巷でみつけた良さげなものを紹介してみる。

楽天レシピにあげた私のレシピが受理されたので、このブログでも紹介しておきます笑。電子レンジでつくる簡単レシピになります。うちのコンロが壊れたので試してみました笑。このブログでは、肝になる調味料をあげておきます。

電子レンジで作る、簡単納豆オムレツもどき by 神庭圭佑｜簡単作り方/料理検索の楽天レシピ

完成形。卵料理は、固まってしまうと調整が効かないので、失敗すると不格好になることも多いですが、この作り方だと、混ぜてレンジで温めるだけなので、ほとんど誰がやっても安定してできます笑。

電子レンジ対応容器であれば問題なくできるので、例えばこんな感じの容器でも大丈夫です。経験値問わず比較的形が崩れずにつくれるのがポイント。

断面。きりわけて盛り付けても良し。一人暮らしなどでは、レンジに入れたお皿のまま食べても良し (実際私は朝食にこれ食べたりしてます笑)。

レシピ投稿するとポイントが入るようです。どうせ作るなら、メモがてらにアップしてみるのもいいかもしれません。

具入り辣油を入れて味のアクセントを出しています。辛党向け。辣油を多めに入れる関係上、レシピでは他の油を入れていません。


☆【玉ねぎラー油　老干媽 香辣脆油辣椒（シャンラーツイユラージャオ）】210g 激辛 具入りラー油（ワレモノ商品）耀盛號(ようせいごう)