗。メロン風味、甘味が残る。 4/1 常温。メロンの芳香と甘み、沁みる系の酸味。 熱燗。メロン、甘味が残っている沁みる系の酸味が効いていい感じ。熱めに燗を付けるのがいい。 4/2 こなれて美味い。 4/4 芳香、米っぽさ、甘み、沁みる系の酸味があっていい。 総合評価では、「〇もう一度飲みたい」 こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023年04月16日 13時31分12秒
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