ママ始動で節約ファミリーキャンプだ！

明けましておめでとうございます！

爽やかな年始に、 

こんなよくわからないブログを

読みに来てくださって本当にありがとうございます！

YOU、神様ですか！？ 

今年もこんな感じですが、

ちょっとは進化できるように頑張りますので、

よろしくお願い致します。

年始なので、美しいベーコン断面の写真を。

そうです、先日家に吊るしていた、この肉の塊が、

美味しくベーコンになってくれました！

ベーコン制作ということは、、

そうです。

ワタクシ、温燻から、熱燻に進化したのです！！ 

いままで、

こんな感じの段ボールにて、燻製を楽しんでいたのですが、

こちらは、段ボールですし、

温燻しかできないんですよね。 

ですが、

もっとデカイ肉の塊を燻製にしてみたい！ 

という野望が芽生えまして、

買ってしまったのです

折りたたみスモーカー　お手軽香房　ST-124 

こちらを！！

年末に！

オトナにはサンタさんは来ないのに！ 

しかたないので、自腹で買いました。

サンタさん、うぇるかむ。

しかし良い仕事をしてくれます。

ツーバーナーというシャレた物を持っていないので、

たき火の上に乗せて、熱燻。

あっという間に、黒くなってしまいました。

良い子の皆さんは、ツーバーナーでご使用ください。

温度調節もイマイチだったのに、

きちんとベーコンになっておりました。

旦那も大絶賛だったので、これから我が家の定番になる予定です。

なので、作り方などをまとめます。

すいません、次回に！ 

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