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おひとり様のおいしい生活

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2012.01.10
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カテゴリ:おうちごはん




餅、行方不明。




3976466_1485954637_5large.jpg




チーズもどこにあるのかわからんね。
ちと焼過ぎた。。。



レトルトのカレーを耐熱容器に入れて
一口大に切った餅を並べて
卵を割入れピザ用チーズをパラッと散らして
オーブントースターで10分ほど。

って
わざわざ作り方を書くほどのことではないですが
やっすいレトルトカレーは
焼くと香りが立って旨くなるのよ。





3976466_1485954642_204large.jpg





年末に餅を買ったらば
親戚からも届いたよ。

餅だらけ。

まーお餅は非常食にもなるからね。
ありがたくチビチビいただきたいと思います。





3976466_1485954645_199large.jpg





もう一皿は
鶏手羽元のグリル。

って言っても貰いモノ。
まだまだ正月の名残が続いております。



次の課題は
塊のハムをどーやって食べるか?

まだまだ正月。









 


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最終更新日  2012.01.10 20:30:59
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Re:餅入り焼カレー(01/10)   ダルシー さん
これ旨そ~♪
カレーも餅も大好物です(^^)
そんな私ですが、今年は餅を食べていないんです。。。
仕事→帰省→仕事で家に居なかったので、のし餅を買えなかった上に、ダンナの実家は丸餅で、雑煮も焼いた丸餅が入っているので、原型なくなりそうなくらいまで煮た醤油ベースの雑煮が好きな私は馴染めず(>_<)

あー、餅食べたい。

塊のハム、結構もてあましちゃう事多いですよね。
私は飽きてくるとマッシュポテト(もしくはポテサラ)をハムの上に乗せて、チーズ掛けてオーブンで焼いて食べます。
意外と良いんだ、ワインに♪
(2012.01.11 11:07:35)

Re:餅入り焼カレー(01/10)   あんこ1961 さん
レトルトカレーも焼くと美味しい。成程。

ちょうどオーブントースターを買ったところなので、この焼くという作業が出来るようになりました。

まだまだお正月料理が続いているんですね。
確かに一人だとハム1塊は苦しいかな。 (2012.01.11 22:32:46)

Re[1]:餅入り焼カレー(01/10)   hirorin0413 さん
ダルシーさん★

お餅ってわたしも大好きなんだけど
酒飲みにはなかなか食べるタイミングが難しい^^;

こんな風にしてみたワケです。これならワインにも合うし~w

お雑煮って地方によっても各家庭でも違うし
食べなれた我が家の味じゃないとピンと来ないもんかも?
わたしも醤油ベースだな。餅は角餅を焼いたヤツ。
ダルシーさんちは煮るんだね^^

ハム…
わたしも焼いて食べようかな~ (2012.01.13 20:06:56)

Re[1]:餅入り焼カレー(01/10)   hirorin0413 さん
あんこ1961さん★

レトルトカレーでドリアとかもよく作りますよ^^
そのまま食べるにはちょっと寂しいんでひと工夫。
満足感が違いますよ~

今日やーーーっと数の子食べきったところ。
まだ正月ですw

あんこさんところにもお邪魔したいのですが
最近、夜になると楽天ブログが重くて。。。なんで?
自分のブログをアップするにも四苦八苦です^^; (2012.01.13 20:32:56)


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